雪里蕻青椒炒墨鱼怎么做 雪里蕻青椒炒墨鱼

步骤1

食材:墨鱼200克、雪里蕻100克、青椒2个、大葱10克、姜2克、大蒜2瓣。 调味料:食用油5克、料酒3克、糖1克、生抽2克、鸡精1克。

步骤2

墨鱼斜切墨鱼花,加入料酒,腌制15分钟。

步骤3

姜切丝。

步骤4

大葱切片。

步骤5

大蒜切片。

步骤6

青椒切块。

步骤7

热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜、蒜、雪里蕻,爆香。

步骤8

倒入墨鱼,大火炒1分钟,放入青椒、生抽、糖、鸡精。

步骤9

炒匀即可。

时间: 2024-11-08 20:22:51

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青椒炒香干的做法 青椒炒香干怎么做

步骤1 准备食材:香干150克.青椒2个.大蒜2瓣.盐一勺.鸡精一勺. 步骤2 香干切成条. 步骤3 青椒洗净去籽切丝. 步骤4 蒜切末. 步骤5 锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入香干,翻炒1分钟. 步骤6 加入青椒炒至断生. 步骤7 调入盐一勺,鸡精一勺,翻炒均匀,即可出锅.

青椒炒鸡蛋的做法 青椒炒鸡蛋怎么做

步骤1 准备食材:鸡蛋3个.尖椒3个.盐1勺.鸡精1勺.蒜2瓣.大葱1根.食用油适量. 步骤2 大葱切末,蒜拍碎.切末. 步骤3 尖椒洗净,切成小块备用. 步骤4 鸡蛋磕入碗中,打散. 步骤5 锅烧热,放入食用油,倒入鸡蛋液,用中小火煎熟,滑散,捞出备用. 步骤6 锅中倒少许油,放入大葱炒香,放入尖椒翻炒,再倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒. 步骤7 调入盐1勺.鸡精1勺.翻炒均匀. 步骤8 出锅装盘即可.

炒口蘑怎么做 口蘑炒肉的家常做法

口蘑洗净,切成片,青椒切段,红辣椒切段,葱切段,姜切片,锅里加清水烧开,然后放口蘑焯烫一下,捞出,炒锅里加油,烧热后,倒入葱段.姜片和花椒,炒出香味,将焯过水的口蘑倒进去,加入盐和鸡精,翻炒均匀. 炒口蘑怎么做 材料: 口蘑适量,青椒1个,红辣椒2个,姜1块,花椒适量,盐少许,鸡精,葱1根 口蘑炒肉的家常做法: 1.口蘑清洗干净,然后切成片. 2.青椒1个切成段,红辣椒切成段,葱1根切段,姜切片. 3.锅里加入适量清水烧开,然后放入口蘑,焯烫一下,捞出. 4.炒锅里面加入油,烧热之后,倒入葱段.

木耳韭菜炒鸡蛋的做法 木耳韭菜炒鸡蛋怎么做

韭菜洗净控干水分,切成长段,木耳泡发,洗净切两半装盘,鸡蛋磕入碗里打散,炒锅加热,倒入适量油,油温烧到六成热,倒鸡蛋液炒熟,留底油,放姜末炒香,然后下韭菜段,再放入木耳,翻炒均匀,最后放炒好的鸡蛋,调入盐快炒,加香油炒匀出锅即可. 木耳韭菜炒鸡蛋怎么做 主料: 韭黄1小把,鸡蛋2个,木耳适量; 辅料: 油,姜,香油,盐少许; 木耳韭菜炒鸡蛋的做法: 1.韭菜清洗干净,然后控干水分,切成大小均匀的长段; 2.木耳泡发,然后洗净切两半,装盘; 3.鸡蛋磕入碗里,打散打匀; 4.炒锅加热,然后倒入适量

梭子蟹做法 炒梭子蟹怎么做

姜切丝,葱切葱段,梭子蟹的肉和壳处理好,放入盘子里,锅内倒入适量油,烧热后,放入切好的姜片和葱翻炒,炒好后,倒入梭子蟹炒匀,炒至蟹壳变红,盛入盘中即可. 炒梭子蟹怎么做 食材 梭子蟹2只,姜1块,葱2根,食用油 梭子蟹的做法 1.首先将姜切片,然后切丝,葱2根切葱段,备用; 2.把梭子蟹的肉和壳处理好,然后放入盘子里; 3.锅内倒入适量油,烧热之后,放入切好的姜片和葱,快速翻炒; 4.炒好后,倒入梭子蟹,接着翻炒均匀,炒至蟹壳变红,盛入盘中即可. 小贴士: 挑选梭子蟹的时候注意,梭子蟹表面有3个

螃蟹的做法 炒螃蟹怎么做

螃蟹清洗干净,加料酒.葱姜上锅蒸15分钟,捞出放凉,螃蟹放凉后,去除螃蟹的盖,将杂物扔掉,然后剁成小块,锅里加适量油,油温烧至5成热,加花椒.干红辣椒段.葱姜蒜,小火爆香,炒出香味,放剁好的螃蟹块,大火快速翻炒,最后加蚝油翻炒,撒少量热水,大火炒2分钟装盘即可. 炒螃蟹怎么做 主料 螃蟹2只 辅料: 油,盐,干红辣椒3个,花椒若干,蚝油2大勺,料酒1大勺,葱姜蒜,香菜2根 螃蟹的做法: 1.螃蟹用小刷子清洗干净,然后加少许料酒.葱姜上锅蒸15分钟左右,蒸熟捞出放凉. 2.螃蟹放凉后,去除螃蟹的盖

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西红柿炒西葫芦的做法 西红柿炒西葫芦怎么做

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