炸酱怎么做

  材料:去皮五花肉150克、豆腐干1块、香菇2朵、八角2个、大葱1段、姜1块 蒜3瓣、甜面酱80克、黄酱80克、白糖20克

  步骤:

  1、豆腐干、香菇洗净切成半厘米见方的小丁。姜葱蒜切末。

  2、锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入八角炒香,加入五花肉煸炒出油,加入黄酱、甜面酱、清水适量拌匀,小火炸10分钟。

  3、放入豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、香油半勺、白糖20克小火继续炸10分钟即可。

时间: 2024-08-24 06:33:26

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炸酱面的酱怎么做 炸酱面的酱的做法

豆腐干.香菇洗净,切成半厘米见方的小丁,姜1块切末,葱切末,蒜切末,锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入八角炒香,加入五花肉煸炒出油,加入黄酱.甜面酱.清水适量拌匀,小火炸10分钟,放入豆腐丁.香菇丁.葱姜蒜.香油半勺.白糖20克小火继续炸10分钟即可. 炸酱面的酱怎么做 材料: 去皮五花肉150克,豆腐干1块,香菇2朵,八角2个,大葱1段,姜1块,蒜3瓣,甜面酱80克,黄酱80克,白糖20克 炸酱面的酱的做法: 1.豆腐干.香菇洗净,切成半厘米见方的小丁. 2.姜1块切末,葱切末,蒜切末. 3

炸猪蹄的简单做法 炸猪蹄怎么做

将猪蹄洗净切成块,放清水中焯水捞出,猪蹄沥干水分,放电饭煲内,加冰糖.桂皮.八角.盐.糖.生抽.老抽.生姜.料酒.鸡精和清水,猪蹄煮1小时,煮熟后保温至猪蹄酥软,将猪蹄取出沥干水分,放入空气炸锅内200度煎炸20分钟,捞出撒上葱花和孜然粉即可. 炸猪蹄怎么做 主料: 猪蹄5个 辅料: 冰糖,桂皮,八角,孜然粉,葱花,盐2勺,糖1勺,生抽适量,老抽,生姜1块,料酒1勺,鸡精少许; 炸猪蹄的简单做法: 1.将猪蹄清洗干净,然后切成小块,放入清水中焯水捞出; 2.将猪蹄沥干水分,放入电饭煲内; 3.加

炸薯条怎么做 怎么炸薯条

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河南黄豆西瓜酱的做法 河南黄豆西瓜酱怎么做

黄豆泡发,然后煮至软烂.煮好后,把黄豆捞出来.西瓜切开,舀出瓜瓤.锅中加适量油,放花椒.八角.桂皮.香叶.红辣椒炒香,捞出.再把黄豆倒进去,放西瓜瓤煮40分钟.煮好后,加入盐.糖和甜面酱拌匀,盖上盖子煮40分钟,关火.最后加一点白酒拌匀,盛出. 河南黄豆西瓜酱怎么做 原料: 黄豆.西瓜.花椒.八角.桂皮.香叶.红辣椒.盐.糖.甜面酱.白酒 河南黄豆西瓜酱的做法: 1.黄豆提前用清水泡发,然后放入锅中,加水煮至软烂: 2.煮好之后,把黄豆捞出来,控干水分: 3.西瓜从中间切开,用勺子舀出瓜瓤,放入

炸鸡翅怎么做外酥里嫩 炸鸡翅怎么炸到外酥里嫩

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1.五花肉.豆腐干.香菇洗净切成半厘米见方的小丁. 2.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入八角炒香,加入五花肉煸炒出油,加入黄酱.甜面酱.清水适量拌匀,小火炸10分钟. 3.放入豆腐丁.香菇丁.葱姜蒜.继续炸10分钟.

清炸大肠的做法 清炸大肠怎么做

步骤1 准备食材:猪大肠300克,黄瓜100克,葱白100克,食用油适量,花椒盐1勺,蒜3瓣,花椒5克,酱油1勺,甜面酱1勺,盐1勺. 步骤2 黄瓜切条. 步骤3 蒜切末. 步骤4 猪大肠放入加水的锅中,加入盐.花椒,旺火烧煮20分钟,捞出. 步骤5 大肠内塞葱白一根,葱白长于大肠而两端露出. 步骤6 大肠外皮抹上酱油. 步骤7 锅倒油,旺火烧至十成热,下大肠炸至枣红色,捞出. 步骤8 抽掉大葱,切成1厘米大小的马蹄块,整齐地摆在盘内. 步骤9 蒜泥与甜面酱搅拌均匀成老虎酱. 步骤10 把黄瓜条