凉拌莴笋叶的做法

  食材:莴笋叶300克、小米椒2个、蒜3瓣、生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺

  步骤:

  1、蒜3瓣切末,小米椒2个切圈,莴笋叶摘好洗净,放入清水中浸泡5分钟,捞出控干后,切成大小均匀的段,装入盘中。

  2、碗中放入蒜末、小米椒、鸡精半勺、醋1勺、生抽1勺、辣椒油1勺拌匀后调成酱汁。

  3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,将热油倒入碗中,拌匀后淋在莴笋叶上,撒上葱花即可。

时间: 2024-08-31 11:46:19

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凉莴笋的简单做法 凉拌莴笋的做法

莴笋去皮擦丝:锅中水烧开,放莴笋丝焯一下,放凉水中:锅内倒油,油温烧至六七成热,放花椒炒香:放蒜末.干红椒,滴入几滴香油:将莴笋丝捞出沥水,然后放菜钵中,撒上盐.鸡精.香菜,滴上香油:将热油均匀淋在上面,拌匀即可. 凉莴笋的简单做法 主料: 莴笋1根 辅料: 大蒜3瓣,干红椒,花椒,香菜,芝麻 凉拌莴笋的做法: 1.莴笋去皮洗净,擦丝备用; 2.锅中倒入适量清水烧开,放莴笋丝焯一下,焯好后放凉水中; 3.锅内倒入适量油,油温烧至六七成热,放入花椒翻炒出香,然后关掉火; 4.放入准备好的蒜末.干红

莴笋叶子能吃吗 莴笋叶可以吃吗

莴笋是生活中常见的绿色蔬菜,很多人挑选莴笋的时候总是把莴笋叶子扔掉,那么莴笋叶子能不能吃呢? 其实莴笋叶子是可以吃,食用莴笋叶能为身体补充大量的碳水化合物.莴笋叶营养价值高,含有大量的胡萝卜素.维生素B1.维生素B2.维生素C.钙等元素,这些营养元素都是人体健康所需. 莴笋叶味苦,有助于刺激脾胃的消化能力,增进食欲,缓解疲劳,加快身体新陈代谢.莴笋叶子食用方法多样,可以凉拌,可以热炒,也可以做汤.

凉拌三丝的做法 凉拌三丝怎么做

粉丝放入温水中浸泡10分钟,胡萝卜切丝,海带切丝,香菜切碎,蒜切末,锅中加清水,放粉丝.海带丝煮至断生,捞出,将粉丝.海带丝.胡萝卜丝放入碗中,加盐.鸡精.生抽.醋.胡椒粉.辣椒油.蒜末拌匀,盛入盘中,撒上香菜碎即可. 凉拌三丝怎么做 食材: 海带100克,胡萝卜100克,粉丝1个,香菜1颗,蒜2瓣,辣椒油1勺,胡椒粉1克 凉拌三丝的做法 1.粉丝放入温水中浸泡10分钟左右. 2.胡萝卜洗净切丝,海带切丝,香菜切碎,蒜切末. 3.锅中加清水,放入粉丝.海带丝煮至断生,捞出. 4.将粉丝.海带丝.

凉拌土豆丝的做法 凉拌土豆丝怎么做

土豆去皮切成薄片,改刀切丝,放入清水中浸泡,红椒切丝,香菜切段,锅里加水烧开,放入土豆丝焯水20秒,捞出,土豆丝.红椒丝放入碗中,加入盐.鸡精.白糖.白醋.香油.香菜段搅拌均匀,盛入盘中即可. 凉拌土豆丝怎么做 食材: 土豆200克,红椒30克,香菜1颗,白醋1勺,香油1勺 凉拌土豆丝的做法: 1.土豆去皮切成薄片,改刀切丝,放入清水中浸泡一下. 2.红椒切丝,香菜切段. 3.锅里加水烧开,放入土豆丝焯水20秒,捞出. 4.土豆丝.红椒丝放入碗中,加入盐1勺.鸡精半勺.白糖半勺.白醋1勺.香油1

凉拌老虎菜的做法 凉拌老虎菜怎么做

黄瓜洗净切丝,尖椒切丝,红椒切丝,香菜切段,蒜切末,黄瓜丝,尖椒丝,红椒丝,香菜和蒜末放入碗中,加入盐1勺.鸡精半勺.糖1勺.醋1勺.生抽1勺.香油半勺.辣椒粉3克拌匀即可. 凉拌老虎菜怎么做 食材: 黄瓜200克,尖椒80克,红椒30克,辣椒粉3克,香菜30克,蒜2瓣,香油半勺 凉拌老虎菜的做法 1.黄瓜洗干净切丝,尖椒去蒂去籽切丝,红椒切丝.香菜切段,蒜切末. 2.黄瓜丝.尖椒丝.红椒丝.香菜和蒜末放入碗中. 3.加入盐1勺.鸡精半勺.糖1勺.醋1勺.生抽1勺.香油半勺.辣椒粉3克拌匀即可.

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