黄色的小番茄叫什么 黄色的小番茄是什么水果

　　黄色小番茄叫黄樱桃番茄。黄樱桃番茄是红樱桃番茄在颜色上的一种变异，又名小西红柿、圣女果珍珠番茄，在国外又有小金果、爱情果之称。黄樱桃番茄既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富。除了含有番茄的所有营养成分之外，黄樱桃番茄的维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。

　　圣女果是茄科、番茄属植物。又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果，其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物，适应性强，抗性好，喜钾肥，喜光，对水分要求较多，空气相对湿度以45%～50%为宜，在我国一年四季均可栽培。因其外观玲珑可爱，含糖度很高，口味香甜鲜美，风味独特而广受消费者喜爱。

　　圣女果的根系发达，再生能力强，植株生长强健。叶为奇数羽状复叶，小叶多而细，由于种子较小，初生的一对子叶和几片真叶要略微小于普通番茄。

　　圣女果如何保存放的久

　　成熟的圣女果在2 ~ 4°C之间冷藏比较好, 10天之内可保持新鲜和营养。温度太低，圣女果会失去鲜味,并且很快因冻伤而腐烂。