萝卜丝煎蛋汤的做法 萝卜丝煎蛋汤怎么做

步骤1 准备食材:活蟹500克.白萝卜100克.香菜10克.葱段10克.姜1块.精盐1勺.味精1勺.胡椒粉1勺.绍酒1勺.花椒油1勺.色拉油适量. 步骤2 将香菜切末. 步骤3 葱切段. 步骤4 姜切丝备用. 步骤5 将蟹壳扯开,清楚内脏,剁掉蟹脚,切成小块. 步骤6 将洗净的萝卜去皮,切成细丝备用. 步骤7 锅中加入色拉油烧热,先下入葱段.姜丝. 步骤8 再加入萝卜丝煸炒. 步骤9 再倒入蟹块,加入绍酒.清水,盖上锅盖,用大火烧开,再用慢火炖至蟹熟. 步骤10 最后加入精盐.味精.胡椒粉,淋入

步骤1 食材:萝卜缨200克,毛豆150克,蒜2瓣,姜1克,小葱2根 调味料:食用油5克,盐2克,生抽2克,糖1克,鸡精1克 步骤2 萝卜缨洗净,切小段. 步骤3 蒜切片. 步骤4 姜切片. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 锅中水沸后,放入1克盐.毛豆,煮5分钟,捞出. 步骤7 热锅倒油,油温5成热时,下姜.蒜,炒香,倒入毛豆,炒匀,加入萝卜缨.1克盐.生抽.糖.鸡精. 步骤8 翻炒2分钟,即可.

步骤1 准备食材:里脊肉100克.海带100克.白萝卜300克.生姜1块.调料:生抽1勺.淀粉1勺.料酒1勺.盐1勺.鸡精1勺. 步骤2 海带放入碗中,用热水浸泡. 步骤3 然后从中间划开,切成小段. 步骤4 白萝卜切片. 步骤5 姜切片. 步骤6 里脊肉切片. 步骤7 肉片放入碗中,倒入料酒.生抽.淀粉,搅拌均匀. 步骤8 油温烧至6成热后加入姜末炒香,再注入清水,大火烧开. 步骤9 锅中倒入海带.白萝卜,加入里脊肉,拌匀. 步骤10 最后加入1勺盐,1勺鸡精,撒上葱花即可.

步骤1 食材:玉米粒250克,咸鸭蛋2个. 调味料:食用油20克,淀粉50克. 步骤2 咸鸭蛋剥壳,取出蛋黄,放入碗中,压碎. 步骤3 碗中放入玉米粒,再倒入淀粉,拌匀,使每粒玉米都沾上淀粉. 步骤4 热锅倒油,油温4成热时,倒入玉米粒,小火煎至金黄,捞出. 步骤5 锅中留少许底油,倒入咸蛋黄,炒散,再倒入煎好的玉米. 步骤6 炒匀即可.

食材:鲫鱼400克.萝卜200克.姜1块.葱3根 步骤: 1.萝卜切薄片,改刀切丝,加入盐半勺腌制10分钟.姜1块切片,葱3根切段.鲫鱼洗净,在鱼身两面各划2刀,放入料酒1勺,盐1勺.姜片.葱段腌制15分钟,腌好的鱼用厨房纸巾擦去多余水分: 2.锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入鲫鱼,煎3分钟至鱼身金黄后,翻面煎另一面.待2面金黄后放入姜片.料酒1勺.清水适量大火烧开,换小火煮至汤色发白,加入萝卜丝继续煮5分钟: 3.放入盐1勺.鸡精半勺.胡椒粉1克,盛出后撒上香菜即可.

步骤1 食材:萝卜200克.酥饼1个.瘦肉150克.大葱10克.大蒜3瓣.西兰花20克.食用油10克.盐1克.酱油2克.胡椒粉1克.鸡精1克. 步骤2 萝卜切丝. 步骤3 酥饼切丝. 步骤4 瘦肉切丝. 步骤5 大葱切丝. 步骤6 大蒜切末. 步骤7 西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用. 步骤8 炒锅中油温5成热时,下入瘦肉丝炒至变色,加入酱油.胡椒粉炒匀,放入萝卜丝炒软,加入酥饼丝.蒜末炒匀. 步骤9 放入盐.鸡精炒匀,盛出装盘,用西兰花点缀即可.

萝卜干的制作方法:先将萝卜清洗干净,切成长条状后放在太阳下晾晒;阳光充足时,大约晒两天即可收起萝卜;将萝卜干倒入碗里,加入五香粉.食盐.辣椒粉等调料,不断地搅拌萝卜干,使调料和萝卜干搅拌均匀,就可以食用了. 萝卜干的制作方法 准备材料:青萝卜2个,盐适量,生抽.香油适量,胡椒粉.鸡精少许,辣椒粉适量 具体步骤如下: 青萝卜洗净,切掉两头;将萝卜切成一指长宽的条;将切好的萝卜条放在一个干净的托盘上,放在阳光充足的阳光房或阳台上晾晒;每天晚上将萝卜条简单地翻个个,均匀受热;阳光充足的话,晾晒两天就可

步骤1 食材:鳝鱼300克.红椒1个.花椒1克.姜3克.大蒜3瓣.小葱1根.食用油10克.料酒3克.生抽3克.蚝油2克.醋1克.盐1克.鸡精1克. 步骤2 鳝鱼切丝. 步骤3 红椒切丝. 步骤4 姜切丝. 步骤5 大蒜切末. 步骤6 小葱切葱花. 步骤7 炒锅中油温5成热时,下入姜丝.花椒爆香,倒入鳝鱼丝翻炒变色,烹入料酒炒匀,加入红椒丝炒至断生. 步骤8 放入生抽.蚝油.醋.盐.鸡精炒匀,再放入蒜末.葱花翻炒片刻即可.

丝娃娃是贵州贵阳地区的地方传统小吃,在贵阳,基本上到处都可以看到吃丝娃娃的店,成为了贵阳小吃中比较具有代表性的一个. 丝娃娃也被称作"素春卷",是贵阳一种常见的地方传统小吃之一.贵阳每一处街上,几乎都能看得见.丝娃娃由多种食材组成,素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾.用大米面粉制作成薄饼,薄饼薄如纸,却有-只手掌那么大,里面卷入各种实参,比如萝卜丝.折耳根.海带丝.炸黄豆.脆哨.糊辣椒等等,再蘸上酸酸辣辣的汁液,这蘸水就是丝娃娃的精髓. 在贵州省贵贵阳市,众多丝娃娃小食摊都是沿街而摆,非常有