高压锅炖排骨的做法

排骨洗净凉水下锅,煮到水沸腾,将煮过的排骨捞出,控干水分,排骨重新放入锅中,一次性加入足量的开水,大火煮开,盖上锅盖,转中小火慢煮1小时左右,煮到40分钟,加入适量白醋,出锅时调入盐搅拌均匀,出锅即可. 清炖排骨怎么做 食材: 猪小排500克,胡椒粉3克,葱花适量,白醋1勺 炖排骨的做法 1.排骨清洗干净,然后凉水下锅,煮到水沸腾. 2.将煮过的排骨捞出,然后控干水分. 3.排骨重新放入锅中,一次性加入足量的开水,大火煮开,用勺子撇去表面浮沫. 4.盖上锅盖,转中小火慢煮1小时左右,煮到40分钟

食材:排骨500克.酸菜300克.姜1块.大葱1段.香叶1片.八角1个.桂皮1块.干辣椒2克.花椒2克 调料:盐 鸡精 料酒1勺 步骤: 1.排骨放入清水中浸泡30分钟,酸菜洗净,挤干水分.姜1块切片,大葱斜刀切段. 2.锅中放入排骨.料酒1勺.姜片.清水适量,大火煮开,将排骨捞出洗净. 3.将排骨放入锅中,加入花椒2克.八角1个.桂皮1块.香叶1片.姜片.大葱.料酒1勺,加入适量清水煮开后换小火炖1小时. 4.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入干辣椒.酸菜炒出香味,放入1勺盐炒匀.将炒好的酸

食材:土豆150克.排骨300克.姜1块.大蒜3瓣.八角2颗.香叶2片.花椒5克 步骤: 1.姜1块切片,大蒜3瓣对半切开,土豆切块,放入盛有清水的碗中. 2.将排骨洗净放入锅中,加入生姜2片,料酒1勺煮开,撇去浮沫,排骨煮熟后捞出沥干水分. 3.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入切好的姜片.蒜粒.豆瓣酱炒出红油,放入排骨煸炒至没有水分,放入八角2颗.香叶2片.老抽1勺.料酒1勺翻炒均匀,加入适量清水烧开(与排骨持平即可)炖30分钟左右. 4.放入土豆块继续炖10分钟,放入盐2勺.鸡精1勺翻炒

1.竹荪洗净放入温水中,加入盐1勺浸泡1小时. 2.泡好的竹荪剪去根部,排骨洗净,姜切片,大葱切段. 3.排骨放入锅中,加入姜片.料酒1勺.适量清水焯水3分钟,捞出沥干. 4.放入排骨.姜片.葱段.清水适量煮沸,小火炖1小时,放入竹荪.枸杞继续炖30分钟,放入盐1勺.鸡精半勺即可.

步骤1 食材:排骨300克.白萝卜200克.姜2克 调味料:盐2克.鸡精2克 步骤2 锅中倒入清水,放入排骨,大火煮沸后,继续煮10分钟,捞出. 步骤3 白萝卜去皮,切滚刀块. 步骤4 姜切片. 步骤5 锅中放入排骨.姜片,倒入600毫升清水,大火煮沸后,转中小火炖40分钟. 步骤6 加入白萝卜,继续炖煮20分钟. 步骤7 调入盐.鸡精,盛出即可.

步骤1 准备食材:排骨200克.胡萝卜100克.红枣5颗.姜1块.小葱1根.生抽1茶匙.料酒1茶匙. 步骤2 排骨洗净. 步骤3 胡萝卜去皮洗净切块. 步骤4 红枣去核切片 步骤5 姜切片. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 锅中烧热水,倒入排骨焯水2分钟捞出备用. 步骤8 砂锅中倒入排骨.姜.料酒.生抽加适量清水,大火烧开转小火炖30分钟. 步骤9 然后加入胡萝卜.红枣炖10分钟. 步骤10 最后撒上葱花即可.

步骤1 食材:香芋200克.排骨300克.姜3克.小葱2根.蒜3瓣 调味料:食用油5克.料酒2克.酱油2克.盐2克.鸡精1克. 步骤2 芋头切块. 步骤3 小葱切切断. 步骤4 姜切片,蒜对半切开.热锅倒油,油温5成热时,下姜.蒜,爆香,倒入排骨,炒匀. 步骤5 加入酱油.料酒.500毫升清水,煮30分钟. 步骤6 倒入芋头,再煮30分钟. 步骤7 调入盐.鸡精,炒匀,装盘撒葱花即可.

高压锅压排骨15到20分钟左右的时间.高压锅炖排骨是一款家常汤品,主料为排骨,主要烹饪工艺是炖.做法为:将排骨清洗干净,放入高压锅中,再放入盐.酱油.生姜等调味料,用大火煮上5分钟的时间,等到高压锅发出"嗤嗤"的声音以及冒气的时候,再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟即可. 使用高压锅炖排骨的过程中内部压力是比较大,所以它所用的时间比较短,而且还也不会破坏排骨原有的一些营养.比起压烹调相比,高压锅在时间上与保存食物营养方面,还是会存着一定优势.但也不是完全的,也会让维生素C损失,不适

用榴莲壳炖排骨只需要果壳里面那层白色物质,不要有刺的坚硬外壳:另外,食用榴莲壳炖排骨最忌多吃,适量吃为宜. 榴莲壳炖排骨忌讳 榴莲的果肉可以从来制作各种美食,其实榴莲壳也可以利用,但需注意的是,榴莲的外壳并不是指带刺的坚硬的外壳部分,而是指外壳与肉之间的那层白色瓤,它用来煲汤最为适宜. 所以用榴莲壳炖排骨只需要果壳里面那层白色物质,不要有刺的坚硬外壳;另外,食用榴莲壳炖排骨最忌多吃,适量吃为宜. 榴莲壳炖排骨做法 材料:榴莲壳半只.排骨800克.红枣.姜片.盐. 做法: 1.先将排骨洗净,焯水后