椒盐土豆的做法 椒盐土豆怎么做好吃

步骤1 准备食材:土豆300克,椒盐1勺,孜然1勺,小葱1根,食用油适量. 步骤2 小葱切葱花. 步骤3 土豆去皮,切滚刀块. 步骤4 锅内倒油,油热后倒入土豆块,小火煎至两面呈焦黄色. 步骤5 加入孜然,椒盐,葱花,翻拌均匀. 步骤6 起锅装盘.

1.土豆洗净切条,小米椒切碎,蒜切碎,小葱切葱花: 2.土豆条放入沸水中焯水2分钟,捞出沥干: 3.土豆条中放入蒜末.小米椒.胡椒粉1克.白糖半勺.花椒粉2克.鸡精半勺.盐半勺.花椒油半勺拌匀即可.

步骤1 准备食材:刀豆200克.土豆200克.姜1块.大蒜2瓣.干辣椒2个.生抽5克.盐1勺.鸡精1勺. 步骤2 土豆去皮洗净切条. 步骤3 刀豆去除筋,摘成段,洗净备用. 步骤4 姜切末. 步骤5 蒜切末. 步骤6 干辣椒切成段. 步骤7 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜姜末.干辣椒,放入土豆.刀豆翻炒1分钟. 步骤8 加入清水150毫升焖煮10分钟,期间翻炒一下,防止糊锅. 步骤9 待汤汁快收干时,放入生抽5克.鸡精1勺.盐1勺翻炒均匀,即可出锅.

步骤1 准备食材:牛杂100克.土豆200克.盐1茶匙.油适量.八角5克.桂皮5克.香叶5克.姜1块.蒜3瓣.小米辣5克.料酒1茶匙.小葱1根. 步骤2 牛杂洗净切小块. 步骤3 土豆去皮切块. 步骤4 姜切片. 步骤5 蒜切片. 步骤6 小米辣切圈. 步骤7 小葱切葱花. 步骤8 起锅倒油,油热加入蒜.姜爆香. 步骤9 然后加入牛杂.小米辣.料酒翻炒3分钟. 步骤10 接着加入土豆.八角.桂皮.香叶.盐翻炒均匀. 步骤11 加适量清水,大火烧开,转小火焖煮20分钟. 步骤12 最后撒上葱花即可

步骤1 准备食材:粉丝200克.黄瓜50克.油适量.盐1茶匙.蒜3瓣.醋1茶匙.生抽1茶匙.香油1茶匙.白糖1茶匙.辣椒面1茶匙.花椒5克.小葱1根 步骤2 粉丝浸泡30分钟. 步骤3 黄瓜切丝. 步骤4 蒜切末. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 首先碗中倒入醋.生抽.白糖.盐.蒜.香油拌匀做料汁备用. 步骤7 然后起锅烧热水,下入粉丝煮熟捞出沥干水分. 步骤8 接着起锅倒油,油热下入花椒炒香倒入碗中. 步骤9 接下来碗中倒入粉丝.调好的料汁.黄瓜丝.辣椒面,搅拌均匀. 步骤10 最后淋入撒上葱花

食材:羊肉600克.白萝卜200克.香菜10克.大葱半根.桂皮1小块.八角2个.香叶2片.草果1个.花椒5克.干辣椒5个.姜1块.大蒜4瓣.冰糖5克.豆瓣酱1勺.料酒1勺 步骤: 1.羊肉洗净,切成2厘米的方块,白萝卜洗净,切块.大葱切刀切片,姜切片. 2.锅中放入适量水,冷水入锅焯水,煮3分钟后盛出待用. 3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜葱蒜炒香,放入羊肉块炒至微焦. 4.加1勺料酒.1勺豆瓣酱翻炒均匀,加入1勺生抽.1小勺老抽和冰糖翻炒均匀.加入清水没过羊肉,放入桂皮.香叶.八角.

1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,鱼丸对半切开,生菜切碎,姜1块切丝. 2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅. 3.放入姜丝.鱼丸继续熬煮20分钟,放入生菜.盐1勺拌匀即可关火.

1.鸡翅洗净,用刀在鸡翅两面各划2刀, 姜1块切丝,蒜2瓣切末.放入姜丝.蒜末.生抽1勺.盐半勺.醋半勺.料酒1勺.白糖1勺拌匀后腌制1小时. 2.鸡蛋磕入碗中,打散加调入淀粉1勺,调成蛋糊.另取一个碗,放入面粉30克.将腌好的鸡翅沾上一层蛋糊,再裹上一层面粉.然后再沾第二次蛋糊.裹上第二次面粉,抖下多余面粉后放入盘中待用. 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,将鸡翅依次放入,中火炸至鸡翅两面金黄即可装盘盛出,根据个人口味撒上孜然粉或者辣椒粉.

1.排骨斩小块洗净,放入锅里氽一遍水,除血水后捞出沥干水分. 2.锅里倒入热油,爆香葱.姜.蒜,然后倒入排骨煸炒,接着倒入生抽.老抽.料酒翻炒上色,再倒入热水,加锅盖,大火烧开后转中小火继续烧. 3.最后至汤汁剩四分之一多点,调入一点鸡精.白糖,转大火收汁即可.