小白菜炖土豆条的做法 小白菜炖土豆条怎么做

步骤1

食材:小白菜150克、土豆2个、大葱10克、姜3克、食用油5克、盐1克、生抽2克、胡椒粉1克。

步骤2

小白菜摘洗干净。

步骤3

土豆去皮,切长条。

步骤4

大葱切小段。

步骤5

姜切片。

步骤6

炒锅中油温5成热时,下入葱段、姜片爆香,放入土豆翻炒,加入生抽炒匀,倒入适量清水,煮10分钟。

步骤7

放入小白菜煮1分钟,加入盐、胡椒粉调味,盛出即可。

时间: 2024-11-09 00:15:21

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干煸土豆条的做法 干煸土豆条怎么做

土豆切成条,放淀粉拌匀,姜蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪成段,油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干,锅中留底油,爆香姜蒜末.花椒.干辣椒,放入土豆条,加入盐.鸡精.胡椒粉.葱花拌匀,盛出装盘. 干煸土豆条怎么做 食材: 土豆200克,姜1块,蒜2瓣,葱3根,干辣椒,花椒 干煸土豆条的做法: 1.土豆去皮洗净,切成条,放淀粉搅拌均匀. 2.姜蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪成段. 3.油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干. 4.锅中留底油,爆香姜蒜末.花椒.干辣椒. 5.放入土豆条,加入

小白菜包子馅儿的做法 小白菜包子馅儿怎么做

酵母用温水化开,倒入面粉内揉成面团静置发酵.小白菜洗净用水焯一下,将胡萝卜切碎鸡蛋炒熟备用.把小白菜.胡萝卜碎.虾皮和鸡蛋都放入盆中,倒入香油拌匀,再放适量的盐.生抽.老抽调味.面团发酵至两倍大取出,分成小剂子后用擀面杖擀成面皮.将小白菜馅儿放进面皮内,包成包子的形状,上锅蒸熟即可. 小白菜包子馅儿的做法: 1.倒一碗温水放入发酵粉搅拌均匀,慢慢倒入面粉里揉成面团, 2.面团盖上保鲜膜,静置两个小时左右,发酵成蜂窝状即可. 3.小白菜洗净用水焯一下,将胡萝卜切碎鸡蛋炒熟备用. 4.把小白菜.胡萝

干煸土豆丝的做法 干煸土豆丝怎么做

土豆去皮,洗净切丝,然后放淀粉拌匀,姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段,锅里倒油,油温烧至7成热,放土豆丝炸至酥脆,捞出,留底油,放干辣椒炒出香味,放入土豆丝炒匀,再加盐.鸡精.胡椒粉.葱花拌匀,盛出即可. 干煸土豆丝怎么做 食材: 土豆2个,大蒜3瓣,小葱2分,干辣椒适量,盐1勺,鸡精半勺,胡椒粉适量 干煸土豆丝的做法: 1.土豆去皮,洗干净切成细丝,然后放入淀粉,搅拌均匀. 2.姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段. 3.锅里倒油,油温烧至7成热,放土豆丝炸至酥脆,捞出沥干. 4.锅中

尖椒土豆片的做法 尖椒土豆片怎么炒

土豆削皮洗净,然后切片,放清水中浸泡,尖椒切小块,大蒜切末,小葱切葱花,锅中倒适量油,油温烧至7成热,放土豆片炸至微焦,盛出,留底油,放入蒜末.豆豉炒香,放入尖椒.土豆片翻炒均匀,最后调入盐.鸡精.生抽.糖炒匀,盛出即可. 尖椒土豆片怎么炒 食材: 土豆2个,尖椒3个,豆豉5克,大蒜2瓣,小葱2根 尖椒土豆片的做法: 1.土豆削皮洗干净,然后切片,放入清水中浸泡一段时间. 2.尖椒切成小块,大蒜2瓣切末,小葱2根切葱花. 3.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放土豆片炸至微焦,盛出. 4.锅中留底

猪脚炖萝卜冬菇的做法 猪脚炖萝卜冬菇怎么做

步骤1 食材:猪蹄2只.萝卜300克.冬菇100克.小葱1根.姜5克.大葱10克.调味料:料酒2克.盐4克. 步骤2 锅中加入适量清水,放入猪蹄,加入料酒,水沸后继续煮5分钟,捞出. 步骤3 萝卜切滚刀块. 步骤4 冬菇切块. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 姜切片. 步骤7 大葱切段. 步骤8 炖锅中放入猪蹄.冬菇,加入适量清水,放入姜片.大葱段,大火烧开转小火炖60分钟,放入萝卜.盐,继续炖30分钟.出锅撒上葱花即可.

猪脚炖萝卜芋头的做法 猪脚炖萝卜芋头怎么做

步骤1 食材:猪脚400克.白萝卜200克.芋头200克.大葱10克.姜5克.小葱1根.料酒3克.盐3克.鸡精1克. 步骤2 猪脚冷水入锅,加入料酒,煮5分钟,捞出,沥干水分. 步骤3 白萝卜切滚刀块. 步骤4 芋头切滚刀块. 步骤5 大葱切段. 步骤6 姜切片. 步骤7 锅中放入适量清水,放入猪脚.大葱段.姜片,炖60分钟,加入白萝卜.芋头.盐,继续炖30分钟,放入鸡精调味,出锅撒上葱花即可.

山药炖排骨汤的做法 山药炖排骨汤怎么做

步骤1 所需食材:排骨300克,山药300克,淡菜干50克,生姜1块.所需调料:料酒1汤匙,盐1茶匙,鸡精半茶匙. 步骤2 排骨切段. 步骤3 姜切片. 步骤4 山药切块. 步骤5 淡菜放入碗中,加入温水浸泡,去掉黑须. 步骤6 排骨下沸水,加姜片.料酒.大火煮开,捞出沥干. 步骤7 排骨放入砂锅,倒入姜片.淡菜干.清水适量,大火煮开,转小火炖90分钟. 步骤8 放入山药继续炖15分钟. 步骤9 调入盐.鸡精,拌匀即可盛出.

无花果炖猪骨汤的做法 无花果炖猪骨汤怎么做

步骤1 准备食材:猪骨100克.生姜1块.无花果干10克.南北杏10克.百合5克.玉竹10克.小葱1根.盐1茶匙.料酒1汤匙. 步骤2 先将无花果.玉竹.百合,倒入碗中. 步骤3 用清水提前泡发半小时. 步骤4 生姜切碎片. 步骤5 锅中烧水. 步骤6 水沸后放入猪骨. 步骤7 加入姜片. 步骤8 放入葱结. 步骤9 加入料酒. 步骤10 焯水10分钟后捞出,洗净血泡. 步骤11 砂锅内倒入排骨. 步骤12 加入南北杏以及其它泡发好的食材. 步骤13 加入无花果. 步骤14 加入姜片. 步骤15

醋溜土豆丝的做法 醋溜土豆丝怎么做

1.土豆洗净去皮后,切细丝,放清水中浸泡,换2-3次水直至水清澈无淀粉渗出后捞出完全沥干水分. 2.干辣椒剪丝,大葱切丝,蒜切粒. 3.锅中油温6成热,爆香大葱.蒜.干辣椒,倒入土豆丝大火快速翻炒,调入米醋.盐.鸡精即可.