五彩鸡蛋豆腐羹的做法

  食材:内脂豆腐200克、鸡蛋2个、豌豆30克、玉米粒50克、胡萝卜50克、香菇3朵、火腿肠50克、水淀粉1勺(大勺)、香油5克

  步骤:

  1、胡萝卜条后切小丁,香菇放入温水中泡发,切小丁;火腿肠切小丁,内脂豆腐切小丁,鸡蛋2个磕入碗中,打散待用;

  2、锅中放入适量水烧开,放入胡萝卜粒、玉米粒、香菇粒、豌豆、火腿肠粒大火煮开,放入豆腐煮开,换小火,缓缓倒入蛋液并迅速搅匀;

  3、倒入半碗水淀粉,放入盐1勺、鸡精半勺、香油5克即可。

时间: 2024-08-31 13:32:39

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胡萝卜切丁,香菇泡发切丁.火腿肠切丁,内脂豆腐切丁,鸡蛋磕入碗中,打散.水烧开,放胡萝卜粒.玉米粒.香菇粒.豌豆.火腿肠粒大火煮开.放入豆腐煮开,换小火,倒入蛋液搅匀,然后倒入半碗水淀粉,放入盐.鸡精.香油,拌匀即可. 五彩鸡蛋豆腐羹的家常做法 食材: 内脂豆腐200克,鸡蛋2个,豌豆30克,玉米粒50克,胡萝卜50克,香菇3朵,火腿肠50克,水淀粉1勺(大勺),香油5克 五彩鸡蛋豆腐羹的做法: 1.胡萝卜切条后,改刀切小丁,香菇放入温水中泡发,切小丁: 2.火腿肠切小丁,内脂豆腐切小丁,鸡蛋2

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火腿鸡蛋饼的做法 怎么做火腿鸡蛋饼

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鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼的家常做法

土豆去皮切成细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉,捞出土豆丝,加入适量盐.面粉.鸡蛋,搅拌均匀,锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊,将面糊摊平,小火煎至2面金黄即可出锅. 鸡蛋饼的家常做法 食材: 土豆1个,鸡蛋1个,面粉适量 鸡蛋饼的做法 1.土豆去皮切成细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉. 2.捞出土豆丝,加入适量盐.面粉.鸡蛋,搅拌均匀. 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊,将面糊摊平,小火煎至2面金黄即可出锅. 小贴士: 土豆丝泡水的目的是为了洗去淀粉,这样土豆丝吃

韭菜花的做法 韭菜花炒鸡蛋的家常做法

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香椿鸡蛋饼的做法 香椿鸡蛋饼的家常做法

香椿洗干净,沥干水分,去掉硬根,切成细末,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺,打散,倒入切好的香椿,锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出. 香椿鸡蛋饼的家常做法 食材: 鸡蛋3个,香椿80克,盐 香椿鸡蛋饼的做法: 1.香椿洗干净,沥干水分,去掉硬根,切成细末: 2.鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺,打散,倒入切好的香椿: 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出. 小贴士: 香椿尽量切碎一点,这样制作出来的香椿鸡蛋饼口感更好.

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香椿鸡蛋饼的做法

食材:鸡蛋3个 香椿80克 步骤: 1.香椿洗净,去掉硬根,沥净水分切成细末,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散,倒入切好的香椿. 2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出.

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