煮粥食用,做糙米饭,制成糙米茶。煮粥先将糙米洗干净之后放到锅里,加入适量清水,煮2到3个小时,煮熟煮烂之后即可出锅。糙米饭:把糙米洗干净,先泡半个小时,然后再放入蒸锅里,半小时后熟透即可。
糙米茶就复杂一点,把油锅放入油烧热,把洗好的糙米倒进去,用小火慢慢翻炒,炒至糙米呈黄褐色即可端出来。再起锅烧水,烧开之后再倒入之前炒好的糙米,关火盖盖,五分钟后把糙米和水过滤一下,把糙米留下,茶倒出来另外盛用,其中用过的糙米可留下来煮饭或者做其他。
糙米中含有丰富的维生素,大量的膳食纤维,对身体有益。糙米饭的含糖量要远远低于白米饭,而且更具饱腹感,这样就可以有效控制食量,更好地帮助肥胖者进行减肥瘦身。所以,爱美的人,不妨常吃点糙米饭,既营养健康,又能轻松享“瘦”。
在吃糙米的时候也要注意控制分量,不要多食过食,以免造成身体不适。
时间: 2024-12-10 20:38:40