鸡头米煮多久可以吃 鸡头米煮多久熟

  15-20分钟。鸡头米,就是新鲜的芡实,鸡头米中含有较高的水分,是比较容易煮熟的,一般在水烧开之后盖上锅盖煮15-20分钟就能够煮熟了。新鲜鸡米头如果和米一起用平常的汤锅煮,一般煮到粥汤发稠即可。如果是干的芡实,则比较难煮熟,需要先用水泡2-3小时,再煮一小时左右才能够煮烂。

  若是用高压锅煮,大概煮5-10分钟即可。用新鲜的鸡米头煮制糖水,一般用大火煮三四十秒就熟了,这样的鸡米头最嫩,口感也是软糯Q弹的。鸡头米,即新鲜芡实,又名鸡头肉,俗称鸡头,是一类睡莲科被子植物。果实呈圆球形,淡黄色,尖端突起,状如鸡头。

  鸡头米和芡实的区别

  芡实和鸡头米没有区别,它们属于同一种食物,只是各自的状态不同。鸡头米多是指新鲜的芡实种子,它的口味比较鲜嫩,而芡实多是指成熟且干燥的种子,它的口感比较细腻,且药用价值更高。但鸡头米是新鲜的芡实种子,吃起来比较鲜嫩;而芡实是干燥的成熟种子,口感比较粉。

  鸡头米可以保存多久

  鸡头米冷藏可以放一周左右。新鲜的鸡头米在常温下最多只能保存3-4个小时,这是因为芡实在拨开后有很多水分,放在常温下,会蒸发水分,产生变色并且发出馊味。鸡头米多生于池塘、沼泽、湖泊的浅水中,被称为“水中人参”。目前,鸡头米已在固始县10多个乡镇种植,形成了集种植、采摘、加工、销售为一体的产业链。

时间: 2024-11-17 07:17:34

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螃蟹煮多久可以吃 螃蟹煮多久能吃

一般小河蟹可以煮8分钟左右,稍大一点的河蟹10~15分钟就可以吃了.一般来说煮螃蟹的时间与螃蟹的大小和锅里螃蟹的数量有关.量大且蟹大的话,适当煮久一点.煮熟的螃蟹应尽快食用,以免变质. 螃蟹怎么保存 1.放入冰箱冷藏:将螃蟹绑起来,然后放入冷藏室,不过冷藏的温度在5℃左右,这样出入低温状态下,螃蟹处入休眠的状态,一般可以保存半个月左右. 2.蒸熟保存:可以将螃蟹蒸熟,放凉之后,装入保鲜袋,然后放入冰箱冷藏,等要吃的时候拿出来蒸一下.一般只能保存2-3天左右. 3.放入浴缸喂养保存:可以将买回来的

水煮菱角怎么吃 水煮菱角的做法

步骤1 准备食材:菱角500克.生姜1块.盐3茶匙. 步骤2 菱角放入清水中浸泡30分钟,刷干净表面污垢后清洗沥干. 步骤3 姜切片. 步骤4 锅中水沸后,倒入菱角,加入姜片.3大勺盐,加盖煮20分钟左右. 步骤5 捞出沥干水分,放凉后即可食用.

腊肉发霉了怎么处理 腊肉要煮多久才能吃

1.需要观察腊肉发霉的部位,如果里面的肉颜色正,则属于正常的霉,只需要切掉发霉部位即可. 2.将发霉的部位切掉之后,用温水将腊肉洗干净,再用白酒洗一次,然后用微波炉烘烤即可食用. 3.如果想继续保存的,可用干净纸包好,在外层再包几层报纸,放在装有木炭或者石灰的容器里面保存. 4.也可以直接用清水洗干净,然后放在阳光下面爆晒一段时间,往腊肉上面多放点盐,放在通风的地方挂起来即可. 5.也可以用水焯的方法清洗,将洗好以及切好的腊肉放进锅内,往锅里加入少许水,加入配料将将水烧开,把腊肉水煮20分钟左右

生肉饺子一般要煮多久 生肉饺子要煮多久才能熟

生肉饺子一般要煮10~15分钟.敞锅煮皮,盖锅煮馅.敞开锅煮,水温只能接近100摄氏度,由于水的沸腾作用,饺子不停地转动,皮熟后,再盖锅煮,温度上升,馅易煮透.饺子飘上来了就熟了,最好在飘上来之后再放点凉水,再开锅捞出即可. 饺子来源 饺子由馄饨演变而来,源于中国古代的角子,原名"娇耳",汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史.由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明,最初作为药用.饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品.有一句民谚叫&quo

螃蟹蒸多久可以吃 螃蟹蒸熟要多久

蒸螃蟹的最佳时间是15-20分钟左右,重量小于3两的小河蟹一般蒸15分钟左右即可,重量大于4两的河蟹,要蒸20分钟左右. 螃蟹蒸多久可以吃 蒸螃蟹首先把蒸锅里面的水烧开,然后再放入螃蟹,一般先大火蒸上5分钟左右,然后再改小火继续蒸一段时间,具体螃蟹要蒸几分钟,还是要看螃蟹的个头大小,有的个大的螃蟹,要蒸的时间就会长一些. 按照重量来划分,如果螃蟹的重量在3两以下,一般再蒸上10分钟左右即可. 如果螃蟹的重量在3-4两左右,则要再继续蒸大概12分钟的时间. 如果螃蟹的重量在4两以上,则需要继续蒸1

每天吃一个煮玉米的好处和坏处 多吃煮玉米有什么好处

每天吃一个煮玉米的好处是可以促进肠道蠕动,达到清肠的目的.还可以预防高血压.冠心病.心肌梗死的发生和降低胆固醇.每天吃一个煮玉米的坏处是会造成肠胃负担.还会发生维生素PP缺乏症,出现皮肤粗糙.角化过度等表现. 每天吃一个煮玉米的好处和坏处 玉米是一种粗粮,适当吃对身体肯定是有好处的.因为玉米种含有的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,达到清肠的目的.如果每天吃一个煮玉米,可预防高血压.冠心病.心肌梗死的发生,并具有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用. 但毕竟玉米是粗粮,不像细粮那么容易消化,每天吃会造成肠胃

螃蟹死了能吃吗 螃蟹死了多久不能吃了

根据螃蟹的生活习性,死掉的螃蟹是不建议吃的.因为螃蟹爱吃腐烂性的食物,体内积累了致病细菌和有毒物质.死掉的螃蟹,体内会很快地滋生大量的细菌,所以不宜食用,尤其是在天气热的时候. 再从口感上考虑,螃蟹死掉后就丧失了原本的鲜味.螃蟹体内含有一种组氨酸的物质,组氨酸易分解,可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组氨物质,螃蟹死掉之后中肠腺会很快散架,里面的组氨酸.消化酶四散而出会把螃蟹肉分解掉.所以,死掉的螃蟹的味道怪怪的,口感大打折扣. 螃蟹本身是无毒的,但是死掉后壳会破损,螃蟹体内的蛋白质会滋生细菌,它体

西瓜打开后多久不能吃 西瓜打开后多久就不能吃了

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