冬菇煎豆腐怎么做 冬菇煎豆腐的做法

步骤1 主料:猪血200克.豆腐100克 辅料:盐1茶匙.姜1块.蒜3瓣.生抽1茶匙.油适量.酸萝卜20克.小米辣10克 步骤2 酸萝卜切片. 步骤3 姜切片. 步骤4 豆腐切片. 步骤5 猪血切片. 步骤6 蒜切片. 步骤7 小米椒切圈. 步骤8 起锅倒油,油热加入豆腐煎至金黄,下入猪血和酸萝卜. 步骤9 然后加适量清水盖盖炖10分钟. 步骤10 接着加入姜片.蒜片.生抽.小米辣炖3分钟. 步骤11 最后加入盐调味即可.

步骤1 食材:草鱼1条.豆腐200克.大葱10克.姜5克.小葱1根.食用油5克.盐3克.料酒2克.胡椒粉1克. 步骤2 草鱼切片,加入料酒.1克盐.胡椒粉,腌制10分钟. 步骤3 豆腐切块. 步骤4 大葱切段. 步骤5 姜切片. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 炒锅中油温5成热时,下入草鱼头煎至两面金黄,放入大葱段.姜片,煎香. 步骤8 倒入适量开水,放入豆腐煮10分钟,放入草鱼肉.2克盐煮2分钟. 步骤9 出锅,撒上葱花即可.

步骤1 准备食材:豆腐300g.香菜25g.葱段50g.姜1小块.盐1勺.味精1匙.胡椒粉1匙.酱油适量.色拉油适量. 步骤2 小葱切段. 步骤3 香菜切段,装盘备用. 步骤4 豆腐洗净切厚片,然后切成小块. 步骤5 将豆腐汆烫,然后捞出滤干水分. 步骤6 将豆腐摆入盘中,加盐.味精.胡椒粉.酱油.撒姜丝.香菜段. 步骤7 锅中倒色拉油,油温烧至4成热,放入葱段,炸至变黄后捞出. 步骤8 最后将油烧热,淋在豆腐上,拌匀,再倒上酱油即可.

步骤1 准备食材:豆腐250克,口蘑200克,葱1段,姜10克,酱油1汤匙,精盐1茶匙,味精1茶匙,绍酒1汤匙,淀粉适量,香油1汤匙,色拉油适量 步骤2 葱切葱花. 步骤3 姜切末. 步骤4 口蘑切块. 步骤5 豆腐切小块. 步骤6 锅中热油,下入葱姜炒香,再加入少许清水. 步骤7 放入口蘑.豆腐,倒入酱油.精盐.味精,绍酒. 步骤8 烧开后用提前制作好的淀粉液勾芡,最后淋入香油,即可出锅.

步骤1 食材:鱼豆腐300克.小葱4根.小米椒2个.大蒜3瓣.姜3克.上海青100克.调味料:食用油5克.生抽3克.蚝油2克.豆豉2克. 步骤2 上海青对半切开,放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用. 步骤3 鱼豆腐对半切开. 步骤4 小葱切段. 步骤5 小米椒切斜片. 步骤6 大蒜切片. 步骤7 姜切片. 步骤8 炒锅中油温5成热时,下入小米椒.蒜片.姜片.豆豉,炒香,倒入鱼豆腐翻炒片刻,加入生抽.蚝油,炒匀. 步骤9 盛入炒好的鱼豆腐,盘中用上海青摆盘.

步骤1 所需食材:松茸菌2朵.所需调料:黄油10克. 步骤2 松茸洗净,切片. 步骤3 平底锅小火融化黄油,加松茸片覆在平底锅上,小火慢煎. 步骤4 至两面金黄,边缘微卷,即可盛出.

黑豆腐是用黑豆做的.黑豆腐是以青仁黑豆经过浸泡,磨制,蒸煮,点制,压制成型而成的黑豆蛋白固化物体叫黑豆腐.黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子.黑豆腐与白豆腐制作工艺相似,因为黑豆蛋白含量颇高,制作的黑豆腐弹性很好,吃起来口感更嫩. 黑豆腐怎么吃 黑豆腐的吃法跟白豆腐差不多,煎.炒.烹.炸.炖都可以.准备黑豆腐,龙利鱼,老汤.把黑豆腐切成块,龙利鱼切成厚块略腌制,锅烧热放少许油,将腌制好的鱼块裹上面粉,中火煎至两面呈浅金黄色,捞出备用,再将黑豆腐略煎一下. 将炒锅放入少许油,爆香姜.蒜,把煎好的黑

黄豆提前泡好,将黄豆放料理机打成生豆浆,倒入纱布袋里过滤豆渣,豆浆烧开,煮5分钟,碗中加白醋.凉开水.盐做成豆腐水,豆浆煮熟后,加冷水降温到80-90度,用勺子舀入豆浆拌匀,直到全部变成豆花,出现淡黄色清水,停止添加,再次煮开,将豆花倒进豆腐模具,包好压20分钟即可. 豆腐怎么做 主料: 干黄豆250g,清水5000ml; 辅料: 白醋50g,盐5g,凉开水150ml; 自制豆腐的做法 1.黄豆提前一晚上泡好; 2.将泡好的黄豆放入料理机打成生豆浆,然后倒入纱布袋里面,过滤出豆渣; 3.过滤好的

鳕鱼1块去骨,加入橄榄油.料酒.香草盐拌匀,腌制2小时,锅烧热,放入黄油,鳕鱼块裹上面包粉之后,下入锅中开始煎,开小火慢煎,煎至两面金黄,一般煎一面需要4分钟左右,两面煎8分钟即可,煎好盛出装盘,撒上香草点缀. 香煎鳕鱼怎么做 用料 鳕鱼1块,香草盐少许,橄榄油10ml,料酒10ml,面包粉适量,黄油10g; 法式香煎鳕鱼的做法: 1.鳕鱼1块,去骨,然后加入橄榄油.料酒.香草盐搅拌均匀,腌制2小时; 2.锅烧热,然后放入黄油,鳕鱼块裹上面包粉之后,下入锅中开始煎; 3.开小火慢煎,煎至两面金黄