响油黄瓜的做法

鸡胸肉洗净煮好,晾凉撕成细丝.锅里油烧热,放鸡丝煸炒成金黄色捞出.锅里水烧开,将面条和小油菜放进去煮好,捞出面条放凉开水里,小油菜放碗里备用.面条装进碗里,黄瓜切丝放碗中,再放鸡丝,加老抽.生抽.盐.蒜.辣椒面.然后热油浇在碗里,放上小油菜即可. 自己怎么做鸡丝油泼面 主料: 面条300克;鸡胸1块,黄瓜半根,小油菜1棵 辅料: 辣椒面1勺,生抽3勺,老抽1勺,蒜2瓣,盐适量 鸡丝油泼面的做法: 1.鸡胸肉洗干净,冷水下锅煮好,晾凉,然后撕成细丝; 2.锅里放入适量油,烧热之后,放入鸡丝煸炒成金

1.用盐将黄瓜搓洗干净,再用流水冲洗,切去黄瓜的头尾:2.拿一把干净的刀过一下水,再放砧板上拍一下,拍的时候稍稍用力,把整条黄瓜都拍碎:3.然后将黄瓜切成块,装进盘子里备用:4.大蒜去皮剁碎,锅放油烧至七成热,关火后倒入蒜.辣椒油.酱油,最后淋到黄瓜上即可. 拍黄瓜的做法简单做法 拍黄瓜是一道家常凉菜,主料是黄瓜,用各种调料拌制而成.清凉爽口,适合夏季食用.黄瓜属于凉性,夏季食用能够清热去火,排除体内毒素的效果,还具有美容的效果,并且味道鲜美的拍黄瓜夏季食用还能帮助消化. 拍黄瓜具有开胃的效果.

黄瓜洗净,用刀从头到尾拍开,切小块,大蒜切末,将黄瓜和蒜末放入碗中,加入盐1勺.鸡精半勺.生抽1勺.醋2勺.辣椒油1勺.花椒油3克,拌匀即可. 怎么拍黄瓜 食材: 黄瓜1根,盐1勺,鸡精半勺,生抽1勺,醋2勺,辣椒油1勺,花椒油3克 拍黄瓜的做法 1.黄瓜洗干净,然后用刀从头到尾拍开,切小块,大蒜切末. 2.将黄瓜和蒜末放入碗中. 3.加入盐1勺.鸡精半勺.生抽1勺.醋2勺.辣椒油1勺.花椒油3克,拌匀即可. 小贴士: 如果想要黄瓜吃起来口感更脆,可以先用盐腌制一下,杀出一些水分.

金针菇切掉根部洗净,淋干水份,然后放在盘中,放入锅中,蒸6分钟左右,取出,淋入生抽1勺,小葱一半切葱花,一半切段,将葱花放在金针菇上,锅中倒适量油,油温烧至5成热,放入葱段炸香,捞出葱段,热油淋在金针菇上即可. 葱油金针菇怎么做 食材: 金针菇200克,小葱3根,生抽1勺 葱油金针菇的做法 1.金针菇切掉根部洗净,淋干水份,然后放在盘中. 2.放入锅中,蒸6分钟左右,取出,淋入生抽1勺. 3.小葱一半切葱花,一半切段,将葱花放在金针菇上. 4.锅中倒适量油,油温烧至5成热,放入葱段炸香,捞出葱段

油泼面是陕西的一种面食.山西也有油泼面,但做法与陕西油泼面不同.陕西油泼面是将调味料爆香之后放在面条之上,辣椒是必需的调味品之一:而山西油泼面,则是将配料放置碗底,再把香油任意泼在白面条上,辣椒不是必放的调料. 油泼面是陕西传统的特色面食之一,起源于明代,有鲜香味.酸辣味.香辣味.油泼面是一种很普通的面食制作方法,制作简单,可根据自己的喜好来调制配料及口味,是北方一种常见的面食. 油泼面的做法: 1.用辣椒油.盐.酱油.花椒粉.鸡精调好汁: 2.锅中烧开水,下面条煮熟: 3.煮好的面条放在调好汁

食材:娃娃菜300克.小米椒2个.蒜3瓣.葱2根 步骤: 1.娃娃菜洗净,连续2次对半切开,小米椒2个切圈.蒜3瓣切末,葱2根切葱花. 2.碗中放入蒜末.生抽1勺.醋半勺.蚝油半勺.白糖1勺拌匀调成酱汁. 3.锅中放入适量水烧开,放入娃娃菜焯水,至娃娃菜断生,捞出沥干水分,放入盘中,淋上调好的酱汁,撒上小米椒圈.葱花. 4.锅中放入适量油,油温烧至8成热,关火,将热油淋在娃娃菜上即可.

食材:鳝鱼500克.姜1块.蒜8瓣.香油5克.料酒10克.生抽5克 1.鳝鱼洗净,切长段后改刀切丝.加入胡椒粉1克.料酒5克拌匀,放入香油5克拌匀腌制10分钟,姜1块切末,蒜8瓣切末. 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜末.一半蒜末炒香,放入鳝丝炒至断生,倒入料酒10克.生抽5克炒匀,加入盐半勺.白糖2勺.胡椒粉2克.水淀粉1勺勾芡.盛出装盘后撒上蒜末.葱花. 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,将烧好的热油淋在鳝丝上即可.

1.鳝鱼洗净,切长段后改刀切丝,加入胡椒粉1克.料酒5克拌匀,放入香油5克拌匀腌制10分钟.姜.蒜切末. 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜末.一半蒜末炒香,放入鳝丝炒至断生.倒入料酒10克.生抽5克炒匀,加入盐半勺.白糖2勺.胡椒粉2克.水淀粉1勺勾芡,盛出装盘后撒上蒜末.葱花. 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,将烧好的热油淋在鳝丝上即可.

步骤1 准备原料:鲜虾仁300克.荸荠100克.黄瓜1根.鸡蛋清1个.小葱1根.姜1块.淀粉适量.料酒适量.盐适量. 步骤2 虾仁加入盐.鸡蛋清.料酒.淀粉搅拌均匀腌至入味. 步骤3 将荸荠去皮,切丁. 步骤4 黄瓜去皮,切丁. 步骤5 把料酒.盐.姜片.淀粉放入碗内调成汁. 步骤6 锅内倒油,烧热,将虾仁放入锅中,煸炒至七成熟. 步骤7 然后放入荸荠丁.黄瓜丁略炒. 步骤8 最后倒入调好的汁,放入葱段,炒匀即可.