清炒冬瓜 清炒冬瓜怎么做好吃

步骤1

准备食材:冬瓜200克、盐1茶匙、油适量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根、蒜3瓣。

步骤2

冬瓜去皮洗净切片。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

蒜切片。

步骤5

起锅倒油,油热加入蒜爆香。

步骤6

然后倒入冬瓜、生抽、料酒翻炒3分钟。

步骤7

接着加入鸡精、盐调味。

步骤8

最后撒上葱花即可。

时间: 2024-08-30 12:53:04

清炒冬瓜 清炒冬瓜怎么做好吃的相关文章

冬瓜煲猪肝汤的做法 冬瓜煲猪肝汤怎么做好吃

步骤1 准备食材:猪肝200克.冬瓜50克.姜1块.盐1茶匙.油适量.生粉5克.生抽1茶匙.小葱1根. 步骤2 猪肝洗净切片. 步骤3 冬瓜去皮洗净切块. 步骤4 姜切片. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 猪肝洗净用冷水浸泡1小时,去毒素. 步骤7 碗中放入浸泡好的猪肝,加入生粉.生抽拌均匀腌制15分钟备用. 步骤8 砂锅中加入适量清水,放入姜.冬瓜中火煲10分钟. 步骤9 然后下入腌制好的猪肝煲10分钟. 步骤10 接着加入盐调味,淋入少量油. 步骤11 最后撒上葱花即可.

腐竹怎么做好吃 清炒腐竹的做法

干腐竹温水泡发,洗净切段,红辣椒洗净,切块,黄瓜洗净切片,锅中倒植物油,烧热后放葱段炒香,倒入黄瓜片.红辣椒块炒匀,再放腐竹段煸炒,加蚝油煸炒几下,最后加适量盐调味,加香油少许,拌匀出锅,撒上白芝麻即可. 腐竹怎么做好吃 用料: 腐竹100克 黄瓜半根,红辣椒2个,葱1根,盐少许,香油1勺,蚝油2勺,白芝麻 清炒腐竹的做法: 1.干腐竹提前温水泡发,然后洗净,切成段. 2.红辣椒2个洗净,切成块,黄瓜洗净切片. 3.锅中倒植物油,烧热后放葱段炒出香味. 4.倒入黄瓜片.红辣椒块翻炒均匀. 5.再

鸡胸肉怎么做好吃 豆芽炒鸡胸肉的做法

绿豆芽洗净沥干,鸡胸肉洗净切丝,加生抽.料酒.鸡蛋清.淀粉拌匀腌制10分钟,小葱切段,姜切末,蒜切末,锅中放油,油温烧至7成热,放鸡丝快速滑散,盛出,留底油,放姜蒜末爆香,放入绿豆芽炒至断生,放入鸡丝和葱段炒匀,调入盐.鸡精炒匀,加入水淀粉炒匀后出锅即可. 鸡胸肉怎么做好吃 食材: 鸡胸肉200克,绿豆芽200克,小葱3根,鸡蛋清1个,姜1块,蒜2瓣 豆芽炒鸡胸肉的做法 1.绿豆芽清洗干净,沥干水分. 2.鸡胸肉洗净,然后切成片,后切成细丝,加入生抽半勺.料酒1勺.鸡蛋清1个.淀粉1勺搅拌均匀,

冬瓜的做法 红烧冬瓜怎么做

冬瓜去皮,清洗干净切成块,大葱切葱末,姜和蒜切末,小葱切葱花,锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放葱末.姜末和蒜末炒香,加入冬瓜块炒匀,放入料酒.蚝油.清水.盐.鸡精.白糖和老抽煮5分钟左右,出锅即可. 冬瓜的做法 食材: 冬瓜300克,姜1块,大葱1段,蒜2瓣,小葱1根,料酒5克,老抽5克,蚝油10克,水淀粉1勺 红烧冬瓜的做法: 1.冬瓜去皮,清洗干净切成块. 2.大葱切成葱末,姜和蒜切末,小葱切葱花. 3.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入葱末.姜末和蒜末,炒出香味. 4.加入切好的冬瓜块

冬瓜怎么做好吃 冬瓜的做法

1.冬瓜洗净切片,大蒜切末: 2.锅中放入适量油,油温烧至七成热,放入蒜末炒香,放入冬瓜翻炒至变软: 3.放入剁椒1勺,继续翻炒一分钟,加入盐一勺,鸡精一勺即可.

怎么做家常酱油炒饭 酱油炒饭的做法

葱切葱花,2个鸡蛋打散拌匀.炒锅加热倒入食用油,油烧热后倒蛋液炒至定型,盛出.锅中再次倒入食用油,下葱花炒香.倒入剩米饭,加酱油.十三香炒匀.然后加炒好的鸡蛋,剁碎炒匀.炒好后,盛出酱油炒饭,扣入盘中,撒上葱花即可. 怎么做家常酱油炒饭 主料: 剩米饭1碗,鸡蛋2个 辅料: 食用油,食盐少许,酱油1勺,十三香1克,葱1根 酱油炒饭的做法: 1.葱切成葱花,2个鸡蛋磕入碗中,打散搅拌均匀: 2.炒锅加热,任何倒入食用油,油烧热之后倒入蛋液,炒至定型,然后盛出: 3.锅中再次倒入少量食用油,下葱花炒

秋葵怎么做好吃 秋葵炒蛋的做法

秋葵洗净,去掉蒂,然后斜刀切成片,鸡蛋打入碗中,加入盐1勺.清水1勺.料酒1勺,快速打散,锅里加入适量油,油温烧至7成热,倒入鸡蛋液,将蛋液炒炒熟,放入秋葵翻炒1分钟左右,加入盐1勺.鸡精1勺,翻炒均匀即可. 秋葵怎么做好吃 食材: 秋葵200克,鸡蛋2个,盐1勺,料酒1勺 秋葵炒蛋的做法 1.秋葵清洗干净,去掉蒂,然后斜刀切成片. 2.鸡蛋打入碗中,加入盐1勺.清水1勺.料酒1勺,快速打散. 3.锅里加入适量油,油温烧至7成热,倒入鸡蛋液,将蛋液炒炒熟. 4.放入秋葵翻炒1分钟左右,加入盐1勺

鲤鱼怎么做好吃 清蒸鲤鱼的做法

大葱切丝,姜切丝,小米椒切丝,香菜切长段,鲤鱼洗净,在鱼身上两面各划2刀,放入姜丝.盐.料酒.胡椒粉腌制10分钟,在盘底和鱼身铺上姜葱丝,鱼放蒸锅中蒸制10分钟,取出后倒掉盘中的水,夹去葱姜丝,放上葱丝.小米椒丝.香菜,倒入蒸鱼豉油,油温烧至7成热,将热油淋在鱼身上即可. 鲤鱼怎么做好吃 材料: 鲤鱼600克,香菜1根,姜1块,小米椒1个,蒸鱼豉油15克 清蒸鲤鱼的做法: 1.大葱1段切丝,姜1块切丝. 2.小米椒去籽切细丝,香菜切长段. 3.鲤鱼洗干净,然后在鱼身上两面各划2刀,放入姜丝.盐半

蛋炒饭怎么做好吃 蛋炒饭的做法

鸡蛋打入碗中,打散,胡萝卜切丁,葱切葱花,炒锅中加适量油,鸡蛋倒入锅中炒匀,盛出,锅中加少许油,加入葱花炒出香味,加胡萝卜丁炒至变软,再加入米饭炒匀,把炒好的鸡蛋和葱花倒进去炒匀,加盐调味,出锅即可. 蛋炒饭怎么做好吃 食材: 米饭1碗,鸡蛋2个,胡萝卜1段,葱2根 蛋炒饭的做法: 1.鸡蛋2个打入碗中,打散. 2.胡萝卜洗净切丁,葱2根切葱花. 3.炒锅中加入适量油,把打散的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀,盛出. 4.锅中加少许油,加入葱花炒出香味. 5.加胡萝卜丁炒至变软,再加入米饭,翻炒均匀. 6

青椒炒蛋先炒青椒还是先炒蛋 青椒炒蛋先炒青椒还是先炒蛋?

青椒炒蛋可以先炒青椒,也可以先炒蛋,主要看个人习惯.青椒炒鸡蛋是家常菜品,主要食材是鸡蛋.青椒,辅料有猪油或植物油.盐.香醋.大葱等,主要烹饪工艺是炒.青椒炒蛋黄绿搭配,色择美观,口味鲜香,营养较为丰富. 鸡蛋作为我们日常饮食中不可缺少的一种食材,能够发挥出很大的作用,不管是做主菜,亦或是做配菜,都有很好的效果,而将鸡蛋搭配青椒炒的菜肴,口感更加美味,食用价值也是很高的,青椒虽然是一种蔬菜,但其价值同样很高,青椒中富含维生素C,是蔬菜中的维C王. 青椒炒蛋的做法:起锅烧油,等到油冒烟之后,将鸡蛋