核心功效 美容养颜.提高机体免疫力.润肠通便 白豌豆的简介 白豌豆,豆科豌豆属草本植物.主要产于宁夏固原和盐池.呈乳白色,以皮质光滑.内胚盈厚.粒大饱满.蛋白质含量居豆类作物之冠而著称.用白豌豆粉精制的"龙丝"."龙粉",性柔质韧,滑腻适口.当籽粒长到六七成熟时,还可去皮制成绿豆罐头,与红色.黄色的菜类一块烹调,色泽鲜艳,是具有地方风味的绿色食品. 功效与作用 1.美容养颜功效:白豌豆中含有丰富的维生素,有利于细胞抗氧化能力,还可润泽皮肤,从而达到美容养颜的作用.