冬至吃饺子的来历 冬至吃饺子的由来

冬至吃饺子的习俗,是为了纪念"医圣"张仲景在冬至时节向百姓舍药而流传下来的.民间谚语:"十月一,冬至到,家家户户吃水饺."每年农历冬至这天,饺子是家家户户必不可少的节日饭. 张仲景是南阳稂东人,他著有<伤寒杂病论>,集医家之大成,被历代医者奉为经典.张仲景有名言:"进则救世,退则救民:不能为良相,亦当为良医."东汉时期,他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医.后来,毅然辞官回乡,为乡邻治病.在他返乡的时候,正好是冬季天,他看到白河两岸的乡

除夕吃饺子的来历:在中华民俗中的,除夕守岁吃"饺子"."饺子"又名"交子"或者"娇耳",是新日交替之意,也是秉承上苍之意.吃饺子取"更岁交子"之意,"子"为"子时",交与"饺"谐音,有"喜庆团圆"和"吉祥如意"的意思.此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有"招财进宝"的吉祥含义. 传

相传是因晋文公纪念"割肉奉君"的介子推,把清明节的前一天定为寒食节,这一天大家不能生火做饭,只能吃冷食,而冷食是事先做好无需加热的食品,青团正好是这种食品,大家也就纷纷吃起了青团,后来寒食跟清明节连在一起,吃青团也就成了清明节的一项习俗了. 另外,于清明节吃青团,还有一个传说,那就是清兵为了抓住太平天国李秀成的大将--陈太平,于是开始大力搜捕. 当地的农民为了帮助陈太平,于是就用艾草加糯米粉做成又香又糯的青团,陈太平吃了青团之后顺利逃回大本营. 后来,李秀成下令太平军都要学会做青团,于

根据民间的传说,吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原.在<史记>的记载中,屈原是楚国的大臣,遭遇陷害,被贬黜.流放期间,当屈原得知楚国被秦国攻破之后,伤心欲绝,抱石投汨罗江.屈原死后,楚国的老百姓都悲痛万分,为了不让屈原的尸体遭到鱼虾的侵蚀.人们都自发的向江中投米团,后来就成了吃粽子的习俗. 粽,即"粽籺",俗称粽子,主要材料是糯米.馅料,用箬叶(或柊叶)包裹而成,形状多样,有尖角状.四角状等.粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品.传入北方后,用黍米(北方产黍)做粽,

端午节吃粽子是为了纪念屈原,屈原是我国伟大的爱国主义诗人,他积极主张楚国联合齐国,抗击秦国,他的意见没有被采纳,反而被罢了官,发配到边远的地方.在楚国快要灭亡时,农历五月五日这天,屈原投汨罗江自杀.屈原投江后,楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体,就往江里投好吃的食物.这样年复一年,人民为了纪念这位爱国诗人,每逢端午节那天,就有了吃粽子的习俗. 端午节简介 端午节,又称端阳节.龙舟节.重五节.天中节等,是集拜神祭祖.祈福辟邪.欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节.端午节源于自然天象崇拜,由上古时

立冬在每年公历11月7-8日之间,中国把立冬作为冬季的开始.立冬过后,日照的时间会持续缩短,气温会快速下降,我国很多地区的降水量都会变少,空气也会逐渐变得干燥.冬至在每年公历12月21日-23日之间.早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至.冬至日是一年中白昼时间最短的一天,从这天开始,白昼的时间逐渐变长.从气候上看,冬至期间,西北高原平均气温普遍在0℃以下,南方地区也只有6℃至8℃左右.另外,冬至开始"数九",冬至日也就成了"数九"的第

饺子跟元宝很相似,因此人们希望吃完饺子后可以招财进宝.也代表了喜庆和团圆的意思,象征着新的一年内可以获得好运.饺子内有馅,于是大家会把喜气和吉祥包在饺子馅里面,寄托大家对新的一年的期盼.过年吃饺子的寓意为"更岁交子","子"即为"午夜子."时","交"和"饺"为谐音,有"喜庆吉祥"和"幸福团圆"的含义. 饺子由馄饨演变而来.在其漫长的发展过程中,名目繁多,古

冬至吃饺子代表不冻耳朵的意思.因为饺子的样子和耳朵很像,所以才会有这个寓意.饺子在古时候被叫做"娇耳",是由"医圣"张仲景发明的.相传张仲景为了救助饥寒交迫冻坏耳朵的百姓,煮出来"祛寒娇耳汤".后世为了纪念他,每逢冬至和大年初一吃饺子. 冬至吃饺子的寓意 1.财源广进:吃饺子为的是期盼往后生活可以红红火火,财源广进,因为水饺形似元宝,元宝又有发财的含义,所以吃水饺有讨吉利期待发财的寓意. 2.和和美美:包饺子要"和"面,这又有

俗话说"立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管",我国自古就有立冬吃饺子的习惯.立冬是秋冬季节之交,是"交子之时",所以这时吃饺子有"顺从天意"的意思.我国过去是农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天休息一下,顺便用饺子来犒赏一家人一年来的辛苦.饺子形状像耳朵,在以前的冬季,很多人容易冻耳朵,吃了饺子就可以避免受到冻疮.也有人说饺子像元宝,也意味着来年财源广进. 随着时代的变迁,立冬吃饺子已经成为了传统饮食文化,这里吃的饺子,已经不仅是因为饺子本身好