鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼汤的做法

  1、先把豆腐切成小方块,放入清水中浸泡,姜切丝、小葱挽成葱结;

  2、鲫鱼洗净,加入姜丝、料酒腌制15分钟;

  3、锅中放入适量油,把鲫鱼小火慢煎至鱼身微焦,加入适量清水,放入葱结大火烧开;

  4、然后放入豆腐块,小火煮10分钟,调入盐、胡椒粉、鸡精即可。

时间: 2024-11-08 21:18:57

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鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤味道鲜美,适宜人群广,并且含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成也能起到很好的强化作用.鲫鱼汤的做法很多,一起学起来吧! 鲫鱼豆腐汤:准备好鲫鱼,豆腐,姜,小葱. 1.先把豆腐切成小方块,放入清水中浸泡.姜切丝,小葱挽成葱结. 2.鲫鱼洗净,加入姜丝.料酒,腌制15分钟. 3.锅中放入适量油,把鲫鱼小火慢煎至鱼身微焦,加入适量清水,放入葱结,大火烧开. 4.然后放入豆腐块.小火煮10分钟,调入盐,胡椒粉.鸡精即可.

在家怎么熬鲫鱼汤 鲫鱼汤的做法

鲫鱼洗净表面划几刀,大蒜拍碎,生姜切片,葱切段,锅里油热后放备好的鲫鱼,煎至酥黄,放生姜.大蒜.葱,放清水烧开,切豆腐,煮至滚起来煮10分钟,调盐.葱出锅即可. 在家怎么熬鲫鱼汤 主料: 鲫鱼1条,豆腐1块 辅料: 盐1勺,生姜1块,大蒜1棵,葱1棵 鲫鱼汤的做法: 1.鲫鱼清洗干净,在鲫鱼的表面划上几刀; 2.大蒜拍碎,生姜切片,葱切段; 3.锅里加入适量油,油热了之后放入备好的鲫鱼; 4.煎炸至两面酥黄之后,放入生姜.大蒜.葱; 5.放入适量的清水,没过鲫鱼,等水烧开,切入豆腐轻轻翻动; 6

鲫鱼汤的做法 如何做鲫鱼汤

豆腐切成方块,放清水中浸泡,姜切丝,小葱挽成葱结,鲫鱼洗净,加姜丝,再加料酒腌制15分钟,锅中加油,鲫鱼放进去煎,煎至鱼身微焦,锅里加入适量清水,放入葱结,大火烧开,然后放入豆腐块.小火煮10分钟,调入盐,胡椒粉.鸡精即可. 如何做鲫鱼汤 食材: 鲫鱼1条,豆腐200克,姜1块,料酒1勺 鲫鱼汤的做法: 1.豆腐切成小方块,然后放清水中浸泡一下. 2.姜切成丝,小葱挽成葱结. 3.鲫鱼清洗干净,加入切好的姜丝,再加1勺料酒腌制15分钟. 4.锅中加入适量油,把鲫鱼放进去煎,小火慢煎至鱼身微焦.

醒酒汤怎么做家常做法 醒酒汤的做法

1.准备好黄豆芽.大蒜.大葱:2.将黄豆芽的老根摘掉,洗净沥干:3.大蒜切成末,大葱切成葱花备用:4.锅中倒入清水,大火烧开后放入黄豆芽,接着加入蒜末.生抽,小火煮10分钟:5.豆芽煮熟后,加入盐.白胡椒粉,再煮3分钟,最后放入葱花即可. 醒酒汤的做法 方法一 1.将生姜切成片备用: 2.水和生姜片一同下锅,大火煮开: 3.水开后转中小火加入白糖,煮3分钟: 4.关火,然后倒入醋,搅拌均匀完成. 方法二 1.蒜拍碎,洋葱切条,西红柿切小块: 2.冷水入锅一锅炖,大火烧开五分钟转小火,大概小火炖十

牛骨头汤的做法 牛骨汤的做法大全

牛骨头汤 食材用料 洋葱 蘑菇 牛骨 量 胡萝卜 葱 盐 胡椒粉 姜 香菜 牛骨汤的做法 1.准备好牛骨头,洗干净备用. 2.锅中加水放入牛骨烧开,捞出来洗干净备用. 3.准备好葱姜洋葱.蘑菇胡萝卜. 4.锅中加一点点油加入洋葱炒下. 5.炒完后加水,葱姜,牛骨,小火慢炖两个半小时. 6.炖好后加入蘑菇.胡萝卜炖一会. 7.起锅前加入盐胡椒粉,香菜,葱花. 奶香牛骨钙汤 食材明细 牛骨 牛奶 配料 葱 姜片 料酒 醋 盐 做法步骤 1牛骨切碎洗净,放入锅中,加水到最高水位置线,加入葱.姜片.料酒

萝卜丝鲫鱼汤的做法

食材:鲫鱼400克.萝卜200克.姜1块.葱3根 步骤: 1.萝卜切薄片,改刀切丝,加入盐半勺腌制10分钟.姜1块切片,葱3根切段.鲫鱼洗净,在鱼身两面各划2刀,放入料酒1勺,盐1勺.姜片.葱段腌制15分钟,腌好的鱼用厨房纸巾擦去多余水分: 2.锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入鲫鱼,煎3分钟至鱼身金黄后,翻面煎另一面.待2面金黄后放入姜片.料酒1勺.清水适量大火烧开,换小火煮至汤色发白,加入萝卜丝继续煮5分钟: 3.放入盐1勺.鸡精半勺.胡椒粉1克,盛出后撒上香菜即可.

杂菇鲫鱼汤的做法 杂菇鲫鱼汤怎么做

1.鲫鱼清洗干净,去除鱼肚内污血等,在鱼身两面各划3刀,加入料酒.3片生姜腌制20分钟后沥干水分. 2.杂菇洗净,大葱切长段,生姜整个拍碎,小葱切葱花. 3.炒锅放入猪油(猪油煎至鱼是鱼汤白的关键步骤),油温烧至6成热,放入鲫鱼.生姜.大葱,鲫鱼单面,煎定型后再翻面,双面煎好后加入400ml清水,大火焖煮25分钟至汤呈奶白色(期间不能揭盖,这是鱼汤白的关键),开盖加入杂菇再煮10分钟. 4.调入盐.白胡椒.鸡精出锅,装盘即可.

鲫鱼汤的做法产妇下奶 鲫鱼汤怎么做

步骤1 食材:鲫鱼2条.姜5克.小葱1根.食用油5克.盐1克. 步骤2 鲫鱼背面切斜刀. 步骤3 姜切片. 步骤4 小葱切葱花. 步骤5 炒锅中油温5成热时,放入鲫鱼煎至两面金黄,倒入开水没过鲫鱼,放入姜片,大火煮10分钟转小火煮20分钟. 步骤6 放入盐调味,出锅撒上葱花即可.

竹荪莲子丝瓜汤的做法 丝瓜汤的做法

1.玉兰片切片,竹荪切段,丝瓜洗净,切成滚刀块. 2.砂锅注入适量清水,加入莲子.玉兰片.高汤,加盖煮10分钟. 3.倒入丝瓜.竹荪,继续煮15分钟,调入盐即可.