蒜蓉生蚝的做法

食材:生蚝700克 粉丝20克 蒜20克 小葱2根 料酒1勺 生抽1勺 蒸鱼豉油半勺

步骤:

1、生蚝洗净泥沙,取出蚝肉洗净,放入盐半勺、料酒1勺腌制5分钟。粉丝用温水泡发,将生蚝深凹的外壳刷洗干净备用,蒜切碎,小葱切葱花;

2、将生蚝壳摆在盘中,泡好的粉丝依次放入生蚝壳上,再放入腌好的生蚝;

3、锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入蒜末、生抽1勺、蒸鱼豉油半勺炒香盛出,放在生蚝上;

4、放入生蚝蒸10分钟,取出后撒上葱花;

5、锅中放入适量油,油温烧至7成热,将热油淋在生蚝上即可。

时间: 2024-08-29 07:43:20

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蚝肉取出洗净,加盐.料酒腌制5分钟,粉丝温水泡发,生蚝外壳洗净,蒜切碎,小葱切葱花,生蚝壳摆在盘中,放粉丝,再放入生蚝,油温烧至5成热,放蒜末.生抽.蒸鱼豉油炒香盛出,放生蚝上,放生蚝蒸10分钟,取出,撒葱花,油烧至7成热,淋在生蚝上即可. 蒜蓉生蚝的家常做法 食材: 生蚝700克,粉丝20克,蒜20克,小葱2根,料酒1勺,生抽1勺,蒸鱼豉油半勺 蒜蓉生蚝的做法: 1.生蚝洗净泥沙,把蚝肉取出来洗干净,加入盐半勺.料酒1勺腌制5分钟: 2.粉丝提前用温水泡发,将生蚝外壳洗干净,蒜切碎,小葱切葱花

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蒜蓉生蚝中"蒜蓉"的做法:1.将大蒜去皮之后剁成蒜蓉,锅中放油烧至八成热,再将蒜蓉放进锅中翻炒:2.小火煸炒至微微的金黄色,关火之后将炒好的蒜蓉连油一起盛出:3.在蒜蓉中拌入红椒末,加1/2勺盐和生抽搅拌均匀,即可完成好吃的蒜蓉.再将调好的料汁淋在洗好的生蚝上,等待烧烤即可. 蒜蓉生蚝的蒜蓉怎么做 蒜蓉就是取整粒大蒜放入蒜臼中捣碎,然后用色拉油小火炒熟,炒出香味.将蒜瓣先切成片,再用刀剁碎,约1/4小米大小或者更小,然后用色拉油小火炒熟,叫蒜蓉.香辣蒜蓉的材料主要有大蒜.葱花.盐.胡椒

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生蚝表面清洗干净,将生蚝外壳撬开,取出蚝肉洗净,放盐和料酒腌制5分钟,生蚝外壳洗净,蒜切碎,小米椒切碎,小葱切成葱花,生蚝壳摆入盘中,放生蚝,锅中油温烧至5成热,放蒜末.生抽.蒸鱼豉油炒出香味,放在生蚝上,烤箱预热,放生蚝烤制,取出撒上葱花.小米椒碎即可. 蒜蓉烤生蚝怎么做 食材: 生蚝700克.蒜20克.小葱2根.小米椒2根.料酒1勺.生抽1勺.蒸鱼豉油半勺 生蚝的做法: 1.将生蚝表面的泥沙清洗干净,用刀将生蚝外壳撬开,取出蚝肉洗净,放入盐半勺和料酒2勺腌制5分钟. 2.将生蚝的外壳刷洗干净

蒜蓉蒸青口的做法 蒜蓉蒸青口怎么做

青口洗净,蒜切末,小葱切葱花,锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放蒜末炒出香味,盛出,放凉后加入生抽1勺.蚝油1勺搅拌均匀,将蒜蓉淋在青口上,放入锅中蒸7分钟,取出,撒上葱花即可. 蒜蓉蒸青口怎么做 食材: 青口300克,大蒜10瓣,蚝油1勺,小葱2根 蒜蓉蒸青口的做法 1.青口洗干净,蒜切末,小葱切葱花. 2.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放蒜末炒出香味,盛出,放凉后加入生抽1勺.蚝油1勺搅拌均匀. 3.将蒜蓉淋在青口上,放入锅中蒸7分钟,取出,撒上葱花即可. 小贴士: 青口在清洗的时候,一定

蒜蓉蒸蛏子的做法 蒜蓉蒸蛏子怎么做

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把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净,把小香葱和蒜蓉剁碎:准备好蒜蓉剁辣椒,锅置火上加入油,油温3至4成热时,放入小香葱碎和蒜蓉炸香:然后加入适量的蒸鱼豉油,加入少量的料酒,然后盛出放小碗中待用:把清洗干净的生蚝放入笼屉中,大火蒸制5分钟即可:然后逐个浇上料汁,撒上极少量的蒜蓉剁辣椒即可. 生蚝不仅肉鲜味美.营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,其肉与壳均可入药,生蚝还可以保肝.增强免疫力.延缓衰老,是一种营养价值很高的海产珍品. 作为一种常见的经济性养殖贝类,生蚝的药用和食用价值早已被人们所认

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