台式鸡蛋饼的做法

面粉过筛加水搅拌至面团松散:加盐和冷水揉成面团松弛1小时:松弛完后,取出分割成5个面团:取一个面团抹色拉油摊开,再用擀面杖擀开:把面团放煎锅中,中小火煎:鸡蛋液倒在面饼上,放入一片火腿片,继续煎:把面饼翻面继续煎,鸡蛋火腿上涂上番茄酱,卷起即可. 怎么做火腿鸡蛋饼 主料: 中筋面粉200g,鸡蛋4个,火腿片5个 辅料: 热水120g,盐2g,冷水15g,番茄酱少许,色拉油 火腿鸡蛋饼的做法: 1.中筋面粉过筛,加热水搅拌至面团松散: 2.再分别加入盐和冷水揉成面团,面团上抹上少许色拉油,放盆中盖

土豆去皮切成细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉,捞出土豆丝,加入适量盐.面粉.鸡蛋,搅拌均匀,锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊,将面糊摊平,小火煎至2面金黄即可出锅. 鸡蛋饼的家常做法 食材: 土豆1个,鸡蛋1个,面粉适量 鸡蛋饼的做法 1.土豆去皮切成细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉. 2.捞出土豆丝,加入适量盐.面粉.鸡蛋,搅拌均匀. 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊,将面糊摊平,小火煎至2面金黄即可出锅. 小贴士: 土豆丝泡水的目的是为了洗去淀粉,这样土豆丝吃

香椿洗干净,沥干水分,去掉硬根,切成细末,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺,打散,倒入切好的香椿,锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出. 香椿鸡蛋饼的家常做法 食材: 鸡蛋3个,香椿80克,盐 香椿鸡蛋饼的做法: 1.香椿洗干净,沥干水分,去掉硬根,切成细末: 2.鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺,打散,倒入切好的香椿: 3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出. 小贴士: 香椿尽量切碎一点,这样制作出来的香椿鸡蛋饼口感更好.

食材:鸡蛋3个 面粉70克 小葱6根 调料:盐 步骤: 1.小葱洗净切葱花.鸡蛋磕入碗中,加半勺盐打匀,加入面粉.凉水适量搅拌至无颗粒.倒入葱花拌匀. 2.锅中放入少许油,舀一勺面糊倒入锅中,中小火煎制,在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形,面糊四周稍干,翻另一面煎熟即可.

食材:鸡蛋3个 胡萝卜1根 小葱3根 面粉100克调料:盐 步骤: 1.胡萝卜洗净,切成细丝,葱切葱花,将胡萝卜丝.葱花.面粉倒入大碗中,打入3个鸡蛋拌匀,再加入适量清水调成糊状.加入适量盐搅匀. 2.锅中放入少许油,舀一勺面糊摊薄.摊圆,一直保持中小火慢慢煎.饼皮松动以后,翻面煎另一面,两面都要煎至金黄即可.

食材:鸡蛋3个 香椿80克 步骤: 1.香椿洗净,去掉硬根,沥净水分切成细末,鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散,倒入切好的香椿. 2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液,煎至两面金黄即可盛出.

食材:土豆1个.鸡蛋1个.面粉适量.盐 步骤: 1.土豆去皮切细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉. 2.捞出加入适量盐.面粉.鸡蛋拌匀. 3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊摊平.小火煎至2面金黄即可.

食材:土豆1个 鸡蛋1个 面粉适量 1.土豆去皮切细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉,捞出加入适量盐.面粉.鸡蛋拌匀: 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊摊平,小火煎至2面金黄即可.

将面粉倒入容器中,加盐和水拌成团,醒20分钟:面粉里加色拉油,和成油酥,鸡蛋打散,搅拌均匀:把醒好的面团按扁包入油酥,收口用擀面棍擀圆:将面饼放入电饼铛中,大约10秒钟后翻面,饼鼓起,将鸡蛋液倒入:再翻面烙成金黄色,面饼摊开,刷上甜面酱,将培根,火腿等食材放上,卷上即可. 鸡蛋灌饼怎么做 主料: 面粉150克,鸡蛋1个,水60克 辅料: 色拉油25克,生菜1片,培根2片,火腿末10克,榨菜末20克,甜面酱2克,生抽3克,料酒1克,葱末10克,盐3克 鸡蛋灌饼的做法步骤: 1.将面粉倒入容器中,加