1、青岛农业大学；
2、烟台大学；
3、山东中医药大学聊城大学；
4、鲁东大学；
5、临沂大学；
6、山东第一医科大学；
7、潍坊医学院；
8、山东交通学院；
9、济宁医学院；
10、滨州医学院。
山东二本大学详细介绍
1、青岛农业大学，是“山东特色名校工程”首批立项重点建设大学、山东省博士学位授予立项建设A类单位、山东省一流学科立项建设单位，入选第一批卓越农林人才教育培养计划改革试点项目。
学校肇始于1951年创立的莱阳农业学校；1958年，莱阳农学院设立，开展本科教育；1963年，改为莱阳农业学校，开展中专教育；1976年，改为莱阳农业大学；1978年，恢复莱阳农学院和本科教育；2007年，经教育部和山东省人民政府批准更名为青岛农业大学。
2、烟台大学，于1984年7月始建，坐落于山东省烟台市，山东省属重点综合性大学，是国内距海最近、拥有海岸线最长的滨海大学，CDIO工程教育联盟成员，山东省“一流学科”建设单位，也是教育部卓越法律人才教育培养计划、卓越工程师教育培养计划、山东特色名校工程重点建设高校。
3、山东中医药大学聊城大学，山东中医药大学创建于1958年，1978年被确定为全国重点建设的中医院校，1981年成为山东省重点高校，是教育部本科教学工作水平评估优秀学校、山东省人民政府和国家中医药管理局共建中医药院校、山东省应用基础型人才培养特色名校、山东省省级文明校园、山东省高水平学科和高水平大学。学校在省属高校中拥有国家重点学科最多，首批获得硕士、博士学位授权，首批成为国家“973”项目首席承担单位，硕士点数量位居全国同类院校前列。
4、鲁东大学，学校始建于1930年，历经山东省立第二乡村师范学校、胶东公学、莱阳师范学校、莱阳师范专科学校、烟台师范专科学校、烟台教师进修学校、烟台师范学院等历史阶段。2001年，原直属山东省交通厅的山东省交通学校（烟台）（建校于1978年）并入。2006年，学校更名为鲁东大学。2007年，学校本科教学工作水平被教育部评为“优秀”。2014年正式成立教师教育学院，设于蓬莱校区。
5、临沂大学，于1941年始建，位于山东省临沂市，是国家教育部设立、山东省省属的综合性大学，国家发改委“产教融合”项目重点建设高校，还是山东省应用型人才培养特色名校工程”重点建设大学，全国首批、山东唯一的国家级“中国文艺评论基地”高校，“卓越教师培养计划”实施高校。
6、山东第一医科大学，又称山东省医学科学院是山东省重点建设高校，山东省教育厅与山东省卫生健康委共同管理，以山东省教育厅为主。教育部、国家卫生健康委员会首批卓越医生教育培养计划项目试点高校，山东应用型特色名校立项建设单位，国家教育部、卫计委首批临床医学硕士专业学位研究生培养模式改革试点高校；临床医学本科专业为教育部首批本科专业综合改革试点项目。
7、潍坊医学院，是山东省省属全日制普通高等医学院校，坐落于山东半岛中部的潍坊市。学校是中国卓越医生教育培养计划项目试点高校、山东省应用型人才培养特色名校建设单位、山东省卓越工程师教育培养计划立项学校。
8、山东交通学院，位于山东省济南市，是中华人民共和国交通运输部与山东省人民政府共建高校，为“山东特色名校工程”重点建设的应用型人才培养特色高校，教育部“应用科技大学改革试点战略研究”项目首批试点院校，教育部首批“新工科”研究与实践项目入选高校。2017年，学校成为山东省省级硕士立项建设单位。
9、济宁医学院，济宁医学院创建于1952年，是一所以医学教育为主体，医、理、工、管、文等多学科发展的山东省属高等医学院校。入选国家首批卓越医生教育培养计划、双万计划、山东省卓越工程师教育培养计划、山东省应用型人才培养专业发展支持计划、山东省首批公费医学生试点高校。中华医学会行为医学分会和山东省行为医学委员会挂靠学校，是精神病学与精神卫生专业国内本科办学最早、招生规模最大的高等院校之一。
10、滨州医学院，滨州医学院是山东省省属普通高等医学院校，山东省应用型人才培养特色名校。60余年来，几代滨医人艰苦奋斗，求真务实，开拓创新，学校各项事业获得长足进步，已发展成为一所医学学科齐全，办学条件完善，办学特色鲜明，教育质量和办学水平不断提高的省属本科医学院校。
山东高等学校的层次
山东普通高等学校有153所，本科院校有70所。主要对本科院校做个分层。
山东第一层次的大学包括：山东大学、哈尔滨工业大学（威海）、中国海洋大学。山东大学有济南、青岛和威海三个地方的好几个校区。
山东第二层次的大学包括：中国石油大学（华东）。只有这一所211大学。中国石油大学的石油工程、地质工程、化工、安全等都是它的王牌专业，另外，自动控制、计算机等专业也很好。石油类大学就是一所理工大学，在这些大学里面读计算机等专业性价比很高。
山东第三层次的大学包括：山东师范大学、青岛大学、山东科技大学、济南大学、山东农业大学、齐鲁工业大学、曲阜师范大学、青岛科技大学、山东财经大学、山东第一医科大学、青岛理工大学、烟台大学、山东理工大学。
2022山东省大学排名
2022年山东省共有5所高校跻身中国大学排名前100强，山东大学、中国海洋大学、中国石油大学（华东）雄居2022山东省大学排名前3强，齐鲁工业大学、山东师范大学、山东农业大学雄居2022山东省省属大学排名前3强。