1、秋刀鱼洗净,两面抹上白醋、再撒上盐抹匀腌制30分钟; 2、烤盘放锡纸,底层均匀涂抹橄榄油,摆上秋刀鱼,烤箱上下火230度预热; 3、放入秋刀鱼,烤7分钟翻面再烤7分钟即可。 时间: 2024-12-16 17:08:25
牛奶加糖加热融化:发酵粉放牛奶里,盖起来静置五分钟:牛奶里加面粉,加鸡蛋.盐和黄油拌匀:加面粉拌成面团:搅拌至面团比较干取出:案板撒上面粉,面团继续揉20分钟:盆里抹油盖上湿布发酵,发酵完取出排气,切成小块:烤盘刷层油,面团二次发酵,面团刷上蛋液,烤25分钟,面包取出即可. 在家烤面包怎么做 用料 通用面粉适量,发酵粉2小勺,牛奶50ml,糖2大勺,盐1小勺,黄油10克,鸡蛋1-2枚 烤面包的做法: 1.先将牛奶加热到40-42度左右,加糖融化: 2.将发酵粉放在牛奶里,让它均匀地浮在表面,用布
烤箱烤鸡做法:1.将鸡洗净.2.放腌料中腌制几个小时.3.将鸡穿在烤箱的烤架上,鸡肚子里面填入大葱和腌料中的材料,用牙签将肚子扎起.4.将烤箱180度预热5分钟,将鸡入烤箱烤5分钟.5.将鸡取出再抹一遍腌料,入烤箱150度烤30分钟.6.30分钟后,将鸡取出,抹上蜜糖,再放回烤箱烤30分钟即可. 烤鸡美味为中式风格酱卤色,红棕色中泛出烤制品特有的光泽:带有明显的烟熏香味,五香味混合着酒香扑鼻而来,并且伴有中式风格特有的甜香味,诱人食欲.烤鸡口感咸中带甜,收口甜味略重,适合喜甜人群,五香味浓郁,肉
烤箱烤面包的做法:1.面粉加入适量的水揉成面团,静置发酵,将面团分成若干小剂子.2.将小剂子按自己想弄的形状弄好放置烤盘,每个剂子上刷一层黄油和蛋液,撒上黑芝麻.3.烤箱预热180度,中层上下火烤15-20分钟即可. 电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具.用小烤箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上.中.下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下
1.梅花肉洗净切成长条,姜切片,大葱切段,蒜切片. 2.梅花肉中加入叉烧酱2勺,酱油1勺,蚝油1勺,蜂蜜2勺,白酒半勺,姜片,葱段,蒜片拌匀,腌制2小时. 3.取出姜片.葱段.蒜片,覆上保鲜膜,放入冰箱腌制12小时,蜂蜜与凉水1:1兑成蜂蜜水. 4.烤盘上铺上锡纸,放于烤箱底层,腌好的肉放到烤网上,刷上蜂蜜水,放入烤箱中层,上下火220度烤20分钟.取出翻面,刷上蜂蜜水,继续烤16分钟,取出再次刷上蜂蜜水,再烤3分钟.烤好后取出,稍微放凉后切片即可.
步骤1 准备食材:猪脑300克.榨菜20克.小葱2根.香菜3根.小米椒少许.孜然粉1茶匙.辣椒油1汤匙.白芝麻少许. 步骤2 香菜切末. 步骤3 小米椒切碎. 步骤4 小葱切葱花. 步骤5 锅中烧油至8成热. 步骤6 倒入小米椒.榨菜粒.香菜末,拌匀制成辅料. 步骤7 准备锡箔纸碗,表面刷上一层油. 步骤8 将一半辅料铺在碗底. 步骤9 放上猪脑. 步骤10 再淋上剩余辅料,撒上孜然粉.辣椒油. 步骤11 烤箱上下火180度预热,放入脑花烤30分钟. 步骤12 取出撒上葱花芝麻即可.
步骤1 食材:茄子2根.大蒜8瓣.小米椒3个.小葱1根.食用油3克.酱油3克.蚝油2克.白糖1克. 步骤2 茄子洗净. 步骤3 擦干水分,烤盘中铺上锡纸,放入茄子,烤箱200度预热5分钟,放入茄子烤30分钟,取出. 步骤4 大蒜切末. 步骤5 小米椒剁碎. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 小碗中放入蒜末.小米椒碎.葱花.食用油.酱油.蚝油.白糖,拌匀,将酱汁均匀淋在茄子上面,放入烤箱继续烤5分钟即可.
步骤1 食材:馒头350克.马苏里拉芝士30克.培根50克.鸡蛋1个.小葱1根.黑芝麻2克. 步骤2 馒头上划出间隔1厘米左右的格子,落刀可以深一些,能夹更多的馅. 步骤3 小葱切碎. 步骤4 培根切碎末. 步骤5 先在馒头里塞上一层马苏里拉芝士,再塞入培根碎.取蛋黄,打散备用.刷在馒头上,撒上黑芝麻和小葱碎. 步骤6 放到预热好的烤箱里,烤10分钟即可.