“何以解忧，唯有杜康”是曹操写的诗，出自《短歌行二首》其一，全诗通过宴会的歌唱，以沉稳顿挫的笔调抒写诗人求贤如渴的思想感情和统一天下的雄心壮志。
《短歌行二首》其一原文
短歌行二首·其一
作者：曹操
对酒当歌，人生几何！
譬如朝露，去日苦多。
慨当以慷，忧思难忘。
何以解忧？唯有杜康。
青青子衿，悠悠我心。
但为君故，沉吟至今。
呦呦鹿鸣，食野之苹。
我有嘉宾，鼓瑟吹笙。
明明如月，何时可掇？
忧从中来，不可断绝。
越陌度阡，枉用相存。
契阔谈䜩，心念旧恩。
月明星稀，乌鹊南飞。
绕树三匝，何枝可依？
山不厌高，海不厌深。
周公吐哺，天下归心。
《短歌行二首》其一翻译
一边喝酒一边高歌，人生短促日月如梭。
好比晨露转瞬即逝，失去的时日实在太多！
席上歌声激昂慷慨，忧郁长久填满心窝。
靠什么来排解忧闷？唯有狂饮方可解脱。
那穿着青领的学子哟，你们令我朝夕思慕。
只是因为您的缘故，让我沉痛吟诵至今。
阳光下鹿群呦呦欢鸣，悠然自得啃食在绿坡。
一旦四方贤才光临舍下，我将奏瑟吹笙宴请嘉宾。
当空悬挂的皓月哟，什么时候才可以拾到；
我久蓄于怀的忧愤哟，突然喷涌而出汇成长河。
远方宾客踏着田间小路，一个个屈驾前来探望我。
彼此久别重逢谈心宴饮，争着将往日的情谊诉说。
月光明亮星光稀疏，一群寻巢乌鹊向南飞去。
绕树飞了三周却没敛翅，哪里才有它们的栖身之所？
高山不辞土石才见巍峨，大海不弃涓流才见壮阔。
我愿如周公般礼贤下士，愿天下英杰真心归顺我。
《短歌行二首》其一注释
1、对酒当歌：一边喝着酒，一边唱着歌。当，对着。一说是应当的意思。
2、几何：指岁月有多少。
3、去日苦多：可悲的是逝去的日子又已甚多，有慨叹人生短暂之意。苦，患。
4、慨当以慷：犹言“当慨而慷”，指宴会上的歌声激昂慷慨。当以，这里是“应当用”的意思。全句意思是，应当用激昂慷慨的方式来唱歌。
5、杜康：相传是最早造酒的人，这里代指酒。
6、“青青”二句：出自《诗经·郑风·子衿》。原写姑娘思念情人，这里用来比喻渴望得到有才学的人。子，对对方的尊称。衿（jīn），古式的衣领。青衿，是周代读书人的服装，这里指代有学识的人。悠悠，长久的样子，形容思虑连绵不断。
7、沉吟：原指小声叨念和思索，这里指对贤人的思念和倾慕。
8、“呦呦”四句：出自《诗经·小雅·鹿鸣》。呦（yōu）呦，鹿叫的声音。苹，艾蒿。鼓，弹。
9、掇（duō）：拾取，摘取。一说掇为通假字，通“辍（chuò）”，即停止的意思。
10、越陌度阡：穿过纵横交错的小路。陌，东西向田间小路。阡，南北向的小路。
11、枉用相存：屈驾来访。枉，这里是“枉驾”的意思。用，以。存，问候，思念。
12、契阔：契是投合，阔是疏远，这里是偏义复词，偏用“契”的意义。䜩（yàn）：通“宴”或“讌”，宴饮。
13、三匝（zā）：三周。匝，周，圈。
14、海不厌深：一本作“水不厌深”。
15、“周公”二句：引周公自比，说明求贤建业的心思。哺（bǔ），口中咀嚼的食物。
《短歌行二首》其一赏析
开头八句，作者强调他非常发愁，愁得不得了。愁的原因是苦于得不到众多的“贤才”来同他合作，一道抓紧时间建功立业。
接着八句情味则更加缠绵深长。“青青”二句原来是《诗经·郑风·子衿》中的话，原诗是写一个姑娘在思念她的爱人，曹操在这里引用这首诗，而且还说自己一直低低地吟诵它，这实在是太巧妙了。
第三个八句是对以上十六句的强调和照应。以上十六句主要讲了两个意思，即为求贤而愁，又表示要待贤以礼。倘若借用音乐来作比，这可以说是全诗中的两个“主旋律”，而“明明如月”八句就是这两个“主旋律”的复现和变奏。
最后八句的前四句既是准确而形象的写景笔墨，同时也有比喻的深意。最后四句画龙点睛，明明白白地披肝沥胆，希望人才都来归顺，确切地点明了此诗的主题。
《短歌行二首》创作背景
关于第一首诗的创作时间，学术界大致有五种说法。
一是在苏轼《赤壁赋》中“横槊赋诗”言语的基础上，《三国演义》称曹操在赤壁大战前吟诵这首《对酒当歌》，时间定在建安十三年（208）末。
二是求贤说，张可礼《三曹年谱》中认为时间在建安十五年（210）。
三是宾主唱和说，此主张发自万绳楠，他认为此诗作于汉建安元年（196），曹操迁汉献帝于许都之际，曹操与手下心腹如荀彧等人的唱和之作。
四是及时行乐说，但没有考证具体时间。此说由沈德潜发之，在《古诗源》卷五中有记载。
五是王青的作于招待乌丸行单于普富卢的宴会上的说法，时间在建安二十一年（216）五月。
《短歌行二首》作者介绍
曹操，字孟德，小名阿瞒，沛国谯（今安徽省亳州市）人。政治军事方面，曹操消灭了众多割据势力，统一了中国北方大部分区域，并实行一系列政策恢复经济生产和社会秩序，奠定了曹魏立国的基础。
文学方面，在曹操父子的推动下形成了以三曹（曹操、曹丕、曹植）为代表的建安文学，史称“建安风骨”，在文学史上留下了光辉的一笔。魏朝建立后，曹操被尊为“魏武帝”，庙号“太祖”。事迹见《三国志》卷一本纪。有集三十卷，已散佚。明人辑有《魏武帝集》，今又有《曹操集》。