限的意思：像门槛一样。整句的意思是：挡在路上的像门槛一样的山崖。
“崖限当道者”出自清代姚鼐所创作的《登泰山记》，文章描述了作者冒雪登泰山观赏日出的经过，描写了泰山的雄奇形势，并考察纠正了泰山记载的错误，文字简洁生动，写景尤为出色，是桐城派古文的名篇。
《登泰山记》原文
登泰山记
清·姚鼐
泰山之阳，汶水西流;其阴，济水东流。阳谷皆入汶，阴谷皆入济。当其南北分者，古长城也。最高日观峰，在长城南十五里。
余以乾隆三十九年十二月，自京师乘风雪，历齐河、长清，穿泰山西北谷，越长城之限，至于泰安。是月丁未，与知府朱孝纯子颍由南麓登。四十五里，道皆砌石为磴，其级七千有余。
泰山正南面有三谷。中谷绕泰安城下，郦道元所谓环水也。余始循以入，道少半，越中岭，复循西谷，遂至其巅。古时登山，循东谷入，道有天门。东谷者，古谓之天门溪水，余所不至也。
今所经中岭及山巅，崖限当道者，世皆谓之天门云。道中迷雾冰滑，磴几不可登。及既上，苍山负雪，明烛天南;望晚日照城郭，汶水、徂徕如画，而半山居雾若带然。
戊申晦，五鼓，与子颍坐日观亭，待日出。大风扬积雪击面。亭东自足下皆云漫。稍见云中白若摴蒱数十立者，山也。极天云一线异色，须臾成五采。
日上，正赤如丹，下有红光，动摇承之。或曰，此东海也。回视日观以西峰，或得日，或否，绛皓驳色，而皆若偻。
亭西有岱祠，又有碧霞元君祠;皇帝行宫在碧霞元君祠东。是日观道中石刻，自唐显庆以来，其远古刻尽漫失。僻不当道者，皆不及往。
山多石，少土;石苍黑色，多平方，少圜。少杂树，多松，生石罅，皆平顶。冰雪，无瀑水，无鸟兽音迹。至日观数里内无树，而雪与人膝齐。
桐城姚鼐记。
《登泰山记》翻译
泰山的南面，汶水向西流;它的北面，济水向东流。南面山谷的水都流入汶水，北面山谷的水都流入济水。在那南北山谷分界的地方，是古长城。最高处的日观峰，在古长城南面十五里。
我在乾隆三十九年十二月，从京城冒着风雪启程，经过齐河、长清两县，穿过泰山西北面的山谷，越过长城的城墙，到了泰安。这月丁未日，我同知府朱孝纯字子颍的从南面的山脚上山。四十五里长的路上，都是石头砌的台阶，有七千多级。
泰山正南面有三个山谷。(其中)中谷的水环绕泰安城，这就是郦道元书中所说的环水。我起初沿着中间的山谷进山，走了一小半段，越过中岭，又沿着西面的山谷走，就到了山顶。古时候登泰山，是沿着东面的山谷进去，路上有个天门。这东边的山谷，古时候称它为“天门溪水”，我没有到过那里。
现在(我)经过的中岭和山顶，有山崖像门槛一样横在路上的，人们都叫它天门。一路上大雾弥漫、冰冻溜滑，石阶几乎无法攀登。等到已经登上山顶，只见青山上覆盖着白雪，(雪)光照亮了南面的天空。远望夕阳映照着泰安城，汶水、徂徕山就像是一幅美丽的山水画，停留在半山腰处的云雾，又像是一条舞动的飘带似的。
戊申这一天是月底，五更的时候，我和子颍坐在日观亭里，等待日出。这时大风扬起的积雪扑面打来。日观亭东面从脚底往下一片云雾弥漫，依稀可见云中几十个白色的像骰子似的东西，那是山峰。天边的云彩形成一条线(呈现出)奇异的颜色，一会儿又变成五颜六色的。
太阳升上来了，红的像朱砂一样，下面有红光晃动摇荡着托着它。有人说，这是东海。回头看日观峰以西的山峰，有的被日光照到，有的没照到，或红或白，颜色错杂，都像弯腰曲背鞠躬致敬的样子。
日观亭西面有岱祠，还有碧霞元君祠;皇帝的行宫在碧霞元君祠的东面。这一天，(还)观看了路上的石刻，都是从唐朝显庆年间以来的，那些更古老的石碑都已经模糊或缺失了。那些偏僻不对着道路的石刻，都赶不上去看了。
山上石头多，泥土少。山石都呈青黑色，大多是平的、方形的，很少有圆形的。杂树很少，多是松树，松树都生长在石头的缝隙里，树顶是平的。冰天雪地，没有瀑布，没有飞鸟走兽的声音和踪迹。日观峰附近几里以内没有树木，积雪厚得同人的膝盖一样平齐。
桐城姚鼐记述。
《登泰山记》注释
1、阳：山的南面。
2、汶(Wèn)水：也叫汶河。发源于山东莱芜东北原山，向西南流经泰安东。
3、济水：发源于河南济源县西王屋山，东流到山入海东。后来下游被黄河冲没。
4、阳谷：指山南面谷中的水。谷，两山之间的流水道，现通称山涧。
5、当其南北分者：在那(阳谷和阴谷)南北分界处的。
6、古长城：指春秋时期齐国所筑长城的遗址，古时齐鲁两国以此为界。
7、日观峰：在山顶东岩，是泰山观日出的地方。
8、以：在。
9、乾隆三十九年：即1774年。乾隆，清高宗爱新觉罗·弘历的年号。
10、乘：趁，这里有“冒着”的意思。
11、齐河、长清：地名，都在山东省。
12、限：门槛，这里指像一道门槛的城墙。
13、泰安：即今山东泰安，在泰山南面，清朝为泰安府治所。
14、丁未：丁未日(十二月二十八日)。
15、朱孝纯子颖：朱孝纯，字子颖。当时是泰安府的知府。
16、蹬(dèng)：石级。
17、级：石级。
18、环水：即中溪，俗称梳洗河，流出泰山，傍泰安城东面南流。
19、循以入：顺着(中谷)进去。
20、道少半：路不到一半。
21、中岭：即黄岘岭，又名中溪山，中溪发源于此。
22、天门：泰山峰名。
23、云：语气助词。
24、几：几乎。
25、苍山负雪，明烛天南：青山上覆盖着白雪，(雪)光照亮了南面的天空。负，背。烛，动词，照。
26、徂徕(cúlái)：山名，在泰安东南。
27、居：停留。
28、戊申晦：戊申这一天是月底。晦：农历每月最后一天。
29、五鼓：五更。
30、日观亭：亭名，在日观峰上。
31、漫：迷漫。
32、摴蒱(chūpú)：又作“樗蒲”，古代的一种赌博游戏，这里指博戏用的“五木”。五木两头尖，中间广平，立起来很像山峰。
33、极天：天边。
34、采：通“彩”。
35、丹：朱砂。
36、东海：泛指东面的海。这里是想象，实际上在泰山顶上看不见东海。
37、或得日，或否：有的被日光照着，有的没有照着。
38、绛皓驳色：或红或白，颜色错杂。绛，大红。皓：白色。驳：杂。
39、若偻：像脊背弯曲的样子。引申为鞠躬、致敬的样子。日观峰西面诸峰都比日观峰低，所以这样说。偻，驼背。
40、岱祠：东岳大帝庙。
41、碧霞元君：传说是东岳大帝的女儿。
42、行宫：皇帝出外巡行时居住的住所。这里指乾隆登泰山时住过的宫室。
43、显庆：唐高宗的年号。
44、漫失：模糊或缺失。漫：磨灭。
45、僻不当道者：偏僻，不在道路附近的。
46、圜：通“圆”。
47、石罅：石缝。
48、瀑水：瀑布。
《登泰山记》赏析
文章紧紧围绕作者的游踪进行，同时穿插对泰山特点的记述和对所见景观的描绘。正文共五段。第一段先从地理环境落笔：山南有汶水西流，山北济水东去，名山傍水，分外壮观。
“阳谷皆入汶，阴谷皆入济”的两个“皆”字，顿挫有力，把泰山的水景由两条河铺开成面写去，点出了山南山北众多支流纵横交叉、终归一河的景色。横亘在阳谷与阴谷分界处的古长城给泰山增添了雄奇的色彩。
接着点出泰山最高点日观峰，为后文埋下伏笔。这一段文字，是在作者登泰山之前，用粗笔写出了山、水、古长城、日观峰等几样景色，勾画了泰山有层次、有色彩、动静交织的总貌。简略的轮廓勾勒，线条清楚。
《登泰山记》创作背景
姚鼐参加纂修的《四库全书》于乾隆三十七年告成，以御史记名。乾隆三十九年(1774年)以养亲为名，告归田里，道经泰安与挚友泰安知府朱孝纯(字子颖)于此年十二月二十八日傍晚同上泰山山顶，第二天即除夕(当年十二月小)五更时分至日观峰的日观亭后，观赏日出，写下了这篇游记。
《登泰山记》作者介绍
姚鼐，字姬传，一字梦谷，室名惜抱轩，清代诗人，桐城人。人称惜抱先生，清乾隆二十八年进士，官至刑部郎中、记名御史。历主江宁、扬州等地书院，凡四十年，并曾参与编修《四库全书》。
伯父姚范授以经文，又从刘大櫆学习古文，为“桐城派”主要作家。主张文章必须以“考据”、“词章”为手段，以阐扬儒家的“义理”，并以阳刚、阴柔区别文章的风格。
又发展刘大櫆拟古主张，提倡从模拟古文的“格律声色”入手，进而模拟其“神理气味”。所作多为书序、碑传之属，大抵以程朱理学为依归。他的散文简洁精练，温润清新，有文采，形象性强。所著有《惜抱轩全集》，并选有《古文辞类纂》、《五七言今体诗钞》。