水煮蚬子 水煮蚬子的做法

普通的玉米一般需要煮10-15分钟,如果是糯玉米或者粘玉米.黑玉米等则需要15-20分钟.在煮玉米时需要注意:首先将玉米皮剥开,留最里面的一到两层,并把露在外面的玉米须掐断.然后将玉米放在流水下冲洗干净.将玉米放入有水的锅中,注意水一定要没过玉米.如果在水中加少许盐会让玉米更有口感,还能散发香味. 水煮玉米要煮多久 煮玉米的方法有很多,可以用电饭煲.高压锅或者微波炉等等.电饭煲煮玉米需20分钟左右,高压锅煮玉米需要3到5分钟.微波炉煮玉米需10分钟左右.不同的玉米烹煮的时间也会有差异.在水开后,

常喝煮梨水会拉肚子,而且梨是凉性水果,经常喝容易伤胃.煮梨水能去火,但是一定不能经常喝或者多喝,尤其是那些脾胃虚寒的人,经常喝容易拉肚子. 常喝煮梨水的危害 因为雪梨是一种比较寒冷的食物,所以常喝煮梨水可能会拉肚子,尤其是脾胃虚寒者,还有空腹者.肠胃不好的人适当的喝一些没关系,因为梨水有止咳化痰.润肺降火的作用,但是不适合经常喝,因为容易伤胃. 梨具有降低血压.养阴清热的功效,非常适合做成煮梨水喝,煮梨水能润肺清燥.止咳化痰.养血生肌,但是一定要适量喝.

如果是在煮的过程中发现水少了,可以接一些热水倒入锅中继续煮即可.如果是已经煮好了才发现水少了,可以加入一些高汤,再让一些配料,比如鸭肉.瘦肉.虾仁等煮一会,再把稀饭倒进去,最后撒上葱花,做成营养美味的粥. 煮粥水少了怎么补救 粥是大家比较喜欢吃的一种主食,尤其是肠胃不适的时候,或者经常吃肥腻的食物的时候,喝上一点粥就能缓解胃部的不适.不过在煮粥的时候,米和水的分量是需要掌握好的,否则煮出来的粥就不绵了.尤其是水加少了,煮出来的稀饭就成干饭了. 煮粥水少了怎么补救?大家可以参考以上内容挽救一下.当

核心功效 治疗水肿.清肝利胆.降三高 玉米须的简介 玉米须,中药名.全国大部分地均产.夏.秋果实成孰时收集,除去杂质.鲜用或晒干生用.玉米须常集结成疏松团簇,花柱线状或须状,完整者长至30厘米,直径0.5毫米,淡绿色.黄绿色至棕红色,有光泽,略透明,柱头2裂,叉开,质柔软,气无,味淡.以柔软.有光泽者为佳. 功效与作用 1.治疗水肿,玉米须甘淡渗湿,功专利水渗湿,具有较强的利尿作用,有助于消肿,治疗水肿. 2.清肝利胆,喝煮玉米须水可以清除人体血液中的胆固醇,能清肝利胆加快胆汁酸代谢与分泌,能有

做粥一般水和大米的比例是4:1.如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少.煮粥一般是将中指探进水里,以两个指关节高度为标准.水平线刚好到第二个指关节最好,注意是以米的平面为底,不是锅底.各人口感不一样,有人喜欢吃烂点,有人喜欢吃较颗粒点的.如果喜欢稀的,可以多放一些水. 如果喜欢吃稀粥,水与大米的比例是5:1.用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了.稠粥一般适合做八宝粥.海鲜粥如虾粥.蟹粥等.绿豆粥.皮蛋瘦肉粥等做成稀粥口感更畅爽. 家庭煮粥小常识:淘净米后再浸泡30分钟,米粒吸收水分,才

白切鸡是热水下锅.鸡肉高含蛋白质,热水下锅鸡肉表皮就会收紧,把蛋白质锁在鸡肉里,以免蛋白质流失. 白切鸡是冷水下锅还是热水下锅 鸡肉中含有蛋白质,为了不让该营养流失,煮白切鸡时应该热水下锅,有利于鸡肉表皮收缩,避免营养在煮的过程中流失到汤中.不过,如果是熬鸡汤,那就要冷水下锅了,因为鸡汤重在汤,冷水下锅有利于表皮扩张,让蛋白质溶到汤汁中去. 白切鸡的煮法:1.将鸡杀好清理干净,在肚子里放一些葱姜;2.将水煮温(没开),然后将一整只鸡放入温水中(水最好没过鸡);3.开大火将水煮开,然后降火调中慢慢

将粽子放入锅中,锅里加冷水,水要完全淹没粽子,最好水超过粽子两厘米.等到大火煮沸后,转小火慢煮一个半小时,这期间要时不时看一下,防止锅里水煮干.一个半小时后,关火,盖好锅盖,再焖半小时即可. 除此之外,还可以用高压锅煮粽子,比较节约时间,具体做法是:高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可. 如果是从市场上购买回来的速冻粽子,可以把它放在锅中,然后加水,等到水开以后再煮十分钟左右,粽子就能熟透,降温后取出去

冷水煮.但是煮开了之后要注意时间,煮太久就不嫩了.海螺的做法很多,可以蒸.可以煮.还可以炒着吃,蒸海螺味道鲜美,缺点是蒸海螺容易使海螺肉变硬,严重影响鲜嫩度.口感不好.炒海螺一般都是选用一些个头较少的海螺,或者是螺肉已经挑出来的大海螺,加适量辣椒爆炒. 海螺最鲜美的做法还是煮着吃.步骤:1.将海螺用海水养2小时左右,如果没有海水,也可以将其放在加了少许香油或食盐的凉水里浸泡2个小时左右,让它吐出泥沙,然后用刷子刷洗干净海螺的外壳. 2.锅中加适量的清水,水量没过海螺即可,再加少许的食盐和姜片(食

煮虾的时候就应该开水下锅,这样能够加快虾成熟的速度,一般的虾煮3分钟即可,如果个头很大的话,煮5分钟左右就行了.购买虾要买新鲜的为主,除了冬天.春天天气寒冷,没有活虾,夏秋两季都有新鲜活虾.挑选的时候要以活蹦乱跳为主,用手拿一起一只虾,虾尾活跃有劲,这就是很新鲜的大虾,还是很容易辨别的. 煮虾怎么去腥 在水煮虾的时候就不用料酒了,直接放上姜片.花椒和啤酒,就能够很好的去除腥味.新鲜的大虾,直接用水煮熟,吃起来鲜嫩Q弹,原汁原味,特别鲜美.葱姜.料酒都是去腥增香的调料,尤其是烹饪具有腥味的肉类时,