土豆饼的做法

  食材:土豆300克,水300克,面粉200克,葱2根,咖喱酱1勺,孜然1勺

  步骤:

  1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里(这样可防止土豆变色,和面糊时也不需要再加清水了)。

  2、 加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

  3、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

时间: 2024-09-02 11:05:24

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土豆去皮洗净,擦成丝到水里,土豆丝里加入孜然.咖喱粉.盐,再加入面粉,搅拌成糊状,锅烧热,加入油1小勺,摊入适量的面糊,中火加热3分钟,翻转煎另一面,继续加热3分钟,土豆饼就煎好了. 怎样做土豆饼 食材: 土豆300克,水300克,面粉200克,葱2根,咖喱酱1勺,孜然1勺 土豆饼的做法: 1.土豆去皮清洗干净,擦成丝到水里. 2.土豆丝里加入孜然1勺.咖喱粉1勺.盐3克,再加入面粉,搅拌成糊状. 3.锅烧热,加入油1小勺,摊入适量的面糊,中火加热3分钟, 4.翻转煎另一面,继续加热3分钟,土豆

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