酸萝卜的做法 酸萝卜怎么做

  1.泡姜切片、泡椒切碎,生姜切片、蒜苗切段,泡酸萝卜切小块;

  2.锅中放入适量清水,放入猪蹄膀、姜片、料酒1勺,大火煮开,撇去浮沫后加入花椒,中火炖煮50分钟,捞出放凉后切块;

  3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入泡椒、泡酸蒜、泡姜、豆瓣酱1勺,炒出红油,再加入酸萝卜翻炒均匀;

  4.倒入猪蹄膀,加入花椒1克、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、盐1勺炒匀。加入适量清水、白糖2勺,小火焖煮10分钟,最后加入蒜苗、鸡精半勺,拌匀后即可出锅。

时间: 2024-11-12 07:27:13

酸萝卜的做法 酸萝卜怎么做的相关文章

海米萝卜的做法 海米萝卜怎么做

萝卜洗净切片,小葱2根切葱花,海米放入温水中浸泡20分钟,锅中倒适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香,放入萝卜片炒至断生,加入海米继续翻炒2分钟左右,加入盐.胡椒粉炒匀,撒入葱花,出锅即可. 海米萝卜怎么做 食材: 白萝卜200克,海米50克,大蒜2瓣,姜1块 海米萝卜的做法 1.萝卜洗干净,然后切片,姜1块切姜粒,小葱2根切葱花,海米放入温水中浸泡20分钟. 2.锅中倒适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末爆香,放入萝卜片炒至断生,加入海米继续翻炒2分钟左右. 3.加入盐半勺.胡椒粉1克翻炒均匀

蜜汁萝卜的做法 蜜汁萝卜的家常做法

白萝卜洗净去皮,切成厚片,对半切开后再对半切开,萝卜放入盘中,撒上冰糖,淋上蜂蜜,锅中倒入适量水烧开,放入萝卜蒸制30分钟,|加入枸杞,继续焖5分钟左右,出锅即可. 蜜汁萝卜的家常做法 食材: 白萝卜500克,枸杞2克,冰糖2克,蜂蜜1勺 蜜汁萝卜的做法: 1.白萝卜洗干净去皮,切成片. 2.萝卜放入盘中,撒上冰糖,淋上蜂蜜. 3.锅中倒入适量水烧开,放入萝卜蒸制30分钟. 4.加入枸杞,继续焖5分钟左右,出锅即可. 小贴士: 萝卜不要切得太厚了,因为切太厚,不太容易蒸熟,而且也不入味. 最后做

萝卜蹲游戏规则 萝卜蹲游戏规则是什么

萝卜蹲游戏规则是将参与者分成几组,每组用不同的颜色命名,边做蹲起动作的同时边说"X萝卜蹲,X萝卜蹲,X萝卜蹲完Y萝卜蹲."说完的同时用手指相应的萝卜组.下一组按照上一组做法进行,出现错误就被淘汰. 萝卜蹲的游戏流程 1.将参加活动的参与者分成几组.每组可以只是一个人,也可以是好多人. 2.将每组用不同的颜色命名.比如我们有五组参与者,于是命名为:黄萝卜.白萝卜.绿萝卜.青萝卜.红萝卜. 3.随机选中其中一组为开始组,这组成员边做蹲起动作的同时边说"X萝卜蹲,X萝卜蹲,X萝卜蹲

酸萝卜蹄髈的做法 酸萝卜蹄髈怎么做

泡姜切片,泡酸萝卜切块,锅中倒水,放猪蹄膀.姜片.料酒煮开,加花椒炖煮50分钟,捞出放凉,切成小块,油温烧至6成热,放泡椒.泡酸蒜.泡姜.豆瓣酱炒出红油,再加酸萝卜炒匀,倒猪蹄膀,加花椒.生抽.老抽.醋.盐炒匀.加清水.白糖焖煮10分钟,最后加蒜苗.鸡精拌匀出锅. 酸萝卜蹄髈怎么做 食材: 去骨蹄髈600克,泡椒40克,蒜苗2根,泡酸萝卜80克,泡酸蒜20克,泡姜1块,生姜1块,花椒2克,豆瓣酱1勺,料酒1勺,生抽1勺,老抽半勺,醋1勺,白糖2勺 酸萝卜蹄髈的做法: 1.泡姜切成片.泡椒切碎,生

酸萝卜海带丝鸭掌汤的做法 酸萝卜海带丝鸭掌汤怎么做

步骤1 准备食材:鸭掌300克.酸萝卜1根.泡椒3个.生姜3片.花椒2克.海带300克.料酒1汤匙.盐1茶匙. 步骤2 先将酸萝卜切块. 步骤3 泡椒对半切开. 步骤4 鸭掌洗净,冷水下锅,加料酒大火煮开. 步骤5 准备砂锅,放入鸭掌,加入花椒.姜片,加水没过鸭掌,用大火煮开. 步骤6 最后放入酸萝卜.泡椒.海带丝,炖1个小时. 步骤7 最后调入盐. 步骤8 搅拌均匀即可.

酸辣味腌萝卜怎么做 酸辣味腌萝卜的做法

步骤1 食材:白萝卜500克,小米椒100克,蒜10瓣,姜10克.调味料:盐30克,白醋10克,花椒粒2克,冰糖10克,白酒4克 步骤2 白萝卜去皮,切条. 步骤3 小米椒剪去杆. 步骤4 姜拍碎. 步骤5 碗中放入白萝卜,加入盐,拌匀,腌制60分钟. 步骤6 锅中倒入适量纯净水,放入冰糖.花椒粒,煮沸后,关火冷却. 步骤7 密封罐中放入白萝卜.小米椒.姜.蒜,倒入煮好的花椒冰糖水,加入白醋.白酒,密封保存2天,即可食用.

炸萝卜丸子的做法 炸萝卜丸子怎么做

白萝卜洗净,去皮擦成细丝,萝卜丝里加葱花.姜碎.鸡蛋.面粉.十三香拌匀,做成面糊,锅中倒适量油,加热至七成热,用勺子挖出萝卜面糊,下油锅,炸至丸子浮起,炸成金黄色捞出,沥干油份,油烧热,将丸子放入锅中复炸一次捞出即可. 炸萝卜丸子怎么做 材料: 白萝卜500克.面粉300克.鸡蛋2个.姜1块.大葱50克.十三香5克 炸萝卜丸子的做法: 1.白萝卜清洗干净,去皮,然后擦成细丝. 2.萝卜丝里面加入葱花.姜碎.鸡蛋.面粉.十三香,搅拌均匀,做成面糊. 3.锅中倒入适量油,加热至七成热,用勺子挖出萝卜

酸辣牛肉的做法 怎么做酸辣牛肉

步骤1 准备食材:牛肉300克.白萝卜100克.香菜10克.鸡蛋1个.葱5克.淀粉2勺.精盐1勺.味精1勺.胡椒粉1勺.花椒油1勺.酱油1勺.绍酒2勺.白醋1勺.色拉油适量.鸡汤适量. 步骤2 将葱切丝. 步骤3 香菜切段备用. 步骤4 牛肉切成长方块. 步骤5 将牛肉方块放入碗中,加入鸡蛋.水淀粉.酱油.抓匀上浆. 步骤6 萝卜去皮,切成条. 步骤7 炒锅置火上,加入色拉油烧至七成热,逐块下入牛肉炸呈金黄色,捞出沥油待用. 步骤8 锅中放入鸡汤.牛肉,盖上盖用小火炖1小时. 步骤9 再加入萝卜

清蒸萝卜的做法 清蒸萝卜怎么做

步骤1 食材:白萝卜300克.芹菜适量,泡椒1个.辅料:淀粉1勺.酱油半勺.蚝油1勺.食用油适量. 步骤2 白萝卜去皮,洗净,切成圆薄片,装入盘中备用. 步骤3 芹菜切末. 步骤4 泡椒切粒. 步骤5 淀粉倒入碗中,加入水制成水淀粉. 步骤6 将装萝卜片的盘放入蒸锅中,用大火蒸20分钟. 步骤7 撒入芹菜末和泡椒粒. 步骤8 起锅热油,调入半勺酱油.蚝油1勺.倒入水淀粉,做成酱汁. 步骤9 把酱汁浇在萝卜表面即可.