鹅肝酱品牌排行榜前10有：Rougié露杰，Comtesse Du Barry，Ducs de Gascogne，DELPEYRAT，LABEYRIE，LARNAUDIE，CLOS SAINT SOZY，FAUCHON馥颂，春冠食品，王鹅娘。
Rougié露杰
成立于1875年，法国Euralis集团旗下奢华料理典范，国际知名鹅肝酱品牌，专注于发展品牌在国际餐饮界及厨师界的影响力。
欧立斯集团是世界知名的农产品加工企业，位于法国西南比利牛斯大区，比利牛斯山脉和大西洋交汇处，与西班牙接壤，有欧洲的玉米开发和研究中心，离葡萄酒产地波尔多200公里，是专业的农业区和旅游胜地。目前集团在职员工5000多人，年营业额为13亿欧元。
Comtesse Du Barry
始于1908年法国，知名度较高的鹅肝酱品牌，致力于提供来自法国的特色食品，产品包括三文鱼、松露、鹅肝酱、鱼子酱等，所有鹅肝食谱均由优质鹅肝和鸭肝制成，销售网络覆盖百货公司、机场专柜等线下渠道。
自1908年以来，Comtesse du Barry一直为您提供来自法国风土的优质产品，以在所有季节为您的餐桌增色不少。公司的座右铭：让您发现法国美食的所有丰富性。三文鱼、松露、鹅肝酱、鱼子酱和其他美味佳肴会刺激您的味蕾。
Ducs de Gascogne
来自法国的知名鹅肝酱品牌，位于法国欧西塔尼大区，主营鹅肝、鱼子酱、松露等高品质食品的现代化企业，其鹅肝酱在国际市场拥有较多的市场占有率和知名度。
Ducs de Gascogne公司位于法国欧西塔尼大区，主营鹅肝、鱼子酱、松露等高品质食品。同时，Ducs de Gascogne公司生产的产品满足家庭烹饪以及酒店、西餐厅的需要。
DELPEYRAT
创立于1890年法国，世界著名鹅肝制造商，提供鸭肝、鱼子酱等产品，尤以鹅肝酱著称。
DELPEYRAT是世界著名的鹅肝制造商，创立于1890年法国，主要经营鸭肝、鱼子酱等产品，其鹅肝酱产品更是为人所称道。
LABEYRIE
成立于1946年法国，专业生产鹅肝及鸭肝的著名鹅肝酱生产商，主营法式鹅肝、烟熏三文鱼、伊比利亚火腿等产品。
Labeyrie Fine Foods是欧洲农业食品公司，成立于1946年，出售烟熏三文鱼，法式鹅肝（酱）、伊比利亚火腿等产品，旗下品牌包括Blini、Delpierre、Labeyrie、Lyons Seafood，此外还与其他食品零售商建立了分销合作关系。
LARNAUDIE
源自1951年法国，享有较高声誉的鹅肝酱品牌，以制造鹅肝及鸭肝、油鸭腿等产品为主的知名食品企业。
作为西餐中珍馐美食，法国鹅肝可是名不虚传。来自法国的LARNAUDIE鹅肝酱，选用的是生态养殖的肥鹅，经人工细致处理过后，将整块鹅肝密封包装好，不掺杂其他动物肝脏。这样的纯鹅肝口感细腻多汁，如同酱一般质地，才有鹅肝酱的美誉。入口即化，像奶油一般的绵密滋味余在舌尖。
CLOS SAINT SOZY
产于法国西南地区，法国著名鹅肝酱品牌，以生产高级整块鹅肝酱著称，以经营鹅肝酱为特色的农业食品公司。
鹅肝酱是世界三大珍馐之一，世界上75%产自法国。Clos Saint Sozy产于法国西南部的La Quercy Noise小镇，也是法国盛产松露的地方。其出品的高级整块鹅肝酱，口感细致绵密，再配上一口Sauternes甜酒，简直是舌尖上的艺术！
FAUCHON馥颂
创立于1886年，法国顶级的奢华美食品牌，被人们称为“甜品中的香奈儿”，以松饼、甜点、茶品、鹅肝酱等产品闻名。
FAUCHON，法国奢华美食品牌，创立于1886年。多年以来，FAUCHON（馥颂）已经是一种生活方式，代表了严谨的奢华品质，代表了浪漫的生活享受。
春冠食品
春冠食品成立于1999年，是集孵化、养殖、加工、销售朗德鹅产品为主的企业，主营鹅肥肝、蓝莓红酒鹅肝、清酒鹅肝、冰激凌鹅肝、鹅肝丸、鹅肝肠、鹅肝酱、鹅体及鹅副产品。
山东春冠食品有限公司成立于1999年，是一家专业从事鹅肥肝，鹅副产品，白条鹅，鹅肥肝酱，以及养殖、加工、销售朗德鹅产品于一体的企业。公司位于风景秀丽的山东临朐沂山风景区，青临高速贯穿境内，交通方便。占地面积八万平方米，养殖场占地面积500亩，是潍坊市农业产业化重点龙头企业，中国鹅肥肝产业联盟理事长单位等。公司采用法国先进的鹅肥肝生产技术以及结合当地的自然条件，成功的掌握了鹅肥肝的生产、加工工艺，生产的鹅肥肝以及鹅副产品，畅销全国各地和海内外，得到新老客户的一致认可。
王鹅娘
以农场+公司+配送公司+厨师+电子商务模式规模化出产法式即食熟鹅肝，集法国朗德鹅养殖和法式鹅肥肝生产加工销售于一体的现代化产业企业。
公司为集法国朗德鹅养殖和法式鹅肥肝生产加工销售为主的农企，是一家可规模化出产法式即食熟鹅肝的企业，运营模式为“农场+公司+配送公司+厨师+电子商务”，客户收到开袋即食，已逐渐走上长三角一带老百姓的餐桌。