步骤1
准备食材:菱角500克、生姜1块、盐3茶匙。
步骤2
菱角放入清水中浸泡30分钟,刷干净表面污垢后清洗沥干。
步骤3
姜切片。
步骤4
锅中水沸后,倒入菱角,加入姜片、3大勺盐,加盖煮20分钟左右。
步骤5
捞出沥干水分,放凉后即可食用。
时间: 2024-12-14 20:44:21
步骤1
准备食材:菱角500克、生姜1块、盐3茶匙。
步骤2
菱角放入清水中浸泡30分钟,刷干净表面污垢后清洗沥干。
步骤3
姜切片。
步骤4
锅中水沸后,倒入菱角,加入姜片、3大勺盐,加盖煮20分钟左右。
步骤5
捞出沥干水分,放凉后即可食用。