台湾夜市有台北士林夜市，台南花园夜市，高雄六合夜市，台中逢甲夜市，宁夏夜市，饶河街夜市等等，台湾夜市有很多地道的台湾美食可以吃，到台湾旅游，一定要去这几个著名的台湾夜市。
台中逢甲夜市
逢甲夜市在台中市，夜市一个固定的观光夜市之一，台湾有什么夜市是最具有人气的呢？逢甲夜市绝对是让你经验多额。191家摊位，美食多元化，除各国美食之外，还有丰富的台湾小吃，可以体验到正宗的台湾夜市文化。全台知名创意小吃，大都源自逢甲夜市，巨无霸臭豆腐、传统古早味大肠包小肠、逢甲特大鸡排等。
台北士林夜市
士林夜市是台北市最大的，夜市最具有名气的台湾夜市之一，游客到台北必到之地。士林夜市有着多种多样的台湾美食小吃，可以说台湾美食都聚集在了这里，比较有名的有金黄色的超大鸡排，外脆内嫩；还有10元串烤、士林大香肠、生煎包、大饼包小饼等等，美食小吃让人欲罢不能。
台南花园夜市
位于台南的花园夜市可以说是口碑最好的台湾夜市之一，位置好找，面积也比较大，每天的人流非常多，人气不输台北士林夜市。花园夜市共分几个区域，有美食小吃、流行服饰、精品百货、休闲娱乐等，可以说是有吃有玩，比较有名的美食有阿美芭乐、春卷冰淇淋、统大碳烤鸡排、四草蚵仔煎等等。
高雄六合夜市
六合夜市为高雄市最古老的夜市，夜市台湾著名的观光景点之一，从世界各地来到高雄旅游的人，都会去这里游玩。六合夜市全区约有175摊，遍布各种风味的台湾美食，冷热餐饮摊位60%，还有集各地风味的小吃的摊位，近30%的台湾小吃摊已经经过三代经营，味道绝对靠谱。
宁夏夜市
宁夏夜市位居于民生西路与南京西路之间，这里的许多摊商都是从老建成圆环移出来的，经营超过一甲子的老字号摊家。宁夏夜市拥有多元且丰富的台湾夜市美食小吃，台湾风味的蚵仔煎，还有新疆烤羊肉串，或者是日式章鱼烧小丸子等，这些都是地道的风味，提及宁夏夜市就想到蚵仔煎、鸡肉饭、烧麻糬等。
饶河街夜市
饶河街观光夜市是一套长600米的观光夜市，每逢周末假日，饶河夜市总是人山人海，聚集了许多外来的旅客。饶河街观光夜市有上百家小吃摊贩，比如必吃的古早豆花、蚵仔面线、福州胡椒饼、牛肉面、药炖排骨、麻辣臭豆腐、麻辣鸭血等等，都是颇具知名度的台湾美食，让来这里游玩的人大饱口福。
看了这么多，台湾有什么夜市是你比较喜欢的呢？台湾夜市文化早已经深入人心，台湾夜市汇聚了众多地道台湾美食，也是观光客必去的打卡地。