浙江产杨梅的地方主要有慈溪、仙居、余姚、黄岩、永嘉、兰溪、文成、瓯海,其中仙居杨梅是国家地理标志产品。仙居杨梅的主要品种为东魁和荸荠种,其品质特征:东魁果实大、圆球形、紫红色,肉柱略尖,汁多味浓,甜酸适口。
浙江杨梅品种介绍
荸荠种杨梅:味甜,个头一般,主产区兰溪马涧、余姚、慈溪、仙居一带。为当前我国分布最广,种植面积最大的品种,也是当前国内最佳的鲜果兼加工优良品种。1984年由该品种制成的糖水罐头,获国家银质奖,在国际上还获得了世界旅游食品金桂叶奖。
东魁:又名东岙大杨、巨梅,是国内外杨梅果型最大的品种。原产浙江黄岩、临海仙居种植尤多且果味更甚,7月上旬成熟。是浙江农业大学与澄江区柑橘推广站从地方晚熟优良品种中选出的。
丁岙梅:原产温州茶山。6月下旬成熟,果紫红色,果柄长,果蒂绿色瘤状凸起,单果重15~18g,含可溶性固形物11.1%,可食率96.4%,品质上等。果实固着能力强,带柄采摘,较耐运输。
时间: 2024-11-03 03:23:14