青椒肉末烧茄子的做法

1.姜切末,蒜切末,小葱切葱花,青椒去蒂去籽切块备用. 2.茄子洗净去蒂切条 ,放入盐1勺.白醋2克.淀粉1勺拌匀腌制5分钟. 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,将茄条放入锅中炒熟后捞出. 4.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入肉末炒干水分,放入切好的青椒块炒匀,放入老抽2克.蚝油1勺.料酒1勺.盐半勺.鸡精半勺.茄条翻炒均匀,装盘撒上葱花即可.

豆腐皮洗净卷起来切丝,青椒切成丝,红椒切丝,香菜切段,锅中加清水,烧开后放豆腐皮煮2分钟,捞出过凉水,豆腐皮装碗中,撒干辣椒面拌匀,锅里倒油,油烧热后,浇在辣椒面上,碗中放香菜段和青红椒丝,再加盐.鸡精.酱油.耗油.香醋和香油,拌匀即可. 青椒豆腐皮怎么做 主料: 豆腐皮3张,青椒2个,香菜2根,红椒1个 辅料: 盐,辣椒面,鸡精,酱油,蚝油,香醋,香油 青椒豆腐皮家常做法: 1.豆腐皮洗净,卷起来,切成丝,青椒2个切成丝,红椒1个切丝,香菜切段; 2.锅中加清水,烧开之后,放入豆腐皮煮2分钟,

草鱼剖开,片下鱼骨,鱼肉切片.姜蒜切末,白菜切块,小米椒切圈,二荆条切圈.锅中倒油,油温6成热,放入姜蒜末.花椒炒出香味,再放鱼骨炒匀,加料酒和清水适量,大火煮开,捞出.放入盐.生抽煮开,放入鱼片.二荆条煮熟,倒入盘中.撒上小米椒.青花椒.蒜末,淋上热油. 青椒鱼怎么做 食材: 草鱼600克.二荆条100克.白菜100克.小米椒5个.姜1块.蒜5瓣.青花椒3克.料酒1勺 青椒鱼的做法: 1.草鱼沿着鱼骨剖开,片下鱼骨,鱼肉切片: 2.姜蒜切末,白菜切块,小米椒切圈,二荆条切圈: 3.锅中倒油,油

食材:玉米粒300克.青椒2个.胡萝卜半根 1.玉米粒洗净待用,青椒去蒂去籽切小丁,胡萝卜半根切小丁: 2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入玉米粒.胡萝卜丁翻炒2分钟,放入青椒丁继续翻炒半分钟,调入盐半勺,白糖半勺即可.

1.青椒去籽切丝.蒜1瓣.姜1块切末,干辣椒剪小段,把南瓜切成均匀薄片,改刀切丝. 2.锅内加入适量油,小火把姜蒜末.干辣椒炒香.再倒入青椒丝翻炒,倒入南瓜丝.改大火爆炒一分钟左右.放入盐1勺.味精1勺炒均匀即可出锅.

1.青椒切丝,大蒜切末,姜切末,猪里脊肉切丝,加入料酒,生抽拌匀,淀粉5克,鸡蛋清1个拌匀腌制10分钟. 2.锅中加入适量油,烧至7成热,放入肉丝炒熟后,放入蒜姜末.青椒炒1分钟. 3.放入盐1勺,鸡精1勺,调味后即可出锅.

步骤1 准备食材:子鸡300克.青椒30克.红椒20克.青蒜10克.姜10克.蒜5瓣.精盐1勺.鸡精1勺.豆辦酱1勺.辣椒油1勺.色拉油适量.绍酒2勺. 步骤2 将洗净的子鸡剁成大块,备用. 步骤3 姜切片. 步骤4 青蒜切段. 步骤5 青红椒切碎. 步骤6 坐锅点火,加入适量色拉油,油温烧至五成热,先下入姜片.蒜瓣炒香,再倒入豆瓣酱. 步骤7 将鸡块倒入锅中,炒至八分熟. 步骤8 然后加入绍酒.精盐.辣椒油.鸡精,翻炒均匀. 步骤9 倒入青红椒,再加入适量清水,炖煮15分钟. 步骤10 最后放

步骤1 准备食材:牛蛙200克.青椒60克.姜1块.料酒1汤匙.红椒20克.生抽1汤匙.白糖1茶匙.盐1茶匙.鸡精1茶匙.油适量. 步骤2 姜切片. 步骤3 青椒切块. 步骤4 红椒切块. 步骤5 牛蛙剁成块. 步骤6 起锅倒油,油热下入姜片爆香. 步骤7 接着下入牛蛙,加入料酒.生抽翻炒3分钟. 步骤8 再下入青椒和红椒翻炒1分钟. 步骤9 加入白糖.盐.鸡精调味,翻炒均匀即可. 步骤10 起锅装盘.

步骤1 准备食材:鸭肉200克.青椒2个.红椒3个.淀粉1汤匙.酱油1汤匙.盐2茶匙.料酒1汤匙.胡椒粉1茶匙.蒜3瓣.姜1块.花椒5克.油适量. 步骤2 姜切片. 步骤3 蒜切片. 步骤4 青椒切块. 步骤5 红椒切块. 步骤6 鸭肉剁成块. 步骤7 2.鸭肉中加入酱油.料酒.胡椒粉.少许盐.淀粉拌匀腌制20分钟. 步骤8 炒锅内放油(鸭肉本身会出很多油,油放少一点),将油烧热,放入花椒.蒜片.姜片炒香.再放入腌制好的鸭肉滑炒. 步骤9 待鸭肉炒至5成熟,放适量清水焖煮8分钟. 步骤10 再放