干煸泥鳅的做法

食材:泥鳅500克 干辣椒10克 姜1块 蒜3瓣 小葱2根 花椒2克 料酒1勺 十三香2克 盐 鸡精 白糖

步骤:

1.泥鳅洗净,干辣椒剪成段,姜蒜切碎,小葱切段

2.中放入适量油,油温烧至7成热,放入泥鳅剪至表面金黄,捞出待用

    3.锅中留底油,放入姜蒜、干辣椒、花椒炒香,倒入泥鳅翻炒1分钟,加入料酒1勺、盐半勺、白糖半勺、鸡精半勺、十三香2克、葱段翻炒半分钟即可出锅

时间: 2024-11-09 00:33:43

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干煸泥鳅的做法 干煸泥鳅家常做法

泥鳅放淡盐水中浸泡20分钟,捞出洗净,干辣椒剪段,姜蒜切碎,小葱切段,锅中倒适量油,油温烧至7成热,倒泥鳅开始煎,泥鳅煎至表面金黄,捞出,留底油,放入姜蒜.干辣椒.花椒炒香,倒入泥鳅翻炒1分钟,再加料酒.盐.白糖.鸡精.十三香.葱段翻炒半分钟,出锅即可. 干煸泥鳅家常做法 食材: 泥鳅500克.干辣椒10克.姜1块.蒜3瓣.小葱2根.花椒2克.料酒1勺.十三香2克.盐.鸡精.白糖 干煸泥鳅的做法: 1.泥鳅放入淡盐水中,浸泡20分钟,然后捞出洗净. 2.干辣椒剪成段,姜蒜切碎,小葱切段. 3.锅

泥鳅的做法 干煸泥鳅的家常做法

泥鳅洗净,干辣椒剪段,姜切末,蒜切末,小葱切段,锅中放适量油,油温烧至7成热,放泥鳅煎至金黄,捞出,留底油,放姜蒜末.干辣椒.花椒炒香,再倒泥鳅翻炒1分钟,加料酒.盐.白糖.鸡精.十三香和葱段翻炒半分钟出锅即可. 泥鳅的做法 食材: 泥鳅500克,干辣椒10克,姜1块,蒜3瓣,小葱2根,花椒2克,料酒1勺,十三香2克,盐,鸡精,白糖 干煸泥鳅的家常做法: 1.泥鳅清洗干净. 2.干辣椒剪成段,姜切末,蒜切末,小葱切段. 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,把泥鳅放进去,煎至表面金黄,捞出. 4.

干煸豆角的做法 干煸豆角怎么做

豇豆洗净,切成段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段,锅里倒适量油,油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出,锅中留底油,放姜蒜末.花椒.干辣椒炒香,放入豇豆翻炒均匀,加入生抽1勺.盐半勺.鸡精半勺炒匀出锅即可. 干煸豆角怎么做 食材: 豇豆400克,姜1块,蒜2瓣,干辣椒10克,花椒2克,料酒1勺,生抽1勺 干煸豆角的做法: 1.豇豆清洗干净,然后切成段. 2.姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段. 3.锅里倒入适量油,油温烧至7成热,然后放入豇豆炸至微焦,捞出. 4.锅中留底油,放姜蒜末.花椒.干辣椒炒香.

干煸鱿鱼丝的做法 干煸鱿鱼丝的家常做法

鱿鱼切丝,洋葱切条,姜切片,蒜切片,干辣椒剪成段,鱿鱼丝焯水10秒捞出,加淀粉拌匀,油温烧至6成热,放鱿鱼丝炸至金黄,捞出,锅中留底油,加入姜蒜.花椒.干辣椒爆香,再加洋葱和鱿鱼丝炒匀,调入盐.鸡精炒匀即可. 干煸鱿鱼丝的家常做法 食材: 鱿鱼400克,干辣椒10克,洋葱200克 ,蒜3瓣,姜1块,花椒3克 干煸鱿鱼丝的做法: 1.鱿鱼洗干净,然后切丝,洋葱切条,姜切片,蒜切片,干辣椒剪成段. 2.鱿鱼丝放入锅中焯水10秒,捞出沥干,加入淀粉适量,拌匀. 3.锅里倒油,油温烧至6成热,放鱿鱼丝炸

干煸花菜的做法 干煸花菜怎么做

花菜洗净切成小朵,姜切片,蒜切片,干辣椒剪成段.锅中水烧开,放花菜焯水20秒,捞出.锅里倒油,油温烧至7成热,放入姜蒜片.花椒.干辣椒爆香,放入花菜翻炒均匀,加生抽炒匀,放入盐.鸡精.白糖炒30秒即可. 干煸花菜怎么做 食材: 花菜500克,花椒3克,干辣椒20克,蒜2瓣 干煸花菜的做法 1.花菜洗干净,切成小朵,姜切片,蒜切片,干辣椒剪成段. 2.锅中清水烧开,放入花菜焯水20秒,捞出. 3.锅里倒油,油温烧至7成热,放入姜蒜片.花椒.干辣椒爆香,放入花菜翻炒均匀,加生抽1勺翻炒均匀,放入盐半

干煸豌豆的做法 干煸豌豆怎么做

步骤1 准备食材:豌豆200克.猪肉100克.姜1块.干辣椒3个.料酒1汤匙.蚝油1汤匙.老抽1汤匙.生抽1汤匙.十三香1茶匙.糖1茶匙.盐1茶匙.食用油适量. 步骤2 猪肉切丁. 步骤3 姜切片. 步骤4 干辣椒切段. 步骤5 炒锅放一点油,小火煸炒猪肉丁. 步骤6 放入姜和干辣椒炒出香味. 步骤7 再加入料酒.蚝油.老抽.生抽.十三香.糖.盐.豌豆粒翻炒均匀. 步骤8 翻炒4-5分钟即可出锅.

干煸鱿鱼丝的做法

1.鱿鱼洗净切丝,洋葱切条,姜切片,蒜切片,干辣椒剪成段. 2.鱿鱼丝放入锅中焯水10秒,捞出沥干,放入淀粉拌匀. 3.油温烧至6成热,放入鱿鱼丝炸至金黄,捞出待用. 4.锅中留底油,爆香姜蒜,花椒,干辣椒,放入洋葱.鱿鱼丝炒匀,放入盐半勺 ,鸡精半勺,翻炒均匀即可.

干煸花菜的做法

1.花菜洗净切小朵,姜.蒜切片,干辣椒剪成段. 2.放入花菜焯水20秒,捞出沥干. 3.油温7成热,爆香姜蒜片,花椒.干辣椒.放入花菜翻炒均匀.加入生抽1勺炒匀,放入盐半勺,鸡精半勺,白糖半勺炒30秒即可.

干煸豆角的做法

食材:豇豆400克,姜1块,蒜2瓣,干辣椒10克,花椒2克,料酒1勺,生抽1勺 1.豇豆洗净切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段. 2.油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出待用. 3.锅中留底油,爆香姜蒜末.花椒.干辣椒,放入豇豆炒匀,加入生抽1勺.盐半勺.鸡精半勺炒匀即可.