咖喱土豆 咖喱土豆的做法

步骤1

准备食材:土豆200克、胡萝卜100克、咖喱粉50克、油适量、洋葱30克、小葱1根、盐1茶匙。

步骤2

土豆去皮切块。

步骤3

胡萝卜切块。

步骤4

洋葱切块。

步骤5

小葱切葱花。

步骤6

首先起锅倒油,油温6成热,倒入土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱粉,翻炒3分钟。

步骤7

然后加入适量清水、盐,大火煮沸转中火炖20分钟。

步骤8

熬至汤汁浓稠。

步骤9

最后盛出装盘,撒上葱花即可。

时间: 2024-12-10 18:02:07

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