双椒拌木耳的做法 双椒拌木耳怎么做

  1、黑木耳放入清水中浸泡1小时,青、红朝天椒切碎,蒜切末,洋葱切丝;

  2、把木耳洗净并摘掉硬结、撕小块,木耳倒入沸水中煮2分钟,捞出沥干;

  3、倒入香醋、香油、生抽、蒜末、青红朝天椒、洋葱、盐直接搅拌均匀,附上保鲜膜,

放冰箱两小时。

时间: 2024-12-09 12:35:15

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杭椒炒肉的家常做法 杭椒炒肉怎么炒

杭椒洗净,斜切条,牛肉切成片,锅中倒油,加上葱花和花椒炒香,下牛肉片大火翻炒至变色,淀粉加水拌匀,倒进牛肉里,快速翻炒,加味极鲜.杭椒条翻炒均匀,加盐翻炒均匀,炒至杭椒断生,关火,加白糖拌匀,出锅即可. 杭椒炒肉怎么炒 用料 杭椒6个,牛肉1小块,淀粉1勺,葱花少许,红辣椒1个,盐少许,味极鲜少许,白砂糖少许 杭椒炒牛肉的做法 1.杭椒洗干净,斜切成条. 2.牛肉1小块切成片. 3.锅中倒适量油,加上葱花和花椒翻炒出香味. 4.下牛肉片大火翻炒至变色. 5.淀粉1勺,加少许水搅拌均匀,倒进牛肉里

尖椒土豆片的做法 尖椒土豆片怎么炒

土豆削皮洗净,然后切片,放清水中浸泡,尖椒切小块,大蒜切末,小葱切葱花,锅中倒适量油,油温烧至7成热,放土豆片炸至微焦,盛出,留底油,放入蒜末.豆豉炒香,放入尖椒.土豆片翻炒均匀,最后调入盐.鸡精.生抽.糖炒匀,盛出即可. 尖椒土豆片怎么炒 食材: 土豆2个,尖椒3个,豆豉5克,大蒜2瓣,小葱2根 尖椒土豆片的做法: 1.土豆削皮洗干净,然后切片,放入清水中浸泡一段时间. 2.尖椒切成小块,大蒜2瓣切末,小葱2根切葱花. 3.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放土豆片炸至微焦,盛出. 4.锅中留底

泡椒黄喉的做法 泡椒黄喉怎么做

黄喉切片,芹菜切段,泡姜切片,姜切片,蒜切片,大葱切粒,灯笼椒对半切开,锅中倒油,油温烧至7成热,把灯笼椒.泡姜.姜蒜.花椒放进去炒出香味,再放入黄喉.芹菜段和啤酒50克翻炒均匀,加入生抽.盐.鸡精炒匀,盛出. 泡椒黄喉怎么做 食材: 黄喉300克,芹菜200克,泡姜1块,姜1块,蒜3瓣,啤酒50克,灯笼椒10克,花椒3克 泡椒黄喉的做法: 1.黄喉洗干净切片,芹菜切段,泡姜切片,姜切片,蒜切片,大葱切粒,灯笼椒对半切开. 2.锅中倒油,油温烧至7成热,把灯笼椒.泡姜.姜蒜.花椒放进去炒出香味.

双椒包菜的做法 双椒包菜怎么做好吃

步骤1 准备食材:包菜200克.五花肉100克.青椒1个.红椒1个.蒜3瓣.姜1块.料酒1茶匙.生抽1茶匙.白糖1茶匙.鸡精1茶匙.盐1茶匙.油适量. 步骤2 包菜洗净撕成小片. 步骤3 五花肉洗净切片. 步骤4 青椒切圈. 步骤5 红椒切圈. 步骤6 蒜切片. 步骤7 姜切片. 步骤8 起锅倒油,油热加入五花肉煸炒出油. 步骤9 然后放入蒜.姜炒香. 步骤10 接着倒入包菜.青红椒.料酒.白糖.翻炒3分钟. 步骤11 最后倒入生抽.盐.鸡精翻炒入味即可.

尖椒炒肉丁的做法 尖椒炒肉丁怎么做

步骤1 准备食材:尖椒150克,里脊肉200克,姜1块,大蒜2瓣,淀粉5克,油适量,盐1克,鸡精1克,生抽3克,料酒5克. 步骤2 尖椒洗净斜刀切丝. 步骤3 姜切末. 步骤4 蒜切末. 步骤5 里脊肉切丁. 步骤6 调入料酒5克.淀粉5克拌匀,腌制10分钟. 步骤7 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入肉丁快速滑散,炒至变色. 步骤8 放入尖椒.姜蒜末翻炒30秒,调入生抽3克.盐1克.鸡精1克翻炒均匀. 步骤9 起锅装盘.

泡椒柠檬鸡爪的做法 泡椒柠檬鸡爪的做法和配料

步骤1 食材:鸡爪500克.大葱10克.泡椒10个.姜3克.大蒜3瓣.柠檬1个 调味料:生抽5克.醋4克.白糖2克.盐1克.蚝油2克.鸡精1克 步骤2 大葱切段. 步骤3 姜切片. 步骤4 大蒜切末. 步骤5 柠檬切片. 步骤6 泡椒切小段. 步骤7 鸡爪冷水下锅,放入葱段.姜片,水沸后撇去浮沫,转小火煮15分钟,捞出入冰水浸泡. 步骤8 小碗中放入蒜末.泡椒段.生抽.醋.白糖.盐.蚝油.鸡精拌匀. 步骤9 鸡爪捞出,沥干水分,加入酱汁.柠檬片搅拌均匀,冷藏3小时入味即可.

尖椒炒鸡蛋的做法 尖椒炒鸡蛋怎么做

步骤1 准备食材:鸡蛋3个.尖椒3个.盐1勺.鸡精1勺.蒜2瓣.大葱1根.油适量. 步骤2 蒜拍碎.切末. 步骤3 大葱切末. 步骤4 尖椒洗净,切成小块备用. 步骤5 鸡蛋磕入碗中,打散. 步骤6 锅烧热,放入食用油,倒入鸡蛋液,用中小火煎熟,滑散,捞出备用. 步骤7 锅中倒少许油,放入大葱炒香,放入尖椒翻炒. 步骤8 再倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒,调入盐1勺.鸡精1勺.翻炒均匀. 步骤9 最后出锅装盘即可.

剁椒白鲳鱼的做法 剁椒白鲳鱼的做法

步骤1 准备食材:白鲳鱼300克.大葱1段.姜1块.盐1茶匙.生抽1茶匙.剁椒1汤匙.料酒1茶匙.味精1茶匙.油适量. 步骤2 白鲳鱼洗净打上花刀. 步骤3 小葱切葱花. 步骤4 姜切丝. 步骤5 大葱切丝. 步骤6 首先将鱼放入容器中,再加入盐.料酒抹匀腌制20分钟. 步骤7 后盘内放入白鲳鱼.撒上少许盐.味精,然后铺上剁椒. 步骤8 接着蒸锅上气,将白鲳鱼放入蒸锅大火蒸8分钟,然后取出撒上大葱丝和姜丝. 步骤9 接下来锅内倒油,油温烧至7成热,淋入盘中. 步骤10 最后淋入生抽,撒上葱花即可

清炒茭白木耳的做法 清炒茭白木耳怎么做

步骤1 食材:茭白200克.木耳50克.辅料:食用油适量.大蒜3瓣.姜1小块.盐2克.糖2克. 步骤2 将茭白切片. 步骤3 大蒜切片. 步骤4 姜切末. 步骤5 锅中倒入适量食用油烧热,下蒜片.姜末爆香. 步骤6 再倒入茭白,翻炒均匀. 步骤7 倒入木耳,用大火继续翻炒. 步骤8 放2克盐,2克白糖,搅拌均匀,出锅装盘即可.