葱油面的做法

小葱洗净控干水份,葱白和葱绿切开切成小段.锅内倒油,放葱白,小火慢熬,葱白微微变黄,放葱绿继续小火熬,直到葱段变成褐色关火.蚝油,生抽,老抽,白糖混合成料汁,加入拌好的调料汁.开小火煮至酱料冒泡,酱汁就熬好.水烧开放面条煮熟,烫几根青菜.面条煮好捞出,过清水,倒入酱汁拌匀即可. 在家怎么做葱油面 主料: 细面条适量 辅料: 小葱一把,食用油适量,蚝油1勺,生抽2勺,老抽1勺,白糖3勺,小青菜少许 葱油面的做法: 1.小葱去黄叶去根,洗净后控干水份,葱白和葱绿的部分切开,切成小段; 2.锅内倒适量

小葱切段,留葱叶,碗中放入生抽.老抽.蚝油拌匀,油温烧至5成热,放葱叶炸制,待葱叶酥脆即可取出,放酱汁与葱油拌匀,再放白糖拌至融化,盛出,锅里水煮开,面条煮熟捞入碗中,淋上葱油酱汁搅拌均匀,放上葱叶即可. 葱油面怎么做 食材: 面条150克,小葱2根,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺 葱油面的做法: 1.小葱洗干净切段,留下葱叶. 2.碗中放入生抽1勺.老抽半勺.蚝油1勺搅拌均匀. 3.锅中倒油,油温烧至5成热,放葱叶小火炸制,待葱叶酥脆即可取出,然后放入酱汁与葱油搅拌均匀,再放白糖半勺搅拌至融化,

1.葱切成段,水开之后下入面条,水开之后倒入第一次凉水,水再次开后关火捞出; 2.热锅冷油,油热之后下入小葱进去炸,炸到变色后捞出; 3.放入虾皮.猪油,猪油融化之后放入老抽,白糖,再放入面条,最后再放入炸好的葱,搅拌盛入盘中即可.

油泼面是陕西的一种面食.山西也有油泼面,但做法与陕西油泼面不同.陕西油泼面是将调味料爆香之后放在面条之上,辣椒是必需的调味品之一:而山西油泼面,则是将配料放置碗底,再把香油任意泼在白面条上,辣椒不是必放的调料. 油泼面是陕西传统的特色面食之一,起源于明代,有鲜香味.酸辣味.香辣味.油泼面是一种很普通的面食制作方法,制作简单,可根据自己的喜好来调制配料及口味,是北方一种常见的面食. 油泼面的做法: 1.用辣椒油.盐.酱油.花椒粉.鸡精调好汁: 2.锅中烧开水,下面条煮熟: 3.煮好的面条放在调好汁

鸡胸肉洗净煮好,晾凉撕成细丝.锅里油烧热,放鸡丝煸炒成金黄色捞出.锅里水烧开,将面条和小油菜放进去煮好,捞出面条放凉开水里,小油菜放碗里备用.面条装进碗里,黄瓜切丝放碗中,再放鸡丝,加老抽.生抽.盐.蒜.辣椒面.然后热油浇在碗里,放上小油菜即可. 自己怎么做鸡丝油泼面 主料: 面条300克;鸡胸1块,黄瓜半根,小油菜1棵 辅料: 辣椒面1勺,生抽3勺,老抽1勺,蒜2瓣,盐适量 鸡丝油泼面的做法: 1.鸡胸肉洗干净,冷水下锅煮好,晾凉,然后撕成细丝; 2.锅里放入适量油,烧热之后,放入鸡丝煸炒成金

金针菇切掉根部洗净,淋干水份,然后放在盘中,放入锅中,蒸6分钟左右,取出,淋入生抽1勺,小葱一半切葱花,一半切段,将葱花放在金针菇上,锅中倒适量油,油温烧至5成热,放入葱段炸香,捞出葱段,热油淋在金针菇上即可. 葱油金针菇怎么做 食材: 金针菇200克,小葱3根,生抽1勺 葱油金针菇的做法 1.金针菇切掉根部洗净,淋干水份,然后放在盘中. 2.放入锅中,蒸6分钟左右,取出,淋入生抽1勺. 3.小葱一半切葱花,一半切段,将葱花放在金针菇上. 4.锅中倒适量油,油温烧至5成热,放入葱段炸香,捞出葱段

步骤1 准备食材:笋干200克.小葱20克.盐2克.生抽少许.油适量. 步骤2 笋干提前泡发. 步骤3 然后捞出切成小段. 步骤4 将小葱的葱白部分切成小段. 步骤5 热锅中倒入适量食用油,升温后,放入葱白,煸出葱油香气. 步骤6 把笋干倒入锅中,翻炒几下,再放入盐和生抽继续翻炒. 步骤7 倒入一点清水加盖煮沸后即可.

猪筒骨.杂骨洗净放锅里慢炖至汤味香醇,猪板油洗净切块,小火熬制,把油汁盛好.干辣椒加植物油翻炒炕熟舂成碎末,油烧热,将油舀入辣椒末里面拌匀,制作姜水.蒜水.将酱油.榨菜粒.味精.鸡精.红油辣子等按照不同的汤料要求进行配制.面煮好,捞起,盛入已调好的面碗里.蔬菜煮熟捞出盛入碗内. 正宗重庆小面怎么做 主料: 碱水面条 辅料: 蔬菜,高汤,水,食用猪油 调料: 酿造酱油,姜水,蒜水,红油辣子,味精,鸡精,食用植物油,熟芝麻,芝麻酱,花椒粉,酿造食醋,熟碎花生仁,榨菜粒,葱花 重庆小面的做法: 制汤底

蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈.碗中放入蒜末.小米椒.甜面酱半勺.生抽1勺.老抽半勺.醋1勺.辣椒油1勺.花椒油半勺.盐半勺.鸡精半勺搅拌均匀.面条放入锅中煮熟,沥干水分后放入碗中拌匀,装盘后撒上葱花即可. 麻辣干拌面的家常做法 食材: 面条100克.蒜2瓣.小葱2根.小米椒2个.甜面酱半勺.生抽1勺.老抽半勺.醋1勺.辣椒油1勺.花椒油半勺.花椒粉2克.盐半勺.鸡精半勺 麻辣干拌面的做法: 1.蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈: 2.碗中放入蒜末.小米椒.甜面酱半勺.生抽1勺.老抽半勺.醋1勺.辣椒