煮粥水少了怎么补救 煮粥水少了咋办

  如果是在煮的过程中发现水少了,可以接一些热水倒入锅中继续煮即可。如果是已经煮好了才发现水少了,可以加入一些高汤,再让一些配料,比如鸭肉、瘦肉、虾仁等煮一会,再把稀饭倒进去,最后撒上葱花,做成营养美味的粥。

  煮粥水少了怎么补救

  粥是大家比较喜欢吃的一种主食,尤其是肠胃不适的时候,或者经常吃肥腻的食物的时候,喝上一点粥就能缓解胃部的不适。不过在煮粥的时候,米和水的分量是需要掌握好的,否则煮出来的粥就不绵了。尤其是水加少了,煮出来的稀饭就成干饭了。

  煮粥水少了怎么补救?大家可以参考以上内容挽救一下。当然还是建议,大家在煮之前就做好一切准备工作,最好按照4:1的比例,就是一杯米就要放上四杯水。这样煮出来的粥更加绵绸。而如果家里找不到量杯的话,不妨用自己的手指去衡量,将手放在水最高的位置和米最高的位置。如果两者之间的距离能够有第一个指关节的高度就可以了。

时间: 2024-08-30 15:12:36

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煮粥放小苏打还是碱面 煮粥可以放小苏打吗

小苏打和碱面最好都不要放,因为这两者都会破坏粥的营养成分,建议煮粥时若想要让粥增加稠度,可以在粥里加把糯米或燕麦,这样,不仅不会损失其使用价值,还能享受天然谷物的清香滑感. 小米粥怎么熬粘稠又香又黄 小米淘洗完之后,不能直接加水煮,还有一个非常关键的步骤需要做.准备一碗清水,把小米放到里面去浸泡,浸泡10分钟.加上这个简单的步骤,熬制出来的小米粥更浓稠. 快要浸泡好的时候,往锅中倒上适量的清水,开火将其烧开.把水烧开之后,再将小米放进去,大火进行熬制.等大火烧开之后,转小火,然后往锅内加上一点点

煮好的猪肚苦怎么补救 猪肚煮好发苦怎么处理

    1.猪肚非质量问题导致的,煮好之后还发苦,可以将猪肚再次清洗之后进行烹饪,这样猪肚的味道会改善一些,再次烹饪的时候注意放一些糖调味.2.因为猪肚质量问题或者是猪肚本身有苦味,这种苦味是不可以改善的,不建议食用. 煮好的猪肚苦怎么补救 猪肚为猪科动物猪的胃,含有大量的钙.钾.钠.镁.铁等元素和维生素A.维生素E.蛋白质.脂肪等成分.猪肚烹调出各种美食,如香辣肚丝.白胡椒猪肚汤.酸笋炒猪肚.姜汁肚片等.猪肚是内脏器官,有特殊的味道,烹饪前的清洗时很重要的工序.在烹饪猪肚之前,一定要将滑猪肚里

菱角要煮多久才可以吃 菱角要煮多久才熟

菱角一般需要煮十五分钟才能熟透.如果是老菱角,则需要煮二十分钟,如果是嫩菱角,则只需要煮十分钟即可.如果是用高压锅煮菱角的话,可以适当减少时间.煮菱角前应先将菱角放清水中浸泡半小时,再将表面和缝隙中的泥洗净,煮菱角的时候可以往水里加一点盐.菱角不宜煮太长时间,若煮的时间太长,可能会降低食用口感及破坏营养价值. 菱角是菱科,菱属中的欧菱和细果野菱的别称.又名腰菱.水栗.菱实,味甘.凉.无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食. 菱角含有丰富的淀粉.蛋白质.葡萄糖

煮玉米需要多长时间 玉米煮多久能熟

煮玉米需要20-30分钟的时间,煮玉米的时间和玉米本身有关,甜玉米和老玉米一般20多分钟即可全熟,黏玉米则煮的时间更久,需要30分钟左右,当然如果是高压锅煮玉米,一般8-10分钟即可. 煮玉米需要多长时间 玉米很多人喜欢吃,但是玉米煮多久能熟,大部分人并不清楚,玉米煮太久,营养会流失掉,但是煮太短时间又不熟,到底煮玉米需要多长时间呢? 将玉米最外面的剥掉,留最里面的2层薄皮,先浸泡半个小时,然后冷风入锅,大火开始煮.煮熟,水开后,甜玉米和老玉米一般再继续煮8分钟左右就可以全熟,黏玉米(白色的)要

苹果怎么煮消积食 苹果消积食的煮法

1.准备好苹果.山楂.蜜枣,洗净备用,苹果去皮切成小块,山楂切片:2.锅中加入适量冷水,放入苹果块.蜜枣和山楂一同煮,等水开之后再继续煮上5分钟左右:3.关火晾至半凉,即可食用.当孩子积食时,山楂加苹果一起煮食,可以起到消食化积.益胃生津的作用. 苹果消积食的煮法 苹果是一种低热量的食物,每100克产生大约60千卡左右的热量.苹果中营养成分可溶性大,容易被人体吸收,故有"活水"之称.它有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩.煮苹果时可加足量的水用文火煮.为了提高速度,可以把苹果切成片状后再用

鸡蛋冷水下锅煮几分钟 鸡蛋冷水下锅煮多久

鸡蛋冷水下锅煮10分钟左右,先把鸡蛋用冷水清洗干净.然后直接冷水下锅,中火煮10分钟左右.这样不仅鸡蛋不容易煮破皮,剥开皮后,里面蛋黄的颜色是金黄色的,好看又好吃. 鸡蛋冷水下锅还是热水下锅好 煮鸡蛋最好冷水下锅,如果煮鸡蛋的时候沸水下锅,会让鸡蛋突然受到高温,很容易出现破壳现象,让鸡蛋里面的蛋黄流出,尤其是刚从冰箱拿出来的鸡蛋,更加不可以沸水下锅煮.另外,我们煮鸡蛋的时候火也不要开得太大,就开中火就可以了,这样的火候煮出来的蛋才是最滑嫩可口的. 煮鸡蛋的正确做法 将鸡蛋洗净后,放在盛水的锅内浸

粽子是蒸还是煮 粽子是用蒸还是用煮

粽子煮来吃或蒸来吃都可以,两种吃法都有各自的好处,看个人选择:1.从便捷角度讲,自家包的粽子煮,超市买的速冻粽子就蒸.2.煮的受热更均匀,所以清水粽子就煮,带馅料的粽子蒸.3.一次加热多种口味的粽子蒸会好一点,一起煮的话会串味.4.如果担心自己包的粽子不紧,用锅蒸保险一点. 如果是煮粽子的话,建议都用冷水煮粽子,煮出来的粽子还会格外的香糯.因为粽子的外面是用一层粽叶包裹起来的,冷水煮粽子的时候,随着水温的慢慢升高,粽叶的香味会慢慢渗透到糯米里面,煮出来的粽子反而还会比热水煮的更香. 一般煮粽子的

虾煮几分钟就熟了 虾煮多长时间就熟了

虾煮五分钟左右就熟了.一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了.虾最好别超过5分钟,虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说有损害. 煮虾一定要开水下锅煮,虾不要用凉水煮,因为用凉水煮虾熟的慢,煮的时间长,虾肉容易变老. 煮虾的时候可以加入葱和料酒去腥,但是其他的调料最好就不要加了,特别是食盐,容易导致肉质失水变柴,最好不要加. 水煮虾的做法 食材:虾.葱段.姜

粽子煮多长时间能熟 粽子煮多长时间能熟透

煮粽子所需要的时间与粽子的大小.粽绳的松紧以及糯米的浸泡时间有关.如果糯米的浸泡时间较长,那么用普通锅煮2个小时即可,如果糯米的浸泡的时间较短,那么就要煮3个小时.如果用高压锅来煮粽子,则只需要半小时即可. 煮粽子的时候,一定要在水开以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟.另外,在煮粽子的过程中,如需加水应加入沸水,而不要添加冷水. 如果用高压锅来煮粽子,高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟.如果担心仍没煮熟,可以在关火后焖2