1、赤狗日
大年初三又称赤狗日，是一个不吉利的日子，赤狗是熛怒之神，遇之则有凶事。所以老一辈的居民，在这天足不出户，留在家中，以免遇上凶煞。
2、烧门神纸
旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化，以示年已过完，又要开始营生。俗谚有“烧了门神纸，个人寻生理”。
3、谷子生日
民间以为正月初三位谷子生日，这一天祝祭祈年，且禁食米饭。以为如有犯者，会导致谷物减产。
4、不杀猪
民间一直流传着这样的谚语“一鸡二犬，三猪四羊”，大年初三是“猪日”，在这一天不能杀猪，如果当日天气好，则当年的猪会长得膘肥体壮，主人家自然喜上眉梢。猪日的寓意是防止财运丢失，祈求新的一年肥猪拱门，富贵吉祥。
5、不吃米饭
中国民间传说正月初三是谷子的生日。这天天气晴朗，则主这一年稻谷丰收，天阴则年歉。谷日的习俗是对写有谷物名称的牌位进行膜拜，祭拜谷子，感恩谷物，祈福纳祥。在这一天人们是不吃谷类的，寓意新的一年风调雨顺，五谷丰登好收成，从此不缺粮食。
6、安睡迟起
因为自大年三十除夕夜到初二期间人们大多都守夜劳累，所以到了初三这天便可以安睡迟起，好好调理调理身体，养足精神，以备新年里精神抖擞。
大年初三的民间故事
中国民间传说初三晚上是老鼠娶亲的日子，所以一般人家都早早熄灯睡觉，以免骚乱了鼠辈（也有人说入夜提早熄灯是为了让老鼠看不见，无法娶亲，以减少其繁殖的速度），并在屋角洒落一些米粒、糕饼，供老鼠食用，称为老鼠分钱，表示和老鼠共享一年的丰收。
各地大年初三的习俗
1.东北：扫把日。这天要把初一、二这两天的垃圾清理掉，在大时候要从外向里扫，能聚财。
2.山东：回娘家。在山东、聊城等地方初三回娘家。
3.甘肃：送灶神。在腊月二十三爷，在初三这天将灶神送走。
4.江浙：开井。在初一初年"劳作"的井绳休息，把井口封住，初三这天举行开井仪式，将井口打开。
5.闽南：竹竿舞。从初三开始用竹竿舞迎接客人，用竹竿舞表达欢快的心情。