蛋挞的做法 蛋挞怎么做

将奶油和牛奶倒入盆里,加适量糖拌匀,将两个鸡蛋黄放入盆里,再筛入低筋面粉拌匀,烤箱200度预热,将过筛的挞液倒入蛋挞皮里,七八分满即可,将蛋挞放在烤盘上,放入烤箱烤20分钟左右,取出即可. 蛋挞的制作方法 主料: 蛋挞皮10个,鸡蛋黄3个 辅料: 糖50克,奶油90克,低筋面粉70克,牛奶100克 蛋挞的做法: 1.准备好食材,将奶油和牛奶倒入盆里,加入适量糖,搅拌均匀,让糖融化. 2.将两个鸡蛋黄放入盆里,再筛入低筋面粉,搅拌均匀. 3.烤箱200度预热. 4.将过筛的挞液倒入蛋挞皮里,七八分

锅中加牛奶和淡奶油,再加少许糖,小火加热拌匀,糖融化后,关火放凉,鸡蛋磕入碗中拌匀,过筛一次,过滤好的蛋液加入牛奶液中拌匀,再过滤2次,蛋挞液就做好了. 蛋挞液怎么做 材料: 鸡蛋2个,牛奶100克,淡奶油250克,糖15克,蛋挞皮10个 蛋挞液的做法: 1.锅中加入牛奶和淡奶油,再加入少许糖,小火加热,搅拌均匀. 2.糖融化之后,关火放凉. 3.鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀,过筛一次. 4.过滤好的蛋液加入热的牛奶液中,搅拌均匀,再过滤2次,蛋挞液就做好了. 小贴士: 如果喜欢比较丰富的口味,可以在

材料揉成面团醒20分钟,麦淇淋软化放中间,面片折三折后.用面片包住,擀成长条再四折,重复步骤,松弛20分钟.松弛结束擀成大片卷起来,放冰箱松弛30分钟.淡奶油.炼奶等倒入碗中拌匀,分次筛入低筋面粉拌匀.蛋黄打散倒入奶液里.去除挞皮,放在模子里压出形状.倒入挞水,放烤箱即可. 葡式蛋挞怎么做 原料:低筋面粉270克,高筋面粉30克,酥油45克,片状麦淇淋250克,牛奶500ml.砂糖适量.鸡蛋2个 挞皮材料: 原料:低筋面粉270克,高筋面粉30克,酥油45克,麦淇淋,水150克,普通面粉270g

土豆去皮切成条状,泡在清水里.锅里水烧开,放入土豆条煮至六分熟,取出过凉.土豆条放大碗里,倒牛奶盖上保鲜膜过夜冷藏.土豆条捞出,晾干水分,冷冻成硬条.锅里倒油,放入土豆条炸1-2分钟捞出,然后再复炸一次.土豆条炸至金黄捞出,控干油分,撒盐即可. 在家怎么做薯条 主料: 土豆2个 辅料: 牛奶1盒 调料: 色拉油,食盐少许,番茄酱 薯条的简单做法: 1.土豆去皮,切成筷子粗细的条状,泡在清水里备用; 2.取一个锅,加水烧开,放入切好的土豆条,煮至五六分熟,捞出过凉; 3.把过凉的土豆条放在大碗里,

锅里热油,放饺子皮炸至酥脆,捞出.蒜蓉辣酱.海鲜酱.糖和水搅匀做酱料.热锅下油,火腿肉和培根锅中煎香.将低筋面粉和玉米面粉过筛,加水拌成面糊.小火热锅刷油,倒入面糊摊开,打一只鸡蛋铺开,撒黑芝麻和葱花.然后翻面转移到砧板上.涂上酱汁,放上榨菜.肉松等,最后放脆片卷起即可. 煎饼果子怎么做 主料 中筋面粉150g,玉米面粉150g水430ml,饺子皮适量,火腿肉3片,培根2条,萝卜丝少许,生菜2片,鸡蛋2-3个,榨菜,肉松 辅料: 油,黑芝麻少许,葱花,蒜蓉辣酱2小勺,海鲜酱2小勺,糖1小勺,水1

绿豆洗净,清水泡十几小时,泡至绿豆皮能捻掉时捞出,加水磨成细浆,将细浆倒入纱布中,液体渗入容器中,去掉豆渣留浆水,过滤的浆水倒入容器中,发酵12小时,经过沉淀,质地较浓即为生豆汁,撇去浮沫和浆水,生豆汁舀出,锅内加水烧开,倒入生豆汁,待豆汁煮涨转小火,分次将生豆汁勾兑到锅中即可. 豆汁怎么做 用料: 绿豆200g,水600ml 老北京豆汁儿的做法: 1将绿豆洗净,放盆内用水泡十几小时; 2泡至绿豆皮用手一捻就能掉时,捞出,加水磨成细浆; 3将细浆倒入纱布中,使液体部分透过纱布,渗入到容器中,去掉

温水中加糖和酵母,放置10分钟:面粉和发酵粉筛到碗里,起酥油拌到酵母酱里:面团揉好保鲜膜盖好放2小时,将猪肉切条腌制5小时:取出烤熟切丁,白糖.酱油.蚝油等混合烧开:玉米淀粉加水倒锅里,再加起酥油等拌匀,和猪肉拌好:面团压平成圆饼,圆饼中放肉馅包好,放置10分钟,将包子蒸熟即可. 叉烧包怎么做 主料: 面粉770克,白砂糖50克,干酵母10克,发酵粉15克,起酥油25克,猪肉碎末455克 辅料: 生抽25毫升,海鲜酱25毫升,酱油5毫升,白砂糖25克,酱油25毫升,蚝油15克,水260毫升,玉米

将粘米粉.淀粉混合,加清水拌匀.葱切葱花,蒜头碎碎.锅烧热,加油爆香蒜末,再加生抽和少许糖,煮一会舀出.平底的盘子刷上油,加2.3勺的粉浆.洒上葱花,蒸1-2分钟即可刮出来.鸡蛋磕入打散,撒上葱花,卷上装盘即可. 肠粉怎么做 主料: 粘米粉100g,淀粉20g 辅料: 水200g,蒜头2片,酱油,糖1小勺,鸡蛋2个,葱1根,油条一根 蒸肠粉的做法 1.将粘米粉.淀粉混合,加入适量清水搅拌均匀,放置一会; 2.葱切成葱花,蒜头切碎碎; 3.锅烧热,加一点点油,然后爆香蒜末,再加生抽和少许糖,煮一会

碗中放面粉.玉米粉.酵母粉和少许糖拌匀.鸡蛋磕入碗中打散,加牛奶混合,倒入面粉里拌成面糊.取平底不粘锅,倒少许油,中小火,油烧至八成热,舀一勺面糊放入锅中.面糊摊成一个圆形,煎至金黄出锅即可. 玉米饼怎么做 主料: 玉米面适量,面粉适量 辅料: 牛奶2勺,糖,酵母粉,鸡蛋2个 早餐玉米饼的做法: 1.找一个大碗,放入面粉,玉米粉,酵母粉和少许糖搅拌均匀: 2.鸡蛋磕入碗中,打散,加入牛奶混合在一起,倒入面粉里面混合均匀,搅拌成面糊: 3.取一个平底不粘锅,倒少许油,中小火加热,油烧至八成热之后,