太原有什么特产 山西太原特产

  太原的特产有、汾酒、平遥牛肉、山西小窝头、山西老陈醋、清徐葡萄、太原玉雕、晋祠大米、太原头脑、清徐灌肠、古交油面儿、阳曲折饼。

1、汾酒

  汾酒是山西杏花村汾酒厂生产的白酒,始酿于南北朝时代,距今已有1500多年的历史。汾酒“入口绵、落口甜、酒后有余香”,以色、味、香三绝著称,是我国八大名酒之一。据说汾酒是杨贵妃的最爱,所以一定要品尝一下!

2、平遥牛肉

  如果你来太原,一定要品尝下山西特产——平遥牛肉,它以色泽红润,风味独特,肥而不腻,瘦而不柴,绵香可口而闻名于世。平遥牛肉丝纹络清晰可见,外观十分诱人。吃起来肉质鲜嫩,浓香扑鼻,咀嚼不费齿力。刚出锅的牛肉,刀不切味不出,而只要用刀一拉,顿时浓郁的肉香便扑鼻而来,令人口舌生津,唾涎欲滴。

3、山西老陈醋

  老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色,味道以“绵、酸、甜、香”为主,为我国四大名醋之首。产于山西清徐。“东湖”牌老陈醋,始创于明未清初,至今已有350多年的历史,系山西老陈醋之正宗。“东湖”牌老陈醋,以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质,驰名中外,居中国名醋之首。

时间: 2024-08-31 23:17:59

太原有什么特产 山西太原特产的相关文章

太原有哪些工艺品 山西太原特产

太原的工艺品有段亩砚.太原玉雕.并州刀剪.琉璃制品.太原民间艺术剪纸. 1.太原玉雕 太原玉雕是山西太原的传统工艺品,有着非常悠久的历史.太原玉雕就是根据天然玉石资源因料取材,因材施艺,在玉雕大师们的精工刀刻下形成了色.形.态俱佳的工艺美术产品.雕刻工艺精致.细腻,所用原料石质精美,产品品种多样,它既是太原古老文化的象征,又是太原人民智慧的结晶. 2.并州刀剪 并州刀剪是山西太原的传统工艺品,历史非常悠久,远在晋代就已经非常出名了.并州刀剪以刀口犀利,加工精细而著名.式样大方,坚固耐用. 3.琉

晋中有哪些特产 山西晋中特产

晋中的特产有平遥牛肉.太谷壶瓶枣.昔阳吊炉小烧饼.平遥脸谱.太谷饼.长升源黄酒.祁县红星苹果.华德梨枣.推光漆器.寿阳茶食. 1.平遥脸谱 平遥脸谱是山西晋中的传统工艺品,历史非常悠久.脸谱图案非常丰富,大体上分为额头图,眉型图,眼眶图,鼻窝图,嘴叉图,嘴下图.每个部位的图案变化多端,有规律而无定论,如:包拯黑额头有一白月牙,表示清正廉洁. 2.平遥牛肉 平遥牛肉是山西晋中平遥的特产之一.平遥牛肉十分出名,何时起源已经无法考证,在2003年被列入中国国家地理标志产品.平遥牛肉的制作工艺十分复杂,

大同有哪些特产 山西大同特产有哪些

大同的特产有刀削面.大同豌豆面.灵丘黄烧饼.荞麦圪坨.苦荞面凉粉.大同羊杂.阳高杏脯.恒山老白干.广灵豆腐干.广灵剪纸.阳高玻璃饺子. 1.大同刀削面 大同刀削面是山西大同的传统特色美食,在大同有着非常悠久的历史.选用优质面粉和臊子为主要原料,最后制成的刀削面十分美味,色香味俱全,吃起来滑爽筋道,味道鲜美,被誉为我国最著名的五大面食之一,同时也深受广大消费者的喜爱. 2.阳高杏脯 阳高杏脯是山西大同最传统的名吃,阳高地处山西大同,地理环境优越,气候良好,光照充足,土壤肥沃,特别适合杏树的生长,所

临汾有哪些特产 山西临汾特产有哪些

临汾的特产有洪洞元宵.吴家熏肉.太后御膳泡泡糕.猪血灌肠.霍州年馍.永和条枣.大宁红皮小米.午城玉屏酒.古县核桃.浮山剪纸.霍州苹果.洪洞甲鱼. 1.洪洞元宵 洪洞元宵是山西临汾的传统美食,在节日期间,临汾人就会食用远销,这代表着对美好生活的向往,寓意团团圆圆.选用优质的湿糯米面为主要原料,在配以白糖,桂花等配料,食用方法也是多样的,可以选择煮熟食用,也可以选择油炸食用,吃起来粘中有甜,味道清香. 2.吴家熏肉 吴家熏肉是山西临汾的传统特色小吃.其制作工艺十分精细,选用优质的猪肉为主要原料,采用

山西运城特产 山西运城特产小吃

山西运城有:闻喜花馍.运城相枣.闻喜煮饼.永济芦笋.稷山板枣.王过酥梨.稷山麻花.芮城苹果.临猗临晋江石榴.稷山板枣.吴王渡黄河鳖.平陆杜马百合.万荣苹果.泗交黑木耳等.运城,简称"运",山西省地级市,位于山西省西南部,北依吕梁山与临汾市接壤,东峙中条山和晋城市毗邻,西,南与陕西省渭南市,河南省三门峡市隔黄河相望. 王过酥梨:是省市区泓芝驿镇王过村的特产.王过酥梨果实大,色泽金黄,皮薄,肉质细嫩洁白,汁多味甜,酥爽可口,为梨中上品.王过酥梨为国家农产品地理标志保护产品.王过酥梨,产于运

太原有哪些特色水果 山西太原特产

太原的特色水果有沙金红杏.清徐葡萄.阳曲大红.阳曲白桃.阳曲酥梨.阳曲国光. 1.沙金红杏 沙金红杏是山西省太原市清徐县的特产."沙金红杏"以个大形圆,核小皮薄肉厚,甜酸可口而著称,种植历史已有1200多年.沙金红杏是享誉三晋名扬海外的珍稀果品,被排为山西三大名杏之首.清徐沙金红杏是农产品地理标志保护产品. 2.阳曲白桃 阳曲白桃是山西太原的的特色水果,有着悠久的历史,据传清末年间,张拔白桃就专贡皇上享用.阳曲县有着优越的地理环境,光照充足,水源充沛,所产出的白桃皮薄汁多,口感极佳.

太原有哪些特色小吃 山西太原特产

太原的特色小吃有剔尖.山西小窝头.过油肉.焖面.老鼠窟元宵.莜面栲栳栳.荞面灌肠.荞面灌肠羊肉蒸饺.百花稍梅.鸡蛋醪糟.豌豆糕.羊杂割. 1.焖面 焖面是山西太原的特色小吃,有着悠久的历史.焖面主料是面粉,配料主要是卷心菜,豆角和猪肉.其他随自己喜好而加.可以加入蘑菇,香菇,土豆丁,有养心益肾.健脾厚肠.除热止渴的功效. 2.山西小窝头 山西小窝头是山西太原的传统特色小吃,有着悠久的历史,窝窝头从16世纪的明代中国开始种植玉米时即有了.玉米中含有较多的粗纤维,当点心食用,有助于肠胃蠕动,益于健康

山西水果特产是什么 山西产的水果特产

山西水果特产是祁县酥梨.太谷壶瓶枣.天镇唐杏.绛县大樱桃.平陆苹果.神堂堡乡苹果.隰县玉露香梨.芮城屯屯枣.北捍苹果.曲沃苹果.汾西梨.阳城桑葚.北乡柿子.早风王桃. 祁县酥梨 祁县酥梨是山西地区的水果特产,酥梨有生津解渴.润肺去燥等食疗效果.祁县酥梨主要分布在祁县地区,这里土壤肥沃.土壤肥沃,出产的酥梨果形端正.洁白透黄.皮薄肉细.香甜酥脆.果汁多.糖分高.营养丰富,被誉为"果中一绝,梨之上品". 太谷壶瓶枣 太谷壶瓶枣果实大,因为形似"壶"状,所以得名.红枣味道

晋中有哪些名酒 山西晋中特产

晋中的特色名酒有长升源黄酒.六曲香酒.榆次堡子酒.昔阳大曲.平遥黄酒.咸亨通黄酒. 1.长升源黄酒 长升源黄酒是山西晋中的特色产品,有着悠久的历史,原名叫"聚升源",据记载,慈禧太后曾路过平遥,喝了这黄酒过后十分赞赏,遂赐名"长升源"是选用晋中平遥所产的优质黄色糯米制作而成,所制出的黄酒入口香.绵.甜,浓郁醇厚,而且老少皆宜,还有活血化瘀.养血补血的功效. 2.六曲香酒 六香曲酒是山西平遥的名酒,有着悠久的历史,1950年的时候变已经建立酒厂,1974年便被命名为山