牡蛎豆腐的做法

干香菇提前泡发,日本豆腐切块,裹上淀粉,姜切片,大葱切粒,小葱切葱花,锅中放适量油,油温烧至6成热,放日本豆腐炸至金黄,捞出,留底油,放姜片.大葱.豆瓣酱炒香,再放香菇翻炒,加日本豆腐.生抽.蚝油.老抽炒匀,加清水煮开,换小火烧5分钟,收浓汤汁.放盐.鸡精.白糖,盛出. 红烧豆腐怎么做 食材: 日本豆腐2个,干香菇30克,大葱1段,小葱1根,豆瓣酱半勺,蚝油半勺,淀粉50克 红烧豆腐的做法 1.干香菇提前放入清水中泡发,日本豆腐切块,裹上淀粉. 2.姜切片,大葱切粒,小葱切葱花. 3.锅中放入适

番茄顶部划十字,开水中浸泡2分钟,去皮切丁.蒜切末,小葱切葱花,日本豆腐切厚块,裹上淀粉,油温烧至6成热,放豆腐炸至金黄,捞出,留底油,将蒜末.番茄丁炒至软烂,放番茄酱.盐.鸡精.白糖煮至汤汁浓稠,放日本豆腐炒匀,盛出,撒上葱花即可. 茄汁日本豆腐怎么做 食材: 日本豆腐300克,番茄1个,番茄酱1勺,淀粉60克,白糖5克,小葱2根,大蒜2瓣 茄汁日本豆腐的做法 1.番茄顶部划十字,放入开水中浸泡2分钟,去皮切小丁.蒜切末,小葱切葱花,日本豆腐切厚块,裹上淀粉. 2.锅中倒油,油温烧至6成热,放

豆腐洗净切方块,小葱切段,锅里加清水,大火烧开,放入豆腐,焯水20秒,捞出,沥干水分,碗中放入豆腐.小葱.盐半勺.鸡精半勺.生抽1勺.香油1勺搅拌均匀,盛出. 小葱拌豆腐怎么做 食材: 豆腐1块,小葱6根,盐,鸡精,生抽,香油 小葱拌豆腐的做法: 1.豆腐洗干净,然后切小方块,小葱切段: 2.锅里加清水,大火烧开,放入豆腐,焯水20秒,捞出,沥干水分: 3.碗中放入豆腐.小葱.盐半勺.鸡精半勺.生抽1勺.香油1勺搅拌均匀,盛出: 小贴士: 豆腐很容易煮烂,所以不要煮太长时间,否则口感就不好了.

1.准备黄豆.水三份.白醋:2.黄豆泡9个小时左右:3.将黄豆放入榨汁机,一边磨一边加入2000毫升的水:4.将豆浆煮熟,搅拌后倒入500毫升的水进行降温:5.用25毫升白醋兑125毫升水,分3-5次倒入豆浆中慢慢搅动:6.开火煮1-2分钟看到小豆花后关火:7.捞出装盒子压均匀即可. 白醋点豆腐小窍门 1.准备黄豆.水三份.白醋: 2.黄豆泡9个小时左右: 3.将黄豆放入榨汁机,一边磨一边加入2000毫升的水: 4.将豆浆煮熟,搅拌后倒入500毫升的水进行降温: 5.用25毫升白醋兑125毫升水

食材:鳕鱼400克.豆腐200克.香菜2根.姜1块.大葱1段.蒜2瓣.八角1个.花椒2克.料酒1勺.生抽20克.老抽5克.醋5克.糖1勺 步骤: 1.鳕鱼洗净,豆腐切块,大葱切段,姜切片,蒜切末,香菜切碎. 2.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入鱼块煎至表面微焦,加入姜片.葱段.蒜末.花椒.八角翻炒10秒,倒入料酒1勺.生抽20克.老抽5克.醋5克.糖1勺炒匀. 3.加入适量清水大火煮开,放入豆腐中火炖煮至汤汁快收干,加入适量盐.鸡精调味.盛出后撒上香菜即可.

1.麻婆豆腐,将豆腐切成小块后,放入锅中焯水,然后用小米椒和花椒炝锅. 2.加入各种调料,然后将切好的牛肉切沫放入锅中,倒入一碗清水后,将豆腐倒入锅中用淀粉收汁即可. 3.炒豆腐丁,将豆腐切块后焯水备用,然后锅中放入油,将豆腐丁放锅中炸至金黄. 4.加入少许清水煮好后放入各种调料就可以了. 5.白菜豆腐,将豆腐切小块后,放入清水中浸泡5分钟. 6.锅中烧好汤后,将豆腐放入锅中煮熟,然后将洗好的白菜放入锅中,煮熟后即可出锅. 7.椒盐手工豆腐,将切好块的豆腐放入锅中炸至两面金黄. 8.锅中放油炒葱

1.小米椒切碎,蒜切碎,香菜切碎.日本豆腐切厚块,裹上淀粉. 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入日本豆腐炸至金黄,捞出待用. 3.碗中放入:蒜末.小米椒.香菜.盐半勺.鸡精半勺.白糖半勺.生抽1勺.醋1勺.蚝油半勺.香油半勺拌匀,淋在炸好的日本豆腐上即可.

1.干香菇放入清水中泡发,日本豆腐切块,裹上淀粉.姜切片,大葱切粒,小葱切葱花. 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入日本豆腐炸至金黄,捞出待用. 3.锅中留底油,放入姜片.大葱.豆瓣酱半勺炒香.放入香菇翻炒半分钟,加入日本豆腐.生抽1勺.蚝油半勺.老抽2克翻炒均匀.加入适量清水煮开后换小火烧5分钟,香菇入味后换大火收浓汤汁,放入半勺盐.半勺鸡精.半勺白糖拌匀,盛出撒上葱花即可.

1.番茄顶部花十字,倒入开水浸泡2分钟,去皮后切小丁.蒜切末,小葱切葱花.日本豆腐切厚块,裹上淀粉. 2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入豆腐炸至金黄,捞出待用. 3.锅中留底油,放入蒜末.番茄丁炒至番茄软烂,放入番茄酱1勺.盐半勺.鸡精半勺.白糖5克煮至汤汁浓稠.放入日本豆腐翻炒均匀,盛出撒上葱花即可.