晒干豆角的方法:将买回来的豆角洗干净,摘掉有虫眼的地方、锅里加入水,大火烧开、烧开后放入洗干净的豆角,盖上锅盖,再次烧开后煮上半分钟,翻个面,再煮半分钟即可、捞起煮好的干豆角、待捞起的干豆角不烫手的时候,一根根搭在衣架上晾晒、晒到变干变硬即可。
豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。
豇豆是耐热蔬菜,能耐高温,不耐霜冻。种子发芽时在25~35℃较快,温度降低发芽缓慢,发芽率降低,最低温度为10~12℃。
豇豆根系发达,耐旱,但要求有适量的水分,种子发芽期和幼苗期不宜有过多的水分,以免降低发芽率和使幼苗徒长,或招致沤根死苗。
时间: 2024-11-18 21:31:27