韭菜鸡蛋馅饺子的做法 韭菜鸡蛋馅饺子怎么做

  1、将水倒入面粉中,和成面团,用擀面杖将面团擀成手掌大小的饺子皮;

  2、韭菜剁碎,鸡蛋放入油锅滑散,混合后再加入五香粉、盐、花椒粉、熟油搅匀;

  3、取出小团馅,放在饺子皮上,先捏中间再向两侧捏实,煮熟饺子即可。

时间: 2024-08-28 22:24:21

韭菜鸡蛋馅饺子的做法 韭菜鸡蛋馅饺子怎么做的相关文章

小白菜包子馅儿的做法 小白菜包子馅儿怎么做

酵母用温水化开,倒入面粉内揉成面团静置发酵.小白菜洗净用水焯一下,将胡萝卜切碎鸡蛋炒熟备用.把小白菜.胡萝卜碎.虾皮和鸡蛋都放入盆中,倒入香油拌匀,再放适量的盐.生抽.老抽调味.面团发酵至两倍大取出,分成小剂子后用擀面杖擀成面皮.将小白菜馅儿放进面皮内,包成包子的形状,上锅蒸熟即可. 小白菜包子馅儿的做法: 1.倒一碗温水放入发酵粉搅拌均匀,慢慢倒入面粉里揉成面团, 2.面团盖上保鲜膜,静置两个小时左右,发酵成蜂窝状即可. 3.小白菜洗净用水焯一下,将胡萝卜切碎鸡蛋炒熟备用. 4.把小白菜.胡萝

鸡蛋灌饼的做法视频 鸡蛋灌饼怎么做

1.开水倒入200克面粉中,用筷子搅拌成絮状,加入冷水继续搅拌,揉成光滑的面团,覆保鲜膜醒发15分钟. 2.面粉.十三香.盐.食用油.鸡蛋放入小碗中拌匀成油酥. 3.将面团按扁,涂上一层油酥,包好油酥收口朝下,覆上保鲜膜继续醒发15分钟,慢慢擀成薄饼. 4.油温烧至6成热,放入面饼煎至2面金黄,面饼中间挑开,倒入蛋液,待蛋液凝固后盛出,刷上甜面酱,卷上生菜即可.

茄子鸡蛋卤子的做法 茄子鸡蛋卤子怎么做

步骤1 食材:茄子1根.鸡蛋2个.大蒜2瓣.西兰花20克.食用油10克.盐1克.生抽2克.老抽1克.鸡精1克. 步骤2 茄子切小丁. 步骤3 大蒜切末. 步骤4 鸡蛋打散拌匀成蛋液. 步骤5 西兰花择小朵. 步骤6 放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用. 步骤7 炒锅中油温5成热时,倒入蛋液炒散,盛出备用. 步骤8 锅中留底油,倒入茄子炒软,加入生抽.老抽,炒匀,加少许清水,焖煮至水分收干,放入鸡蛋同炒,加入盐.鸡精,炒匀,装入盘中,用西兰花点缀.

韭菜炒螺肉的做法 韭菜炒螺肉怎么做

步骤1 食材:香螺100克,韭菜200克,小葱2根,干辣椒6个,生姜 1块,大蒜3瓣.辅料:生抽1汤匙,盐1茶匙. 步骤2 韭菜洗净切段. 步骤3 大蒜对半切开. 步骤4 小葱切段. 步骤5 干辣椒对半切开. 步骤6 姜切片. 步骤7 炒锅倒油,放入姜片.大蒜.小葱.干辣椒,再下入螺肉,韭菜翻炒片刻. 步骤8 加生抽.盐.大火翻炒3分钟,即可出锅装盘.

三鲜馅饺子是哪三鲜 正宗三鲜馅饺子的做法

三鲜馅饺子因为配料和不同地区习俗不同所以分为素三鲜和肉三鲜,肉三鲜是虾仁.猪肉.韭菜;素三鲜是韭菜.鸡蛋.虾皮,还有一种配料是猪肉.虾仁.鸡蛋. 三鲜馅饺子是众多饺子口味中的一种,是把三种食材剁碎混合而做成馅制成的饺子,风味因配料以及习俗不同而存在差异,它可以分为素三鲜和肉三鲜,肉三鲜是虾仁.猪肉.韭菜;素三鲜是韭菜.鸡蛋.虾皮,还有一种配料是猪肉.虾仁.鸡蛋.配料也不完全就是固定的,可以选择自己喜欢的食材也行. 做法 1. 小麦面粉加入适量温水,和匀备用; 2. 把对虾去头.去皮洗净; 3.

韭菜盒子的做法 韭菜盒子的制作

韭菜,鸡蛋,耗油,盐,芝麻油,十三香(可不加).做韭菜盒子一般用温水和面,或者一半开水烫面和一半凉水,在或者更软和些的就是开水汤面.韭菜洗净切末,先加芝麻油拌匀,开包的时候,再提前调馅,这样可以防止韭菜出水. 然后加入适量盐,耗油,十三香拌匀.鸡蛋花要提前炒好放凉.擀皮的时候,不建议擀的太薄,要不然烙的时候,容易爆开,露馅即不好看也不好吃. 包的时候,先对折包个半圆,然后在像编绳子一样,收个边,新手的话,也可以不收,直接包个月牙形状就行.电饼铛预热,锅底刷一层油,放上韭菜盒子,韭菜盒子上面也轻轻

鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼怎么做

将面粉倒入容器中,加盐和水拌成团,醒20分钟:面粉里加色拉油,和成油酥,鸡蛋打散,搅拌均匀:把醒好的面团按扁包入油酥,收口用擀面棍擀圆:将面饼放入电饼铛中,大约10秒钟后翻面,饼鼓起,将鸡蛋液倒入:再翻面烙成金黄色,面饼摊开,刷上甜面酱,将培根,火腿等食材放上,卷上即可. 鸡蛋灌饼怎么做 主料: 面粉150克,鸡蛋1个,水60克 辅料: 色拉油25克,生菜1片,培根2片,火腿末10克,榨菜末20克,甜面酱2克,生抽3克,料酒1克,葱末10克,盐3克 鸡蛋灌饼的做法步骤: 1.将面粉倒入容器中,加

鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼的家常做法

土豆去皮切成细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉,捞出土豆丝,加入适量盐.面粉.鸡蛋,搅拌均匀,锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊,将面糊摊平,小火煎至2面金黄即可出锅. 鸡蛋饼的家常做法 食材: 土豆1个,鸡蛋1个,面粉适量 鸡蛋饼的做法 1.土豆去皮切成细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉. 2.捞出土豆丝,加入适量盐.面粉.鸡蛋,搅拌均匀. 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊,将面糊摊平,小火煎至2面金黄即可出锅. 小贴士: 土豆丝泡水的目的是为了洗去淀粉,这样土豆丝吃

香椿鸡蛋饼的做法 香椿鸡蛋饼的家常做法

香椿洗干净,沥干水分,去掉硬根,切成细末,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺,打散,倒入切好的香椿,锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出. 香椿鸡蛋饼的家常做法 食材: 鸡蛋3个,香椿80克,盐 香椿鸡蛋饼的做法: 1.香椿洗干净,沥干水分,去掉硬根,切成细末: 2.鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺,打散,倒入切好的香椿: 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出. 小贴士: 香椿尽量切碎一点,这样制作出来的香椿鸡蛋饼口感更好.