客家人的由来

  在我国的广东、福建、江西、台湾等地,生活着大量的客家人,这些客家人始终坚守着自己的文化边界,形成了一个举世罕有的族系。

  从秦朝开始,大批饱受战乱的中原汉民大举南迁,经赣南、闽西到达梅州等地,他们始终以外来人的身份客居他乡,加上受到当地丘陵环境以及当地民俗的影响,逐渐形成了独具特色的客家文化。在人们的日常生活中,客家人交流着他们独有的方言,遵循着客家人的风俗习惯,被人们称为"丘陵上的民族"。后来,客家人因为当地的土地资源不足,所以向南方各省各地移民,但是客家人在华南各省经常遭到当地民众的排斥,所以客家人也就逐渐养成了尚武好斗的性格。

  由于客家人行走天下,在多个地方艰苦奋斗繁衍生息,因此客家人有“东方犹太人”之称。

时间: 2024-12-15 17:45:08

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老表是哪里的方言 江西老表的由来

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三杯鸡为什么叫三杯鸡 三杯鸡的由来

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担担面怎么来的 担担面的由来

担担面的由来据说是当初最开始售卖担担面的商贩都是挑着担子,沿街售卖,所以取名为"担担面". 担担面怎么来的? 担担面是四川成都和自贡地区的著名的地方传统小吃,现在是全国知名的美食,在各地的商业街都可以看到担担面的售卖. 担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡一位名叫陈包包的小贩始创于1841年,随后传入成都,因最初是挑着担子沿街叫卖而得名.担担面诞生于小商贩手里,所以售卖的方式最开始就是在商贩们挑着的担子叫卖.这种担子分为两头,一头放着煤球炉子,煮面的锅就放在上面烧着热水,另

四川凉粉的由来 四川凉粉怎么来的

清末,原南充县江村坝农民谢天禄一卖担担凉粉为生,他的凉粉配料独特,逐渐有了名气.之后农民陈洪顺加以改进,凉粉工艺进一步得到完善,不到一年的时间,陈凉粉便扬名川北一代,于是"川北凉粉"这个名字也就不胫而走了. 四川凉粉的由来 四川凉粉全名"四川川北凉粉",清末,原南充县江村坝农民谢天禄,在中渡口搭棚卖担担凉粉,他的凉粉制作精细,从磨粉搅制到调料.配味都有独到之处,行人品尝后无不称道,谢凉粉便有了名气.其后,农民陈洪顺悉心研究谢凉粉制作工艺,取其所长并加以改进,凉粉制作

大救驾的由来 大救驾怎么来的

清初,吴三桂率军打入昆明,明朝永历皇帝逃往滇西,李定国命大将靳统武护送永历皇帝至腾冲,走了一天饥饿难耐,找到一户农家,希望主人给皇帝做点吃的,主人将家里最好的食物炒在一起,做成了一盘菜,永历皇帝吃后赞不绝口,从此,腾冲炒饵块就被称为"大救驾". 大救驾的由来 据传,清初,吴三桂率清军打进昆明时.明朝永历皇帝逃往滇西,清军紧追不舍.农民起义军大西军领袖李定国命大将靳统武护送永历皇帝至腾冲.当时,天色已晚,一行人走了一天山路,疲惫不堪,饥饿难忍. 找了很久才找到一户农家,让主人给永历皇帝做

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