虾仁烩饼的做法 虾仁烩饼怎么做

步骤1

准备食材:虾仁100克、饼100克、番茄1个、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油适量。

步骤2

番茄切块。

步骤3

饼切丝。

步骤4

起锅倒油,油热放入虾仁,翻炒1分钟,再放入番茄继续翻炒。

步骤5

然后放入糖、料酒、盐、胡椒粉翻炒均匀,再加入生抽和适量水炖2分钟。

步骤6

最后倒入饼丝翻炒均匀,让饼丝均匀吸入酱汁。

步骤7

即可出锅。

时间: 2024-11-08 21:59:34

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鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼怎么做

将面粉倒入容器中,加盐和水拌成团,醒20分钟:面粉里加色拉油,和成油酥,鸡蛋打散,搅拌均匀:把醒好的面团按扁包入油酥,收口用擀面棍擀圆:将面饼放入电饼铛中,大约10秒钟后翻面,饼鼓起,将鸡蛋液倒入:再翻面烙成金黄色,面饼摊开,刷上甜面酱,将培根,火腿等食材放上,卷上即可. 鸡蛋灌饼怎么做 主料: 面粉150克,鸡蛋1个,水60克 辅料: 色拉油25克,生菜1片,培根2片,火腿末10克,榨菜末20克,甜面酱2克,生抽3克,料酒1克,葱末10克,盐3克 鸡蛋灌饼的做法步骤: 1.将面粉倒入容器中,加

香椿鸡蛋饼的做法 香椿鸡蛋饼的家常做法

香椿洗干净,沥干水分,去掉硬根,切成细末,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺,打散,倒入切好的香椿,锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出. 香椿鸡蛋饼的家常做法 食材: 鸡蛋3个,香椿80克,盐 香椿鸡蛋饼的做法: 1.香椿洗干净,沥干水分,去掉硬根,切成细末: 2.鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺,打散,倒入切好的香椿: 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出. 小贴士: 香椿尽量切碎一点,这样制作出来的香椿鸡蛋饼口感更好.

胡萝卜虾饼的做法 胡萝卜虾饼怎么做

步骤1 食材:虾仁150克.胡萝卜1根.西兰花15克.生姜1块.辅料:鸡蛋1个.油适量. 步骤2 虾仁切末放入碗中,铺上生姜片,去腥. 步骤3 胡萝卜切片,用模型挖成一个洞. 步骤4 锅中烧水,下入胡萝卜.西兰花煮熟. 步骤5 再将西兰花切成末,放入碗中,加入的虾仁,打入鸡蛋,拌匀. 步骤6 锅中喷油,放入胡萝卜,倒入拌好的虾泥,两面煎熟. 步骤7 即可出锅食用.

芝士火腿酥饼的做法 芝士火腿酥饼怎么做

步骤1 准备食材:芝士20克,火腿肠1根,鸡蛋1个,小麦面粉100克,芝麻3克. 步骤2 火腿切丁. 步骤3 将面饼铺上一层芝士. 步骤4 撒上一层火腿肠丁. 步骤5 再撒上一层芝士. 步骤6 将面皮包裹起来. 步骤7 放入烤盘中. 步骤8 刷上一层蛋黄液. 步骤9 撒上黑芝麻. 步骤10 放入烤箱180度烤30分钟. 步骤11 取出切块即可食用.

虾仁馄饨馅的做法 虾仁馄饨馅怎么做

步骤1 食材:鲜虾10只.胡萝卜50克.香菇2朵.小葱1根.盐1克.生抽1克.蚝油1克. 步骤2 鲜虾去壳去虾线. 步骤3 鲜虾剁碎. 步骤4 胡萝卜切末. 步骤5 香菇切末. 步骤6 小葱切末. 步骤7 虾蓉中加入胡萝卜.香菇.小葱.盐.生抽.蚝油,顺同一方向搅拌均匀即可.

火腿鸡蛋饼的做法 怎么做火腿鸡蛋饼

面粉过筛加水搅拌至面团松散:加盐和冷水揉成面团松弛1小时:松弛完后,取出分割成5个面团:取一个面团抹色拉油摊开,再用擀面杖擀开:把面团放煎锅中,中小火煎:鸡蛋液倒在面饼上,放入一片火腿片,继续煎:把面饼翻面继续煎,鸡蛋火腿上涂上番茄酱,卷起即可. 怎么做火腿鸡蛋饼 主料: 中筋面粉200g,鸡蛋4个,火腿片5个 辅料: 热水120g,盐2g,冷水15g,番茄酱少许,色拉油 火腿鸡蛋饼的做法: 1.中筋面粉过筛,加热水搅拌至面团松散: 2.再分别加入盐和冷水揉成面团,面团上抹上少许色拉油,放盆中盖

鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼的家常做法

土豆去皮切成细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉,捞出土豆丝,加入适量盐.面粉.鸡蛋,搅拌均匀,锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊,将面糊摊平,小火煎至2面金黄即可出锅. 鸡蛋饼的家常做法 食材: 土豆1个,鸡蛋1个,面粉适量 鸡蛋饼的做法 1.土豆去皮切成细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉. 2.捞出土豆丝,加入适量盐.面粉.鸡蛋,搅拌均匀. 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊,将面糊摊平,小火煎至2面金黄即可出锅. 小贴士: 土豆丝泡水的目的是为了洗去淀粉,这样土豆丝吃

鱼头泡饼是哪的菜 鱼头泡饼的做法

鱼头泡饼是一道北京市的地方传统名菜.鱼头泡饼是以北方酱.炖为基础,改良而成的一道特色北京菜.鱼头咸鲜微辣,嫩而香味浓郁,手工烙饼酥脆,蘸汤后松软可口.此菜酱香浓郁,配带面饼,用汤汁泡食,一菜两吃,味道十分鲜美. 鱼头泡饼的鱼头是什么鱼 鱼头泡饼的鱼头一般用的是胖头鱼,胖头鱼又称花鲢.鳙鱼.胖头鱼鱼头头大而肥.肉质雪白细嫩,深受人们喜爱. 鱼头泡饼的做法 食材:新鲜鳙鱼.手工切饼.葱姜蒜.香菜.花椒.大料.干辣椒.食用油.盐.白糖.酱油.醋.黄酒 1.新鱼处理干净,淋干水分备用. 2.锅中放入适量

立夏饼的由来 立夏饼的做法

相传在古时候,有一个白龙作害人间,这个时候有一位年十八名叫黑蛟的魁梧男子,就在立夏当天变身为黑蛟龙,与白龙经过了一场非常激烈的战斗之后,终于最终将白龙打败了,从此以后,黑蛟化成了一座黑色巨坝将白龙镇于身下,便是现在我们见到的乌蛟坝,大家为了纪念黑蛟,就有人去乡间田里采摘田耳朵,把它磨粉糊面以后制作成了立夏饼,用来纪念英雄. 除了在立夏食用立夏饼以外,以前在乡间,很多人都会用赤豆.黑豆.绿豆等五色豆和白粳米等混合在一起,煮成"五色饭",后来慢慢的演变改为由倭豆肉来煮糯米饭,称之为立夏饭,