如果做豆腐脑没有内脂的话,我们可以用白醋来代替。首先把豆浆煮之后让它冷却五分钟,然后再用小勺舀一勺白醋一点点的往豆浆里面加,再轻轻搅动豆浆,这样也是可以的。
没有内脂怎样做豆腐脑?
大家都知道做豆腐脑的话需要内脂,如果没有内脂的话,我们该怎么做呢,网上流传一种方法就是说没有内脂的话,你可以用白醋来代替。豆浆煮之后让它冷却五分钟,然后再用小勺舀一勺白醋一点点的往豆浆里面加,再轻轻搅动豆浆,这样也是可以的。
据了解,豆腐脑中含有大量的精华,营养物质非常丰富,富含蛋白质以及钙铁磷等镁等微量元素,人体食用之后可以为人体补充丰富的优质蛋白和微量元素,促进人体更好地成长。
不过,需要提醒的是,豆腐脑是属于比较寒性的食物的,寒性的食物不能够吃太多,尤其是本身脾胃虚寒的人吃太多的话,很容易造成腹泻。
时间: 2024-11-18 13:26:30