牛肉滑蛋番茄的做法

  食材:牛肉200克,鸡蛋2个,小葱2根,料酒半勺,生抽半勺,糖半勺

  做法:

  1、小葱2根切葱花,鸡蛋磕入碗中,放入半勺盐打散待用;

  2、牛肉洗净,切薄片。放入葱白、生抽半勺、料酒半勺、糖半勺、胡椒粉1克往一个方向搅拌,加入淀粉半勺搅拌均匀;

  3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉片迅速滑散,牛肉变色立即倒入蛋液,待蛋液结成块状后放入葱花,拌匀即可出锅。

时间: 2024-11-15 06:40:10

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番茄早餐蛋饼的做法 番茄早餐蛋饼怎么做

步骤1 食材:玉米50克.西红柿30克.鸡蛋1个.辅料:小麦面粉25克. 步骤2 大盆中倒入玉米粒.加入番茄粒.打入鸡蛋.倒入面粉,搅拌均匀. 步骤3 再倒入平底锅,开小火摊平. 步骤4 两面烙熟就可以盛出,切块即可食用.

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番茄炖牛肉既有蛋白质同时又含有丰富的维生素,番茄维生素A含量丰富,能促进骨骼生长,牛肉含有丰富的蛋白质,能提高人体免疫力,针对病后调养也有很好的效果,番茄炖牛肉是一道营养价值极高的菜肴. 番茄炖牛肉的营养 番茄炖牛肉是一道传统名菜,此菜汁浓味香.酸甜可口.既有蛋白质又有维生素.主要原料是牛肉.西红柿,口味是咸鲜,工艺是烧.炖.火候很有考究. 牛肉 牛肉中的肌氨酸的含量很高,对增长肌肉.增强力量特别有效.同时,牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后.病

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