腌脆黄瓜做法

黄瓜洗净,切长条,放盐2勺搅拌均匀,腌制10分钟,腌好的黄瓜挤出水分,再放入碗中,小米椒切粒,蒜切末,油温烧至7成热,关火放入花椒.蒜末.小米椒炝香,盛入碗中,加入醋.生抽.白糖.香油.鸡精搅拌均匀,倒入黄瓜中拌匀腌制1小时,腌好后盛出. 怎么腌脆黄瓜 食材: 黄瓜1根,大蒜,花椒.小米椒,醋2勺,生抽1勺,白糖1勺,香油1勺,鸡精半勺 腌脆黄瓜做法 1.黄瓜洗干净,切成长条. 2.放盐2勺搅拌均匀,腌制10分钟. 3.腌好的黄瓜挤出水分,再放入碗中. 4.小米椒切粒,蒜切末. 5.油温烧至7成

将黄皮连枝放入淡盐水中洗净,晾干.将晾干的黄皮果连枝放入锅里蒸10分钟.把蒸好的黄皮果晾凉,去掉枝丫,然后放入一个干净的罐子里.一层黄皮果一层盐,直到把黄皮果装完,最上面再铺一层盐.放好后,用保鲜膜密封好,放入冰箱储存15天左右即可. 黄皮怎么腌制才好吃 用料: 黄皮果适量,盐适量 腌黄皮的做法: 1.将黄皮连枝放入淡盐水中清洗干净,捞出晾干: 2.将晾干的黄皮果连枝放入锅里蒸10分钟,蒸至表面有点爆裂即可: 3.把蒸好的黄皮果晾凉,去掉枝丫,然后放入一个干净的罐子里: 4.一层黄皮果一层盐,直

豆腐沥干,用厨房纸将豆腐裹起来,再压上重物,这样豆腐会出水.将出好水的豆腐取出切成两厘米见方的厚块.放到干净无油渍的容器中,轻轻的盖上锡纸,不要密封,等待3天就好了,发酵好的豆腐倒出容器中的液体,均匀撒入高度白酒,剁椒,麻油和适量盐,入蒸锅,水开后20分钟即可,出锅后撒葱花. 腌臭豆腐的做法 臭豆腐,中国传统特色小吃,在各地的制作方式.食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子.其名虽俗气.却外陋内秀.平中见奇.源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令

步骤1 所需食材:皮皮虾200克,干辣椒3个,大蒜3瓣,生姜1块,小葱2根,香菜2根.所需调料:盐2茶匙,红油2汤匙,料酒2汤匙,生抽3汤匙. 步骤2 香菜切末. 步骤3 小葱切葱花. 步骤4 姜切末. 步骤5 蒜切末. 步骤6 取碗放入虾.料酒.姜末.盐.香菜.生抽.干辣椒.辣椒油.蒜末.小葱,搅拌均匀. 步骤7 封上保鲜膜,静置腌渍3个小时至食材入味. 步骤8 腌制好后装盘即可.

1.准备1大碗生鸭蛋,倒入30ml白酒,将鸭蛋依次在白酒中滚一圈,放在架子上沥干. 2.锅中无油加水烧开,加盐煮开后转小火煮3分钟,关火放凉至常温. 3.准备无油无水的罐子,依次放入鸭蛋,倒盐水.10ml白酒.加盖密封保存40天,冬天保存50天即可.

步骤1 食材:白萝卜500克,小米椒100克,蒜10瓣,姜10克.调味料:盐30克,白醋10克,花椒粒2克,冰糖10克,白酒4克 步骤2 白萝卜去皮,切条. 步骤3 小米椒剪去杆. 步骤4 姜拍碎. 步骤5 碗中放入白萝卜,加入盐,拌匀,腌制60分钟. 步骤6 锅中倒入适量纯净水,放入冰糖.花椒粒,煮沸后,关火冷却. 步骤7 密封罐中放入白萝卜.小米椒.姜.蒜,倒入煮好的花椒冰糖水,加入白醋.白酒,密封保存2天,即可食用.

腌黄瓜好吃又脆的窍门在于提前腌出黄瓜的水分,让黄瓜充分吸收酱汁,具体做法为黄瓜洗净切段备用,加盐腌制两小时以上,腌出水分备用,再起锅烧油,油热后下葱姜蒜.花椒.大料.麻椒.辣椒爆出香味,随后依次加入盐.十三香.鸡精.生抽等调料,小火熬开,然后关火放凉,腌好的黄瓜倒入保鲜盒,倒入放凉的汤汁,泡一夜即可. 腌黄瓜的其它制作方法 主料:黄瓜,1600克. 调料:食盐2勺,冰糖160克,姜1小块,蒜2头,生抽240毫升,朝天椒5个,泡椒5个,白醋240毫升. 1.黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条

核心功效 清热解毒.降血糖.减肥强体 黄瓜的简介 黄瓜,葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物.茎.枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛.卷须细.叶柄稍粗糙,有糙硬毛:叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿.雌雄同株.雄花:常数朵在叶腋簇生:花梗纤细,被微柔毛:花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形.雌花:单生或稀簇生:花梗粗壮,被柔毛:子房粗糙.果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙.种子小,狭卵形,白色,无边缘,两端近急尖.花果期夏季. 功效作用 1.清热解毒,黄瓜性凉,如肺.胃.大肠经,清热利水,解毒消肿.

核心功效 减肥.提高免疫力.美容养颜 简介 水果黄瓜是黄瓜的一类,又称为无刺黄瓜,果实长度12~15 厘米左右,直径3厘米左右,果实表面无刺,可以生食.水果黄瓜是新的蔬菜品种,随着它的快速发展,全国各地都开始进行栽培种植,早期的水果黄瓜品种多是从荷兰引进,近几年,我国已经研发出了一些国产品种. 功效与作用 1.减肥,水果黄瓜是一种迷你型的黄瓜品种,有水果的清香味,含有丰富的维生素.膳食纤维,热量比较低,可以促进肠道蠕动,起到减肥的作用. 2.提高免疫力,水果黄瓜含有丰富的有益人体的微量元素,其中