红豆沙馅的做法 红豆沙馅的做法

步骤1

准备食材:红豆200克、白糖50克、油适量。

步骤2

将红豆提前用水浸泡一晚。

步骤3

首先起锅烧水,将泡好的红豆放入锅中,然后中火焖煮40分钟,煮至软烂,盛出备用。

步骤4

接着将煮好的红豆倒入破壁机中打成泥。

步骤5

接下来锅中倒油,再倒入红豆泥,小火不停的翻炒至浓稠,然后放入准备好的白糖炒至融化。

步骤6

最后盛入碗中即可。

时间: 2024-11-04 04:09:17

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红豆洗净倒入锅中加水泡1个小时,豆子煮开花,煮好后,锅底留一些水,豆子倒入破壁机中打成豆沙,倒回锅中,加植物油搅匀,加水饴搅匀,最后加细砂糖拌匀,锅开中火加热,分次加糖油,开中小火翻炒,炒到不沾刮刀看起来湿润,不易变形为止,豆沙冷却后会变硬. 红豆沙怎么做的 主料: 红豆500克,水1500克,植物油250克,水饴120克,细砂糖250克; 红豆沙的做法: 1.红豆清洗干净,然后倒入锅中,加水,水和红豆的比例是3:1,泡大约一个小时; 2.将豆子煮开花,中途如果快干了可以加开水,煮好后,锅底保留

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步骤1 准备食材:猪肉200克.花椒5克.八角5克.桂皮5克.香叶5克.大葱1段.姜1块.盐1茶匙.十三香1茶匙.蚝油1茶匙.生抽1茶匙.白糖1茶匙.油适量. 步骤2 猪肉洗净剁成末. 步骤3 大葱切末. 步骤4 姜切末. 步骤5 首先锅内倒少许水,放入花椒.八角.桂皮.香叶大火煮沸,小火煮5分钟.再将香料水倒入碗中过滤干净,留水备用. 步骤6 然后将猪肉放入容器中,再加入盐.十三香.蚝油.生抽.白糖朝一个方向搅拌上劲. 步骤7 接着再加上葱末.姜末.香料水.少许油继续搅拌均匀. 步骤8 最后盛

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