响油娃娃菜的做法

  食材:娃娃菜300克、小米椒2个、蒜3瓣、葱2根

  步骤:

  1、娃娃菜洗净,连续2次对半切开,小米椒2个切圈、蒜3瓣切末,葱2根切葱花。

  2、碗中放入蒜末、生抽1勺、醋半勺、蚝油半勺、白糖1勺拌匀调成酱汁。

  3、锅中放入适量水烧开,放入娃娃菜焯水,至娃娃菜断生,捞出沥干水分,放入盘中,淋上调好的酱汁,撒上小米椒圈、葱花。

  4、锅中放入适量油,油温烧至8成热,关火,将热油淋在娃娃菜上即可。

时间: 2024-08-29 07:42:52

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娃娃菜的做法

娃娃菜帮薄而甜嫩,营养丰富,富含维生素.微量元素,是一道营养价值很全的食材. 1.首先准备好娃娃菜,大蒜,剁椒,小葱. 2.先把娃娃菜和大蒜切好备用. 3.在锅中把娃娃菜汆烫至断生,捞出沥干,装盘. 4.在锅里放入油后加入蒜末并爆香.在碗里加放入生抽.芝麻油.蚝油.鸡精,拌匀后铺在娃娃菜上.另一个碗中放入剁椒.生抽.芝麻油.蚝油.鸡精拌匀后铺在娃娃菜上,撒上葱花. 5.最后将烧至7成热的油,淋在蒜蓉和剁椒.葱花上即可. 响油娃娃菜:1.准备好娃娃菜,小米椒,蒜,葱. 2.先把娃娃菜洗净,连续2次

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上汤娃娃菜的做法 上汤娃娃菜怎么做

娃娃菜洗净,对半切开,再切条,皮蛋切块,猪里脊切片,午餐肉切丁,胡萝卜切丁,大蒜切片,锅中水烧开,放盐,再放娃娃菜焯熟捞出,油温烧至6成热,放蒜片.皮蛋块.猪肉片翻炒,加清水烧开,放午餐肉丁.胡萝卜丁烧开,转小火煮2分钟,放枸杞.胡椒粉.盐.鸡精拌匀,淋在娃娃菜上即可. 上汤娃娃菜怎么做 食材: 娃娃菜300克.皮蛋1个.猪里脊30克.午餐肉20克.胡萝卜20克.大蒜2瓣.枸杞3克 上汤娃娃菜的做法: 1.娃娃菜洗干净,从中间对半切开,再切小条. 2.皮蛋切块,猪里脊切片,午餐肉切丁,胡萝卜切丁

三色娃娃菜的做法 三色娃娃菜怎么做

娃娃菜洗净切条,大蒜切末,小葱切葱花,水烧开,放娃娃菜烫至断生,捞出,油温烧至7成热,放蒜末炒香,倒入碗中,加生抽.芝麻油.蚝油.鸡精铺在娃娃菜上,碗中放剁椒.生抽.芝麻油.蚝油.鸡精铺在娃娃菜上,撒上葱花,油烧至7成热,淋在蒜蓉和剁椒.葱花上即可. 三色娃娃菜怎么做 食材: 娃娃菜300克.大蒜6瓣.剁椒1勺.小葱2根 三色娃娃菜的做法: 1.娃娃菜洗干净,对半切开后切长条,大蒜6瓣切末,小葱2根切成葱花. 2.锅中加清水烧开,放入娃娃菜烫至断生,捞出,装盘. 3.锅放入适量油,油温烧至7成热

娃娃菜怎么做好吃 素炒娃娃菜的做法

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食材:娃娃菜300克.皮蛋1个.猪里脊30克.午餐肉20克.胡萝卜20克.大蒜2瓣.枸杞3克 步骤: 1.娃娃菜洗净从中间对半切开.切小条,皮蛋切小块,猪里脊切片,午餐肉切丁,胡萝卜切丁,大蒜2瓣切片: 2.锅中放入适量清水烧开,放入盐1勺,放入娃娃菜焯熟,捞出放入盘中: 3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入大蒜片.皮蛋块.猪肉片翻炒几下后加入适量清水烧开,撇去浮沫,放入午餐肉丁.胡萝卜丁烧开后转小火煮2分钟: 4.放入枸杞3克.胡椒粉1克.盐1勺.鸡精半勺拌匀后淋在娃娃菜上即可.

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