干拌牛肉的做法 干拌牛肉怎么做

  1、牛肉切片,蒜切末,小米椒切碎,香菜切碎;

  2、碗中放入牛肉片、蒜末、小米椒、醋1勺、花椒粉1克、白糖1勺、辣椒油1勺、生抽1勺、白芝麻2克、香菜、鸡精半勺拌匀,盛出装盘即可。

时间: 2024-12-16 11:17:09

干拌牛肉的做法 干拌牛肉怎么做的相关文章

干煸鱿鱼丝的做法 干煸鱿鱼丝的家常做法

鱿鱼切丝,洋葱切条,姜切片,蒜切片,干辣椒剪成段,鱿鱼丝焯水10秒捞出,加淀粉拌匀,油温烧至6成热,放鱿鱼丝炸至金黄,捞出,锅中留底油,加入姜蒜.花椒.干辣椒爆香,再加洋葱和鱿鱼丝炒匀,调入盐.鸡精炒匀即可. 干煸鱿鱼丝的家常做法 食材: 鱿鱼400克,干辣椒10克,洋葱200克 ,蒜3瓣,姜1块,花椒3克 干煸鱿鱼丝的做法: 1.鱿鱼洗干净,然后切丝,洋葱切条,姜切片,蒜切片,干辣椒剪成段. 2.鱿鱼丝放入锅中焯水10秒,捞出沥干,加入淀粉适量,拌匀. 3.锅里倒油,油温烧至6成热,放鱿鱼丝炸

小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐怎么做

豆腐洗净切方块,小葱切段,锅里加清水,大火烧开,放入豆腐,焯水20秒,捞出,沥干水分,碗中放入豆腐.小葱.盐半勺.鸡精半勺.生抽1勺.香油1勺搅拌均匀,盛出. 小葱拌豆腐怎么做 食材: 豆腐1块,小葱6根,盐,鸡精,生抽,香油 小葱拌豆腐的做法: 1.豆腐洗干净,然后切小方块,小葱切段: 2.锅里加清水,大火烧开,放入豆腐,焯水20秒,捞出,沥干水分: 3.碗中放入豆腐.小葱.盐半勺.鸡精半勺.生抽1勺.香油1勺搅拌均匀,盛出: 小贴士: 豆腐很容易煮烂,所以不要煮太长时间,否则口感就不好了.

干锅辣子鸡的做法 干锅辣子鸡怎么做好吃

步骤1 准备食材:鸡肉200克.洋葱20克.香菇20克.胡萝卜20克.干锅调料粉1包.油适量.盐1茶匙.小米椒10克.姜1块.蒜3瓣.白芝麻5克.小葱1根.料酒1茶匙.生抽1茶匙 步骤2 鸡肉洗净剁小块. 步骤3 洋葱切片. 步骤4 香菇切小块. 步骤5 胡萝卜切小块. 步骤6 小米椒切圈. 步骤7 姜切片. 步骤8 蒜切片. 步骤9 小葱切葱花. 步骤10 首先碗中倒入鸡肉.料酒.盐.干锅调料粉,将鸡肉拌匀腌制60分钟. 步骤11 然后起锅倒油,倒入香菇.胡萝卜.洋葱煸炒至断生盛出,再倒入鸡块

干煸豆角的做法 干煸豆角怎么做

豇豆洗净,切成段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段,锅里倒适量油,油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出,锅中留底油,放姜蒜末.花椒.干辣椒炒香,放入豇豆翻炒均匀,加入生抽1勺.盐半勺.鸡精半勺炒匀出锅即可. 干煸豆角怎么做 食材: 豇豆400克,姜1块,蒜2瓣,干辣椒10克,花椒2克,料酒1勺,生抽1勺 干煸豆角的做法: 1.豇豆清洗干净,然后切成段. 2.姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段. 3.锅里倒入适量油,油温烧至7成热,然后放入豇豆炸至微焦,捞出. 4.锅中留底油,放姜蒜末.花椒.干辣椒炒香.

干煸泥鳅的做法 干煸泥鳅家常做法

泥鳅放淡盐水中浸泡20分钟,捞出洗净,干辣椒剪段,姜蒜切碎,小葱切段,锅中倒适量油,油温烧至7成热,倒泥鳅开始煎,泥鳅煎至表面金黄,捞出,留底油,放入姜蒜.干辣椒.花椒炒香,倒入泥鳅翻炒1分钟,再加料酒.盐.白糖.鸡精.十三香.葱段翻炒半分钟,出锅即可. 干煸泥鳅家常做法 食材: 泥鳅500克.干辣椒10克.姜1块.蒜3瓣.小葱2根.花椒2克.料酒1勺.十三香2克.盐.鸡精.白糖 干煸泥鳅的做法: 1.泥鳅放入淡盐水中,浸泡20分钟,然后捞出洗净. 2.干辣椒剪成段,姜蒜切碎,小葱切段. 3.锅

干煸花菜的做法 干煸花菜怎么做

花菜洗净切成小朵,姜切片,蒜切片,干辣椒剪成段.锅中水烧开,放花菜焯水20秒,捞出.锅里倒油,油温烧至7成热,放入姜蒜片.花椒.干辣椒爆香,放入花菜翻炒均匀,加生抽炒匀,放入盐.鸡精.白糖炒30秒即可. 干煸花菜怎么做 食材: 花菜500克,花椒3克,干辣椒20克,蒜2瓣 干煸花菜的做法 1.花菜洗干净,切成小朵,姜切片,蒜切片,干辣椒剪成段. 2.锅中清水烧开,放入花菜焯水20秒,捞出. 3.锅里倒油,油温烧至7成热,放入姜蒜片.花椒.干辣椒爆香,放入花菜翻炒均匀,加生抽1勺翻炒均匀,放入盐半

拌豆丝做法步骤 拌豆丝怎么做

步骤1 准备食材:豆皮300克.胡萝卜半根.香菜2根.大蒜2瓣.调料:生抽5克.醋2克.鸡精1克.白糖1克.红油10克.香油2克. 步骤2 豆皮切丝备用,胡萝卜切丝. 步骤3 香菜切段,大蒜切末. 步骤4 锅中放入适量清水大火烧开,放入豆皮丝焯水30秒,捞出沥干水分. 步骤5 碗中放入豆皮丝.胡萝卜丝.蒜末.香菜段,调入生抽5克.醋2克.鸡精1克.白糖1克.红油10克.香油2克拌匀即可.

土豆烧牛肉的做法 土豆烧牛肉怎么做

1.牛腩洗净切块,土豆去皮切小块.胡萝卜切小块.姜切片,大葱切粒. 2.油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛腩.生抽1勺.老抽.冰糖炒匀.倒入高压锅中,加入桂皮.八角.香叶.盖上锅盖炖40分钟. 3.油温烧至6成热,放入土豆.胡萝卜炒匀,倒入焖好的牛肉煮10分钟收浓汤汁,加入盐1勺.鸡精半勺拌匀,盛在米饭旁边即可.

干锅虾的做法 干锅虾怎么做

1.虾洗净剪去须,用牙签挑出虾线,洗净后淋干水分备用.大葱切段,姜切片: 2.锅内放油,油温7成热时放入虾,炸至变成红色捞出: 3.锅中留底油,放入豆瓣酱1勺,葱.蒜.花椒炒香,倒入干辣椒,翻炒10秒钟,加入虾,料酒1勺.生抽1勺.蚝油半勺.盐,白糖翻炒一会,当汁被虾吸收得差不多时,放入白芝麻,快速翻炒均匀即可出锅,装盘后撒上些葱花即可.